...popis připravujeme... Doba sklizně: 2006 Oblast: pohoří Yi Wu, okr. Mangla, Xishuangbanna, Yunnan Cena za koláček o hmotnosti přibližně 380 g.
2006 Year Old Cooked cake Tea 357g 2006 - vyzrálý Puer koláč (vysoce propařený)357g Sklizeň 2006 Lisování 2008 2006 - exklusivní tmavý Puerh. Tmavě hnědý nálev, výrazná chuť po ovoci, výrazně zemité aroma, plný dozvuk. Extrémně jasná jiskra a čistota.
Nestává se často, že by se nám do rukou dostal tmavý puerh z tak kvalitního materiálu, jako je tomu v případě tohoto čaje. Opět z privátní produkce tchajwanské firmy Sanhetang, známé spíš pod jménem Xi Zi Hao. Lístky byly sesbírány v jarní sklizni ze starých stromových čajovníků (gu shu), zpracovány ve stylu maocha a poté několik týdnu fermentovány. Čaj následně zrál v suchém a dobře větraném skladu na Tchajwanu. Jeho chuť je lahodná, hladká, ušlechtilá, plná a hutná, ale lehčí s typickým charakterem Men
2006 Year The Pu'er cooked cake 1000g 2006 extra vyzrálý Puer koláč 1000g 2006, výborný tmavý Puerh. Tmavě rudý až hnědý nálev, výrazná chuť, výrazné zemité aroma, archivní záležitost. Stále zraje. Po otevření je cítit síla čaje Puerh, vyzrálost a zemitost. Chuť je naprosto vláčná až smetanová, silně do oříškova. Dozvuk dlouhý, táhlý, výrazný.
2006 Banna Qizi Cake Tea 2006 Dry Cang Lao Pu'er 357g 2006 starý, vyzrálý Puerh koláč Cang Lao 357g Surovina: Yunnan Menghai Banna green tea leaf Sklizeň: 2006 Lisování: 2009 srpen Oblast, zahrada: Menghai, Banna 2006 - extrémně kvalitní, tmavý puerh. Surovina je získána z více než 300 let starých stromů, pečlivě vybírána. Po lisu dozrává po 5ks zabalených v banánovém listu. Tmavě rudohnědý až černý nálev s vyzrálou, kulatou a plnou chutí. Dozvuk je nasládlý s ovocným výrazným nádechem
2006 old tea stalk Pu´er 2006 Větvičky Pu´er 2006, specialitka související s tmavým puerhem excelentní kvality. Mladé čajové větvičky projdou stejným procesem zpracování a následného zrání. Výsledkem je tato čajová specialitka pro ilovníky čajů Pu´er. Rudohnědý nálev zemité chuti typické pro tento druh "Puerhu". Chuť zemitá, kulatá s ovocným nádechem. Vhodný k pití ihned.
2006, exklusivní tmavý puerh z unikátní zahrady Xishuangbanna. Tmavě rudohnědý nálev s vyzrálou, velmi plnou mléčnou až smetanovou chutí s broskvovým dozvukem. Dřevitá chuť, podobná olivovníku. Lehce nahořklý, natrpklý. Vhodný k pití ihned.
Přímý, jednoduchý zrající čaj s plnou, sladkou chutí a vůní připomínající listy, trávu a ovoce a s příjemnou hořkosladkou dochutí. Cena za jeden koláček o hmotnosti 200 g.
2006, exklusivní tmavý puerh z Yunnanu z unikátní zahrady Bulang Kunming. Jedná se o surovinu palácové královské kvality. Tento koláč je vyroben ručně a každý zvlášť je uložen k zrání tak jako bochník sýra. Tmavě rudohnědý nálev s vyzrálou, velmi plnou oříškovou chutí s dozvukem z bezového květu. Zcela unikátní chuť. Lehce nahořklý, natrpklý. Vhodný k pití ihned.
Bílý čaj lisovaný do tvaru koláčku. Čajové lístky byly po otrhání zpracovány stylem, jako se zpracovává čaj Pai Mu Tan a následně byly slisovány. Díky tomu si čaj zachová charakter bílého čaje a má potenciál k následnému dozrávání a zajímavému chuťovému vývoji. Cena za 200g koláček.
Další krásný světlý puerh z čisté oblasti vysokých hor (1700-2100 m.n.m.) z divoce rostoucích starých stromů. … popis připravujeme… Doba sklizně: jaro 2019 Oblast: Nanben, část vesnice Sanmai, okres Ouhai, Xishuangbanna
2006 Yunnan Xishuang Banna Puwen Raw Pu'er 400g 2006 Yunnan Xishuang koláč zelený 400g LIMITOVANÁ EDICE Surovina: Yunnan Xishuang tea leaf Sklizeň: 2006 Lisování: 2009, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Lincang LIMITOVANÁ EDICE 2006. Exklusivní, plně vyzrálý zelený Puerh. Pro tento koláč byly použity špičky čajových lístků společně s celými, mladými listy. Zlatavý až granátový nálev, jiskrnný, výrazná chuť, čerstvé trávové aroma, výrazný kouřový nádech chuti, krásný a jasn
2006 Yunnan Bishung Banna Puwen Raw Pu'er 400g 2006 Yunnan Bishung koláč zelený 400g LIMITOVANÁ EDICE Surovina: Yunnan Bishung tea leaf Sklizeň: 2006 Lisování: 2008, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Bishung LIMITOVANÁ EDICE 2006. Exklusivní, plně vyzrálý zelený Puerh. Pro tento koláč byly použity špičky čajových lístků společně s celými, mladými listy. Zlatavý až granátový nálev, jiskrnný, výrazná chuť, čerstvé trávové aroma, výrazný kouřový nádech chuti, krásný a jasný d
Základní tmavý Pu-erh koláček. Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké sklizně (Ming Qiang) roku 2018. Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev charakteristicky bohaté, příjemně zemitě nasládlé chuti. Cena je za 100g koláček.
Harmony puerh (Puerh, Rooibos, Marocká máta, Měsíček) Vyvážená směs černého zrajícího čaje PUERH a bylin. Účinky jsou všestranné, povzbuzující, harmonizující. PUERH odbourává podkožní tuk, tříbí a osvěžuje mysl, probouzí organismus a dodává mu sílu. Působí také jako antioxidant. Způsob přípravy: cca 5 až 8g čajové směsi na 0,5 l vařící vody, doba louhování 15 minut.
„Svatební koláč“ - čaj Pu-erh lisovaný do tvaru koláče v dobré kvalitě. Na jihu Číny v provincii Yunnan tradiční dar při zásnubách jako symbol rodiny (kruhový tvar) a dlouhověkosti (Pu Er sám). Jedná se o tmavou variantu, tzv. Shu. Lístky pro výrobu byly sklizeny na jaře roku 2014 a téhož roku slisovány. Cena je za 357g koláč.