ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BANÁN 500 g
SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY. PŘÍCHUŤ BANÁN HMOTNOST : 500 G 500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 175.00 Kč
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY NEUTRÁLNÍ 1 Kg
SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY. PŘÍCHUŤ NEUTRÁLNÍ - ideální pro přidání vlastního ovoce nebo džemů HMOTNOST : 1000 G 500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 299.00 Kč
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY JOGURTOVÝ 1 Kg
SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY. PŘÍCHUŤ JOGURTOVÝ - ideální pro přidání vlastního ovoce nebo džemů HMOTNOST : 1000 G 500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 399.00 Kč
KARINA KARAMEL SMĚS NA KRÉM 1 Kg
SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO KARAMELU TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ LZE JI POUŽÍT JAK DO ROSTLINNÉ , TAK ŽIVOČIŠNÉ SMETANY A ZÁROVĚŇ DO MÁSLOVÝCH A TUKOVÝCH KRÉMŮ RECEPTURA NA ŠLEHAČKOVÝ KRÉM : 500 ML SMETANY KE ŠLEHÁNÍM 330 G ARAŠÍDOVÉ SMĚSI SE SMÍCHÁ SE 160 G PITNÉ VODY PLUS DOPORUČUJEME PŘIDAT ZEESAN NEUTRÁL 25 G S ROZMÍCHANÝ VE VODĚ RECEPTURA NA MÁSLOVÝ KRÉM : 250 G MÁSLA , 330 G SMĚSI
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 199.00 Kč
KARINA MILKY CREAM - ZTUŽOVAČ MLÉČNÝCH VÝROBKŮ 1 Kg
UNIVERSÁLNÍ ZTUŽOVAČ JOGURTŮ, TVAROHU A ZAKYSANÉ SMETANY ZA 5 MINUT SI DOMA VYROBÍTE ÚŽASNÉ LEHKÉ A LAHODNÉ KRÉMY ! POUŽÍVÁ SE ZA STUDENA KRÉMY SE ROZTÍRAJÍ NA ROLÁDOVÉ PLÁTY, NEBO MŮŽETE PLNIT DORTY NEBO JAKO HORNÍ VRSTVA NA LITÁ TĚSTA VŠEHO DRUHU VÝBORNÉ V KOMBINACI S OVOCEM RECEPTURY : 500 G JOGURTU ( 3% TUKU ) SMÍCHÁME V MIXÉRU S 200 G SMĚSI 500 G ZAKYSANÉ SMETANY, 75 G VODY A 200 G SMĚSI SMÍCHÁME V MIXÉRU 500 G TVAROHU( MĚKKÉHO ) , 175 G VODY A 200 G SMĚSI SMÍCHÁME V MIXÉRU OPRAVD
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 195.00 Kč
KARINA JOGURTOVÁ SMĚS NA KRÉM 1 Kg
SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ JEMNÁ CHUŤ SMETANOVÉHO JOGURTU, KTERÁ SE HODÍ KE VŠEM DRUHŮ KORPUSŮ A OVOCI TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ LZE JI POUŽÍT JAK DO ROSTLINNÉ , TAK ŽIVOČIŠNÉ SMETANY A ZÁROVĚŇ DO MÁSLOVÝCH A TUKOVÝCH KRÉMŮ RECEPTURA NA ŠLEHAČKOVÝ KRÉM : 500 ML SMETANY KE ŠLEHÁNÍM 330 G ARAŠÍDOVÉ SMĚSI SE SMÍCHÁ SE 160 G PITNÉ VODY PLUS DOPORUČUJEME PŘIDAT ZEESAN NEUTRÁL 25 G S ROZMÍCHANÝ VE VODĚ RECEPTURA
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 185.00 Kč
KARINA VIŠEŇ SMĚS NA KRÉM 1 Kg
Postup: šlehačkový krém: Karinu rozmíchat s vodou, nechat 15 minut odležet, poté přidat našlehanou šlehačku (rostlinný krém). máslový krém: Karinu rozmíchat s vodou, nechat 15 minut odležet, poté přidat změklé máslo, vyšlehat do hladké hmoty. Složení: glukóza, cukr, rostlinný olej, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob (E1414), sušená syrovátka, aroma, rostlinný tuk, kyselina (E330), sušené mléko, emulgátor (E472a), barvivo (E163,E120)lt;/p> Balení: 1 kg
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 265.00 Kč
KARINA MOCCACINO SMĚS NA KRÉM 1 Kg
SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO ARAŠÍDECH TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ LZE JI POUŽÍT JAK DO ROSTLINNÉ , TAK ŽIVOČIŠNÉ SMETANY A ZÁROVĚŇ DO MÁSLOVÝCH A TUKOVÝCH KRÉMŮ RECEPTURA NA ŠLEHAČKOVÝ KRÉM : 500 ML SMETANY KE ŠLEHÁNÍM 330 G ARAŠÍDOVÉ SMĚSI SE SMÍCHÁ SE 160 G PITNÉ VODY PLUS DOPORUČUJEME PŘIDAT ZEESAN NEUTRÁL 25 G S ROZMÍCHANÝ VE VODĚ RECEPTURA NA MÁSLOVÝ KRÉM : 250 G MÁSLA , 330 G SMĚS
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 175.00 Kč
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY CITRÓN 1 Kg
ZTUŽOVAČ S PŘÍCHUTÍ PRO PŘÍPRAVU DEZERTŮ A SEMIFRED. VÝBORNÝ PRO VÝROBU LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH DORTŮ. NÁVOD NA PŘÍPRAVU : 200 G ZTUŽOVAČE ROZMÍCHAT VE 200 ML STUDENÉ VODY , VZNIKLOU KAŠI POSTUPNĚ PŘIDÁVÁME DO JIŽ MÍRNĚ VYŠLEHANÉ SMETANY 1000 ML ( ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ ) A MÍCHÁME DO ÚPLNÉHO VYŠLEHÁNÍ. TAKTO PŘIPRAVENOU SMĚS MŮŽEME DÁT NA PIŠKOT, ČI JINÝ KORPUS NEBO DO PLASTOVÝCH KELÍMKŮ ......NECHÁME ZCHLADIT V LEDNICI MINIMÁLNĚ 2 HODINY. HMOTNOST : 1000 G
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 335.00 Kč
KARINA KOKOS SMĚS NA KRÉM 1 Kg
KARINA KOKOS- je komplexní směs určená pro ochucení a ztužení cukrářskýcj krémů a náplní ze živočišné a rostlinné šlehačky, másla a margarinů. Výsledné náplně mají dobrou stabilitu a výraznou vůni a chuť po kokosu. S větlá barva a kokosová příchu't se skvěle kombinují s exotickým ovocem, ale i čokoládovou chutí korpusu. Hmotnost 1 kg doporučená základní receptura : šlehačkový krém : 1 litr šlehačky + 500 g karina + 500 g voda do kariny a 30 g želatina Máslový krém: 250 g másla, 5
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 199.00 Kč
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY TIRAMISU 1 Kg
SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY. PŘÍCHUŤ TIRAMISU HMOTNOST : 1000 G 500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY
- Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
- Cena: 355.00 Kč