Steak Panama Směs koření na přípravu hovězího masa a steaků. Jemně pikantní směs je vhodná i na grilování zeleniny. Výbornou marinádu připravíme s použitím pomerančového nebo ananasového džusu. Ovocné šťávy fungují v mase jako tak zvaný tenderizér, který pomáhají masu stát se křehčí a stravitelnější. Kyseliny obsažené v džusech totiž pomalu narušují svalová vlákna v mase a ty ztrácejí svoji přirozenou tuhost. Koření na steaky Panama můžeme použít na hovězí maso, kuřecí i vepřové. Vyzrálé hovězí maso na st
Dáta masala je aromatická směs koření na přípravu indického yogi čaje. Obvykle se používá k výrobě tzv. indického bílého čaje, zvaného také yogi čaj, který se připravuje s mlékem. Indický bílý čaj nemá nic společného s bílým čajem, což je zvláštní druh čaje. Směs můžeme použít i na přípravu svařeného vína nebo punče. Složení: skořice, zázvor, pomerančová kůra, hřebíček, kardamom, pepř Na přípravu yogi čaje přivedeme k varu 0,5 litru vody, přidáme 1 lžíci koření dátá masala, 2 lžičky černého čaje a 2 lžíce
Krkovička 35g Krásné dárkové balení s vánoční etiketou. K dispozici tři motivy. Posíláme náhodně podle skladových zásob Krkovička je grilovací směs na vepřové maso. S úspěchem jde použít i na grilování kuřecího masa nebo sladkovodních ryb. Nejlepší je připravit marinádu z piva, oleje a koření na krkovičku. Kořenící směs krkovička je namíchaná hlavně z česneku, kmínu a tak se výborně hodí i ryby jako pstruh nebo kapr. Protože koření neobsahuje moc papriky, je ideální na grilování vepřového masa. Vepřové ma
Sada koření na grilování a pečení hovězích steaků, kuřecích kousků i mletého masa. Nejoblíbější koření na grilování se kterým připraví výborné menu začátečník i profesionál. Ideální dárek pro všechny nadšence do grilování s rodinou a přáteli.Dárková sada obsahuje 80 ml kořenky: Medvědí gril - oblíbená grilovací směs s česnekem a medvědím česnekem. Nejlepší je na kuřecí maso, ryby nebo do mletých mas. Koření obsahuje bylinky, které nemají rádi dlouhé tepelné zpracování nebo přímý žár. Grilované kuře - klas
Sada pro milovníky ostré kuchyně. V sadě jsou čtyři druhy chilli od jemných chilli vláken až po velmi ostré malé papričky pěstované v Africe. Dárková sada je připravená pro nadšené kuchaře a kuchařky, labužníky s ocelovým jazykem a vyznavače extrémní zábavy. Dárková sada obsahuje 80 ml kořenky:Chilli mleté - klasické chilli mleté pěstované teplém podnebí jižní Číny. Pálivostí cca 50.000 SHU Chilli papričky Birdeyes - malé papričky pěstované v Africe o rozměru 1-4 cm. Jsou také známé pod jménem piri piri.
Sada pěti koření na českou kuchyni kterou ocení nejen babičky a zkušení kuchaři a kuchařky. Návrat k tradičním a lokálním surovinám a receptům je neuvěřitelně aktuální. Uvařit skvělý guláš nebo upéct králíka je stejně zajímavé a sexy jako hamburger, pizza nebo pho!Dárková sada obsahuje 80 ml kořenky:Gulášové koření- skvělou sladkou paprikou, která guláš obarví a jemně dochutí. Obsahuje i uzenou papriku, která dodá lehké kouřové aroma, podobné, jaké mají pokrmy připravované na ohni.Svíčková - jedinečná smě
Harissa Ostrá africká směs koření na přípravu masa, grilování, minutek a omáček. Tradiční pastu můžeme připravit rozmixováním malé cibule s česnekem, 1 lžíce oleje a smícháním s kořením na hustou pastu. Tato pálivá směs se nejčastěji používá v marocké, alžírské a tuniské kuchyni. Podává se jako omáčka, do které se namáčejí kousky grilovaného a pečeného masa, přidává se do polévek a dušených jídel, nebo se přidává do omáčky ke kuskusu. Harissa se někdy přidává do drcených rajčat a používá se jako dip ke ke
Chilli Birdeyes Pálivost: 80.000 – 110.000 SHU Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování Stručný popis Malé papričky pěstované v Africe o rozměru 1-4 cm. Jsou také známé pod jménem piri piri. Velice ostré papričky používané v celku na nakládání zeleniny, marinování masa nebo na aromatizaci octů a olejů. Doporučené dávkování je 4-5 papriček na 1 kg surovin. Balení ve znovu uzavíratelném sáčku.
