KARINA MILKY CREAM - ZTUŽOVAČ MLÉČNÝCH VÝROBKŮ 1 Kg

KARINA MILKY CREAM - ZTUŽOVAČ MLÉČNÝCH VÝROBKŮ 1 Kg

UNIVERSÁLNÍ ZTUŽOVAČ JOGURTŮ, TVAROHU A ZAKYSANÉ SMETANY
ZA 5 MINUT SI DOMA VYROBÍTE ÚŽASNÉ LEHKÉ A LAHODNÉ KRÉMY !
POUŽÍVÁ SE ZA STUDENA
KRÉMY SE ROZTÍRAJÍ NA ROLÁDOVÉ PLÁTY, NEBO MŮŽETE PLNIT DORTY NEBO JAKO HORNÍ VRSTVA NA LITÁ TĚSTA VŠEHO DRUHU
VÝBORNÉ V KOMBINACI S OVOCEM
RECEPTURY :
 
500 G JOGURTU ( 3% TUKU ) SMÍCHÁME V MIXÉRU S 200 G SMĚSI 
500 G ZAKYSANÉ SMETANY, 75 G VODY A 200 G SMĚSI SMÍCHÁME V MIXÉRU
500 G TVAROHU( MĚKKÉHO ) , 175 G VODY A 200 G SMĚSI SMÍCHÁME V MIXÉRU
 
OPRAVDU RYCHLÁ PŘÍPRAVA A LAHODNÁ CHUŤ !
VYROBENO V ČR
HMOTNOST : 1000 G

koupit
Přidat hodnocení
KARINA JAHODA ztužovač a náplň 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA JAHODA ztužovač a náplň 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

Kompletní sypká směs Karina jahoda na výrobu a ztužení šlehačkových a máslových krémů  

koupit
Milky Cream 1kg

Milky Cream 1kg

(175,-Kč/1kg) Balení 1kg Při použití Milky Creamu obdržíte naprosto odlišnou kvalitu mléčných krémů a hmot, než na jaké jste zvyklí se ztužovači dostupnými na trhu. Způsoby aplikace Milky Creamu: - používá se za studena - množství vody v recepturách je závislé na tučnosti mlékárenských produktů - vzniklé krémy lze zpracovávat roztíráním na roládové pláty, plnění do dortových ráfků nebo plechů s okrajem - v kombinaci se Sanettem jsou velmi stabilní a výborně krájitelné i v případě použití čerstvého nebo

koupit
Milky Cream 500g

Milky Cream 500g

(180,-Kč/1kg) Balení 500g Při použití Milky Creamu obdržíte naprosto odlišnou kvalitu mléčných krémů a hmot, než na jaké jste zvyklí se ztužovači dostupnými na trhu. Způsoby aplikace Milky Creamu: - používá se za studena - množství vody v recepturách je závislé na tučnosti mlékárenských produktů - vzniklé krémy lze zpracovávat roztíráním na roládové pláty, plnění do dortových ráfků nebo plechů s okrajem - v kombinaci se Sanettem jsou velmi stabilní a výborně krájitelné i v případě použití čerstvého nebo

koupit
Karina pistácie 250 g ztužovač a náplň - IREKS ENZYMA s.r.o.

Karina pistácie 250 g ztužovač a náplň - IREKS ENZYMA s.r.o.

Sypká směs na výrobu pistáciových náplní a ztužení krémů

koupit
KARINA MALINA ztužovač a náplň 1kg - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA MALINA ztužovač a náplň 1kg - IREKS ENZYMA s.r.o.

Sypká směs na výrobu malinových náplní a ztužení krémů

koupit
KARINA PISTÁCIE směs na náplň a ztužovač 1kg - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA PISTÁCIE směs na náplň a ztužovač 1kg - IREKS ENZYMA s.r.o.

Sypká směs na výrobu pistáciových náplní a ztužení krémů

koupit
VANIGLIA PREMIUM vanilkový ztužovač na šlehačkové krémy - IRCA S.P.A., Itálie

VANIGLIA PREMIUM vanilkový ztužovač na šlehačkové krémy - IRCA S.P.A., Itálie

Prémiový ztužovač šlehačky, obsahuje vanilková semínka. Sypká vanilková směs (ztužovač) na výrobu vanilkového krému, smetanových mousse a mražených dezertů, bavorského krému...    

koupit
KARINA KOKOS SMĚS NA KRÉM 1 Kg

KARINA KOKOS SMĚS NA KRÉM 1 Kg

  KARINA KOKOS- je komplexní směs určená pro ochucení a ztužení cukrářskýcj krémů a náplní ze živočišné a rostlinné šlehačky, másla a margarinů. Výsledné náplně mají dobrou stabilitu a výraznou vůni a chuť po kokosu.  S větlá barva a kokosová příchu't se skvěle kombinují s exotickým ovocem, ale i čokoládovou chutí korpusu.  Hmotnost 1 kg   doporučená základní receptura : šlehačkový krém : 1 litr šlehačky + 500 g karina + 500 g voda do kariny a 30 g želatina Máslový krém: 250 g másla, 5

koupit
LILLY NEUTRO (ZTUŽOVAČ) 1kg

LILLY NEUTRO (ZTUŽOVAČ) 1kg

LILLY NEUTRO  (ZTUŽOVAČ) Hotová neutrální prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití.

koupit
KARINA MOCCACINO (kávovo-čokoládová) 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA MOCCACINO (kávovo-čokoládová) 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA Moccacino je kompletní směs pro výrobu, šlehačkového nebo máslového krému s příchutí kávy a čokolády  

koupit
LILLY TIRAMISU ztužovač šlehačky 1kg - IRCA S.P.A., Itálie

LILLY TIRAMISU ztužovač šlehačky 1kg - IRCA S.P.A., Itálie

Ztužovač šlehačky s příchutí a vůní po tiramisu - voní po kvalitní kávě a kakau

koupit
PANNA FIT - neutrální ztužovač šlehačky 1kg

PANNA FIT - neutrální ztužovač šlehačky 1kg

PANNA FIT - NEUTRÁLNÍ ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY Neutrální ztužovač šlehačky v prášku.   Základní recept: Návod k použití: Smetana ke šlehání ------ 1kg PANNA FIT -----------------80 g Přidejte PANNA FIT do smetany ke šlehání a vyšlehejte obvyklým způsobem. Pokud chcete sladší krém, doporučujeme přidat 20-30 g cukru.  

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY LESNÍ SMĚS 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY LESNÍ SMĚS 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZEESAN TVAROH ztužovač šlehačky - Zeelandia spol. s r.o. , ČR

ZEESAN TVAROH ztužovač šlehačky - Zeelandia spol. s r.o. , ČR

ZEESAN TVAROH ztužovač šlehačky Sypká směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů  

koupit
BRAUN ALASKA EXPRES - TVAROH CREAM CHEESE 1kg

BRAUN ALASKA EXPRES - TVAROH CREAM CHEESE 1kg

ALASKA EXPRES - TVAROH CREAM CHEESE Originální ztužovač čerstvé šlehačky s tvarohu. Široká škála využití. Vyrobeny s přírodními ochucovadly a aromaty. Halal certifikace. Návod k použití: Alasku rozpusťte ve vodě a opatrně vmíchejte do vyšlehané smetany. Přesné gramáže najdete vždy přímo na obale.

koupit