Nestává se často, že by se nám do rukou dostal tmavý puerh z tak kvalitního materiálu, jako je tomu v případě tohoto čaje. Opět z privátní produkce tchajwanské firmy Sanhetang, známé spíš pod jménem Xi Zi Hao. Lístky byly sesbírány v jarní sklizni ze starých stromových čajovníků (gu shu), zpracovány ve stylu maocha a poté několik týdnu fermentovány. Čaj následně zrál v suchém a dobře větraném skladu na Tchajwanu. Jeho chuť je lahodná, hladká, ušlechtilá, plná a hutná, ale lehčí s typickým charakterem Menghai oblasti, velmi příjemná k pití. V aroma cítíme náznak sušeného cicimku čínského a sušených švestek. Skvělý tmavý puerh, který se velmi příjemně pije. Doporučujeme k ochutnání…
Účinek na tělo je spíše relaxační…
Kultivar: ?
Oblast: Menghai, bohužel ani XiZiHao ve svém katalogu neposkytuje více informací a při osobní korespondenci jsme se nedozvěděli více…
Doba sklizně: 2008
Váha: 380g
2008 Archival Yunnan Menghai (500g) 2008 Archivní zralý puerh Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2008 Lisování: 2012, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2008, vysoce kvalitní, tmavý puerh balen v dárkové krabici po 500g. Tmavě rudohnědý nálev s vyzrálou, zemitou chutí, typickou pro tento typ Puerhu. Dozvuky lehce meruňkové. Vhodný k pití hned.
Základní tmavý Pu-erh koláček. Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké sklizně (Ming Qiang) roku 2018. Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev charakteristicky bohaté, příjemně zemitě nasládlé chuti. Cena je za 100g koláček.
Poměrně kvalitní, vyzrálý sypaný puerh z oblasti Menghai. V chuti je cítit lahodnost oříšků s tóny sušeného ovoce, aftertaste je dlouhý, na puerh překvapivě jemný a příjemný až smetanový. Cena je za 50 g.
2014 Menghai Sun cake 357g 2014 Koláč Menghai Sun (357g) Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2014 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2014, krásně vyzrálý puerh lahodné chuti typické pro tyto tmavé puerhy. Aroma silně zemité, chuť výrazná, ale velice lahodná. Nálev čirý, jiskrnný.
2008 Golden King Brick (1000g) 2008 Cihla královská zlatá Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf and buds Sklizeň: 2008 Lisování: 2010, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2008, tmavý královský puerh exklusivní kvality lisovaný do tvaru cihly. Tmavě rudohnědý nálev zemité chuti typické pro Puerh s neobvykle silným ovocným nádechem. Nálev čistý, jiskrnný. Vhodný k pití hned. Archivní záležitost Obsah: 1000g Původ: Čína Specifikace čajové cihly: Extrémně vysoká čistota, pevnost, tma
...popis připravujeme... Doba sklizně: 2006 Oblast: pohoří Yi Wu, okr. Mangla, Xishuangbanna, Yunnan Cena za koláček o hmotnosti přibližně 380 g.
2009 Year old tree ripe puer cubes 2009 puerh ze starých stromů v porcích Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2009 Lisování: 2013, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2009, tmavý puerh vynikající kvality lisovaný do tvaru malých kostiček po cca 5g. Tmavě rudohnědý až hnědý nálev zemité chuti typické pro tento Puerh. Vhodný k pití hned.
2015 Cihla Yunnan Menghai (250g) 2015 Yunnan Menghai puer Tea Brick 250g Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2015, tmavý puerh exklusivní kvality lisovaný do tvaru cihly. Tmavě rudohnědý nálev zemité chuti typické pro Puerh s neobvykle silným květinovým nádechem. Nálev čistý, jiskrnný. Vhodný k pití hned. Archivní záležitost
2016 Menghai old tree ripe puer (100g) 2016 Puer Staré Stromy lisovaný do tvaru hnízda Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2016 Lisování: 2018, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2016 tmavý puerh velmi výtečné kvality lisovaný do tvaru hnízda. Rudohnědý nálev zemité chuti typické pro tento Puerh. Chuť je lehce nahořklá, přecházející Vhodný k pití hned.
2017 Year Puerh Mandarine ripe Tea 1ks 2017 Puerh zrající v divokém pomeranči Xinhui 1ks Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf+Xinhui orange peel Sklizeň: 2017 Plnění: 2017, dozrávání v uzavřeném pomeranči Oblast, zahrada: Menghai 2017 Yunnan Menghai puerh velmi vysoké kvality zrající po celou dobu v divokém pomeranči Xinhui. Nálev je plné rudohnědé barvy a vynikající chuti, pomerančová kůra dodává čaji krásnou ovocnou svěžest a jemnost, lehkou hořkost. Vhodný k pití ihned.
2014 Menghai early spring Wild tea buds Raw Pu'er 357g 2014 Menghai pupeny z divokých stromů, zelený koláč 357g Surovina: Yunnan Menghai tea Sklizeň: 2014 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan Menghai 2014 skvělý, plně vyzrálý zelený Puerh. Zelený až granátový nálev, jiskrnný, výrazná chuť, čerstvé trávové aroma, výrazný kouřový nádech chuti, krásný a jasný dozvuk. Květinové silné tóny. Velmi vhodný k archivaci.
2012 Year Xiang Yun Bai Nian Menghai cake Tea 357g 2012 vyzrálý Puer koláč Menghai (vysoce propařený)357g Sklizeň 2012 Lisování 2013 Oblast, zahrada: Menghai, Xiang Yun 2012, exklusivní tmavý Puerh. Tmavě hnědý nálev, výrazná chuť po ovoci, zejména po borůvkách a brusinkách, výrazné zemité aroma, jasný dozvuk, jemný na špičce jazyka.
Skvělý, krásně vyzrálý “světlý puerh” z divokých velkolistých čajovníků z naší oblíbené oblasti Yi Wu v Menghai. Čaj zrál v suchém skladě v Kuala Lumpuru z Malajsii. Vyrobeno v továrně Menghai Chennian Puerh Cha Chang v roce 2003. Hmotnost: cca 100g
2016 Year Ripe Puer from 300 years old trees 2016 Puerh z 300-letých stromů ručně vázaný do kuliček Surovina:Yunnan Menghai Gongting grade Old Tea tree large green tea leaf Sklizeň: 2016 Lisování: 2018, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Menghai 2016, skvěle vyzrálý tmavý puerh perfektní kvality ručně vázaný do tvaru kuličky. Tmavě rudohnědý nálev zemité, plné, ale jemné chuti typické pro tento Puerh. Dozvuk lehce medový. Vhodný k pití hned.
Základní tmavý Puerh slisovaný do tvaru Tuo Cha (tzv. hnízdo). Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké jarní sklizně (Ming Qiang). Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev charakteristicky bohaté, příjemně zemitě nasládlé chuti. Cena je za 100g tuochu - hnízdo.