Dárková sada koření s chilli Ať vám to pálí! malá dárková sada o rozměrech 17 x 11 x 4 cm je krásným malým dárkem. Krabička s originálním designem obsahuje sáček Chilli habanero s sezóní etiketou a další dva sáčky - Chilli papričky Birdeyes a Chilli vločky. Dárková sada pro milovníky ostrého jídla, endorfinů a pikantních zážitků! Složení kazety: Chilli habanero - pod velmi intenzivní pálivostí se skrývá i originální chuť kombinující ovocnou chuť s kouřovým aroma. Pálivost: 150.000 - 200.000 SHU. Chilli pa
Dárková sada grilovacího koření Vůně kouře malá dárková sada o rozměrech 17 x 11 x 4 cm je krásným malým dárkem Krabička s originálním designem obsahuje sáček Hamburger & mleté maso se sezńí etiketou a další dva sáčky na grilování - Argentina a Grilovaná křidélka. Dárková sada je určena pro milovníky grilování, vaření na ohni a grilu a společného stolování. Složení kazety: Hamburger & mleté maso - hrubé grilovací koření bez soli připravné do hamburgerů z hovězého masa. Koření můžeme použít i na ma
Dárková sada koření na saláty Vůně zahrady malá dárková sada o rozměrech 17 x 11 x 4 cm je krásným malým dárkem. Krabička s originálním designem obsahuje sáček Salát caprese se sezóní etiketou a další dva sáčky na saláty - Chimichurri a Tzatziki. Dárková sada je určena pro všechny, kteří milují zdravý životní styl a lehké, čerstvé jídlo. Složení sady: Salát caprese - úžasně aromatické koření se sušenými rajčaty, bylinkami a česnekem. Skvělé na saláty, těstoviny, pizzu nebo sýry. Chimichurri - bylinková s
Hamburger & mleté maso Hamburger sice proslavila americká kuchyně, ale jeho původ je nám bližší, než by se zdálo. Do Ameriky ho přivezli dělníci z Německa a název hamburger je odvozen od města Hamburk. Původně to byla sekaná v žemli, kterou si dělníci brali do práce k obědu. S nástupem řetězců rychlého občerstvení se hamburger stal téměř základní kámen stravování v USA a s příchodem mileniálů opustil hamburger pozici levného jídla pro studenty a dělníky. V současnosti se hamburgery servírují i ve luxu
Paprika uzená Tato paprika se vyrábí čistě přírodním procesem - sušením papriky studeným kouřem z dubového dřeva. Paprika si tak získá jedinečné aroma, které předá každému pokrmu. Jedinečná je například na kuřecím mase. Uzenou papriku proslavila španělská kuchyně. Když španělské hospodyně přestaly vařit na otevřených ohništích, zjistili, že jejich omáčky, polévky i pečené maso nechutná tak dobře. Kouř totiž dodával jejich pokrmům skvělé aroma, které s kamny, sporáky a troubami zmizelo. A právě uzená papri
Kapr směs koření na tradiční přípravu kapra, lína, sumce nebo podobné sladkovodní ryby. Koření na kapra můžeme použít při přírodní úpravě nebo při smažení. Kombinace koriandru, kmínu a česneku je však výborná i na pokrmy z hub nebo zeleniny. Při smažení kapra můžeme použít koření přímo na maso, tak přidat při do mouky, ve které maso obalíme. Maso získá křupavou kůrčičku a při smažení méně prská protože se vlhkost z masa neuvolňuje do horkého oleje. Směs koření na kapra můžeme použít i při grilování kapra
Sada pěti koření na českou kuchyni kterou ocení nejen babičky a zkušení kuchaři a kuchařky. Návrat k tradičním a lokálním surovinám a receptům je neuvěřitelně aktuální. Uvařit skvělý guláš nebo upéct králíka je stejně zajímavé a sexy jako hamburger, pizza nebo pho! Dárková sada obsahuje 80 ml kořenky:Gulášové koření- skvělou sladkou paprikou, která guláš obarví a jemně dochutí. Obsahuje i uzenou papriku, která dodá lehké kouřové aroma, podobné, jaké mají pokrmy připravované na ohni. Svíčková - jedinečná s