Křupavé, připravte si své oblíbené smažené kuře snadno s křupavým kořením Abido.
Příprava: komponenty: 1 kg vykostěného kuřete a 200 g Crispy Mix Spices. 1 - nakrájejte kuře na dlouhý proužek. 2 - vyčistěte a dobře umyjte. 3 - Kuřecí proužky zakryjte křupavou směsí, dokud nejsou dobře obalené. 4-Smažte na rozpáleném oleji, dokud nezískají zlatou barvu.
Čas udělat si vlastní falafel? Ujistěte se, že vaše cizrna je okořeněna směsí Abido falafel, aby byla zaručena extra příjemná chuť. Jedná se o směs jedenácti různých bylin, které okoření každou kuchyň. Je snadno použitelný a jednoduše můžete přidat tolik koření, kolik dáváte přednost.
Kari firmy Ducros vhodné na přípravu pokrmů indické kuchyně, zvláště do omáček, dochucení zeleniny a masa, do polévek. Výrobce: McCormick France SAS, Avignon, France. Váha: 25g
Bobkový list, také nazývaný vavřínový list, list sladkého bobkového stromu (Laurus nobilis), evergreen rodiny Lauraceae, původem ze zemí sousedících se Středozemním mořem. Bobkové listy, oblíbené koření používané při nakládání a marinování a k ochucení dušených pokrmů, nádivek a ryb, jsou jemně voňavé, ale mají hořkou chuť.
Pickwick čaj Joy of Tea Ginger Spices Berry Dreams 30 x 1,75g Balení: Dóza bylinných čajů 52,5g
Falafel je smažená kulička nebo placička z mleté cizrny, boby nebo obojího. Falafel je tradiční jídlo na Blízkém východě, běžně se podává v pitě nebo zabalené v arabském chlebu. Falafel kuličky jsou doplněny saláty, nakládanou zeleninou, pálivou omáčkou a pokapány omáčkami a tahiní. Falafel kuličky lze také podat samostatně jako svačinu nebo předkrm.
Sušená máta dodává pokrmům skvělou vůni a výraznou chuť, kterou u čerstvé máty jen tak nedostanete, a jako takovou je třeba ji vnímat jako úplně jinou přísadu. Nejsou zaměnitelné. Sušená máta je skvěle posypaná do salátů nebo naložená do dresinků - vždy přidám lžičku do základního salátu z Blízkého východu nasekaného z jemně nasekaných okurek, rajčat a cibule, naostřený vymačkáním citronové šťávy a spousty extra panenského olivového oleje.
Pickwick čaj joy of Tea Ginger spices 15 x 1,75g Balení: 15 sáčků čaje
Storck Knoppers Milk Crispy 25g Balení: Křupavá tyčinka s oříšky a čokoládou 25g
Oblíbené koření často používané v různých kuchyních má při vaření mnoho využití. V Indii se přidá na kari, čočkové pokrmy zejména pro žluté čočky. Černá semínka dodají vašemu pokrmu vůni, chuť a texturu. Díky léčivým vlastnostem je velmi oblíbeným nakládacím kořením spolu s hořčičnými semínky a semeny fenyklu. Možná jste již viděli a ochutnali tato drobná černá kamenitá semínka na chlebu, jako je Indický chléb Naan. Můžete je také přidat do salátů, polévek a omáček.
Pickwick Spices Caramelised Pear 20 x 1,5g Balení: 20 sáčků čaje
Pickwick Spices Winter Glow 20 x 2g Balení: 20 sáčků čaje
Pickwick Spices Warm Cinnamon 20 x 1,6g Balení: 20 sáčků čaje
Pickwick Spices Autumn Storm 20 x 2g Balení: 20 sáčků čaje
Krátký popis: MDH Chana Masala je indické koření, které se používá při přípravě oblíbeného indického pokrmu Chana Masala. Tento výrobek vyrábí indická společnost MDH Spices, která má více než 100 let zkušeností v oboru koření. Balení: 100 g
Crispy Muesli Mix je směs tvořená ovesnými vločkami, ovocem, oříšky a dalšími křupavými dobrotami, které skvěle chutnají s mlékem či jogurtem, uzobávat se však dají i samostatně. Při výrobě byly použity ty nejkvalitnější ingredience, a tak můžete mít dobrý pocit, že jste tělu dodali potřebné živiny.