Sosa - MIX KVĚTŮ - SUŠENÉ
Mix sušených okvětních lístků.
Hmotnost: 50 g
Použití:
Květy můžete použít na dozdobení a dochucení Vašich dortů a dezertů nebo zmrzliny.
Můžete jej přidat i do drinků a limonád.
Texturu modifikující látka. Zahušťovací látka. Emulgátor.
Vzhled: fialové krystaly Vůně a chut: charakteristická pro fialkový cukr
Kyselina citronová. Okyselující nebo ochucující látka. Zvyšuje želírující schopnost pektinu.
Texturu modifikující látka. Želírující a zahušťovací látka.
Sosa - ARAŠÍDOVÝ KROKANT Krokant je tvořen křupavými praženými arašídy - které jsou obaleny ve zkaramelizovaném cukru. Hmotnost: 1 kg Použití: Arašídový krokant je ideální pro dekoraci a dochucení Vašich cukrářských výrobků.
Pektin. Texturu modifikující látka. Želírující a zahušťovací látka.
Karob a karagenan. Texturu modifikující látka. Želírující a zahušťovací látka.
Želírující textura guma Gellan. Texturu modifikující látka.
Potěšte své smysly vytříbenou směsí jedlých květů. Vaše jídla a dezerty budou excelovat!
Rozzařte svůj den energizující směsí jedlých květů. Vaše jídla a dezerty budou excelovat!
Ibišek – kandované květy ibišku jsou sladko-kyselé, příjemně voní a mají výraznou červenou barvu.
Doveďte své recepty k dokonalosti a potěšte své smysly vytříbenou směsí jedlých květů Nightfall!
Probuďte svou vášeň pro vaření s naší novou směsí Jedlých květů Passion a proměňte své jídlo v dílo lásky!
Jeden z nejoblíbenějších druhů ořechů v kombinaci s medem a květy růže.
Jeden z nejoblíbenějších druhů ořechů v kombinaci s medem a květy růže.