Výjimečný degustační zážitek v podobě Cavy z Chardonnay z limitované produkce, která zrála min. 50 měsíců na kalech. Na patře je krásně svěží, ovocná a dokonale vyvážená. V nose pak rozvíjí intenzivní aroma tropického ovoce propojené s tóny typickými pro dlouhé zrání. Příjemná dochuť a dlouhotrvající perlení na jazyku.
Doporučujeme jako luxusní dárek, ale i pro příjemné večery nebo speciální příležitosti.
Vůně: Intenzivní, s tóny tropického ovoce, jablek v kombinaci s krémovostí.
Chuť: Ovocná, svěží, vyvážená, se skvěle integrovanou kyselinkou. Na jazyku příjemné perlení.
Doporučujeme párovat s: Ryby, rýžové pokrmy, mořské plody, sushi, sýry. Víno je také vynikající samo o sobě či jako aperitiv před jídlem.
Organická Cava ze směsi tradičních odrůd a Chardonnay zrála 40 měsíců v lahvi. Díky tomu nabízí dokonale vyváženou chuť s dlouhým závěrem. Vůni vyzrálého ovoce střída aroma pečených ořechů a kvasnic. Stačí jen přivonět. Vynikající plná chuť hodna důležitých životních okamžiků nebo když si zkrátka toužíte vychutnat to nejlepší. Vůně: Vyzrálé ovoce, pečené ořechy, kvasnice Chuť: Dokonale vyvážená a vyzrálá s dlouhým a příjemným závěrem. Jemná a stálá perlivost. Doporučujeme párovat s: Maso, ryby, šunky a sa
Vyniká zlatožlutou barvou, příjemným perlením a intenzivní vůní zralého ovoce s travnatými tóny. Komplexní škála chutí s dlouhým příjemným závěrem, za který můžeme poděkovat 24 měsícům zrání v lahvi. Organická suchá Cava ze směsi tradiční odrůd Xarel·Lo, Macabeo a Parellada. Odrůda: Xarel Lo, Macabeo, Parellada Vůně: Intenzivní, zralé ovoce, travnaté tóny. Chuť: Intenzivní a vyrovnaná chuť s dlouhým příjemným závěrem. Jemná šumivost.
Výraznější šumivost, svěží chuť a říznější citrusovo-květinové aroma okořeněné tóny zelených jablek. Taková je organická Cava Brut ze směsi tradičních odrůd Xarel·Lo, Macabeo a Parellada zrající 18 měsíců v lahvi. Skvělý aperitiv i příjemný společník k celému menu. Vůně: Silná, svěží, zelené jablko, citrusy, květiny Chuť: Plná krémová chuť s nádechem osvěžující sladkosti. Dokonalá rovnováha mezi cukrem a kyselinkou. Bublinky výraznější a příjemné na patře. Doporučujeme párovat s: Jednohubky a chuťov
Unikátní počin vinařství Rimarts, který překvapí i zkušené. Růžové šumivé víno z odrůdy Pinot Noir prošlo zauzenými sudy z francouzského dubu a následně zrálo min. 22 měsíců v lahvi. Příjemné perlení, osvěžující a zároveň jemné kouřové aroma doplňuje jeho plnou, ovocnou chuť. Cava, kterou nelze slovy jen tak popsat – tu je potřeba ochutnat a vychutnat do poslední kapky. Vůně: Komplexní aroma kombinující svěžest, jemné kouřové nuance a závěrečné tóny bobulovitého ovoce. Chuť: Vyvážená a bohatá chuť. Velmi
Castell d’Or Cava Brut Reserva Imperial 11,5%vol 0,75l Balení: lahev 0,75l
Španělské bílé šumivé víno Honor Cava Brut Reserva bylo vyrobené tradiční metodou kvašením v lahvi. Víno zrálo 18-20 měsíců na kalech. Ve vyzrálé vůni objevíte tóny žlutého melounu, ananasu, rynglí a jablek.
Ochutnejte to nejlepší z vinařství Ca N´Estella! 44 měsíců zrající Cava s chutí meruněk a máslového pečiva příjemně perlí a je vyrobena z těch nejkvalitnějších hroznů Chardonnay, Macabeo a Xarel·lo. Kvalitou se vyrovná dobrému šampaňskému, o čemž svědčí i její ocenění Decanter, kde jako jediná Cava získala Platinovou medaili. Skvělý doplněk slavnostního menu i luxusní dárek pro opravdové znalce šumivých vín. Vůně: Pečivo, kandované ovoce, jablka, ořechy. Chuť: Elegantní jemná chuť s tóny meruněk, zelených
Mladá, ale velmi elegantní růžová Cava z hroznů Pinot Noir a Garnacha, která zrála 9 - 15 měsíců v lahvi. Šťavnatý buket vonící po červeném ovoci a kandovaném červeném rybízu. Chuť je ovocitá, osvěžující, přecházející do dlouhého smetanového dozvuku. Sladké tak akorát, pitelné nad míru. Skvělý adept na popíjení jen tak ve dvou nebo při degustacích tapas a lehčích jídel. Vůně: Sladký buket s tóny červeného ovoce a kandovaného červeného rybízu. Chuť: Sladká ovocná chuť s osvěžujícím a krémovým vjemem. Jemná
Dovezl jsem jen pár kousků špičkové Cavy, kterou donedávna rodina nechtěla ani prodávat. Vyrobí se jí jen 2000 lahví, pochází z top poloh, 5 let zraje ve sklepě a najdete ji ve více než 20 michelinských restauracích po celém Španělsku.
Chardonnay Reserva, Chardonnay z Weinviertelu, z okolí Poysdorfu. Elegantní víno s velkým potenciálem zrání v láhvi. Z druhé nejvyšší řady vín vinařství označované jako vína pro znalce. Magnum (1,5l) láhev pro více radosti.
Svěží Cava pro milovníky suchého vína. Dokonalý aperitiv k rybě, šťavnatý, s vůní limetek a pomela. Každý doušek už svůdně láká k tomu dalšímu.
Skvělá Cava, kterou si užijete. Osobně ji mám radši než Prosecco, vyrábí se totiž stejnou metodou jako pravé Champagne! Ve víně objevíte šťavnaté citrusy, tóny bílých květů, pečených jablek a typickou vůni čerstvě upečených briošek.
Krásné a opulentní Chardonnay, ideální ke snoubení s jídlem k vašemu slavnostnímu menu. Víno má čistý, přímý a výrazný nos s opravdu komplexním aromatickým projevem se širokou škálou tónů od vyzrálého peckového a jádrového ovoce, kandovaného ovoce, tropického ovoce, sušené citrusové kůry, přepuštěného másla a sladkého koření.
Skvělá, šťavnatá Rosé Cava, kterou si užijete. Vyrábí se stejnou metodou jako pravé Champagne, ale je za zlomek jeho ceny! Čeká vás elegantní vůně s tóny jahod a malin, vyvážená krásnou šťavnatostí a brioškovo-sušenkovým podtónem.
Toto víno bylo postaveno v živém a svěžím stylu, který klade důraz na odrůdovou charakteristiku bez použití nových dubových sudů. Má pikantní vůni po citrusech. V ústech lze ucítit šťavnatý ananas, physallis, zralý meloun a karamel. V závěru dominuje šťavnatá kyselinka spolu se smetanovými a elegantními tóny. Toto Chardonnay doporučujeme s lososem, kozím sýrem nebo se smetanovou omáčkou a bílým masem. Podávejte při teplotě 10-