Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány.
Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Doporučené dávkování: 3g na 1kg dekorace (max. 7g) a 2,5g na 1kg dortu.
Žlutá gelová barva na barvení krémů a cukrářských hmot
PROGEL BARVA GELOVÁ - ŽLUTÁ (YELLOW) lt;/p> Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné dávkování barvy. Doporučené dávkování: 3g /kg hmoty Použití: cukrové hmoty marcipánu krémy polevy glazé - zrcadlová poleva makronky
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133,E104, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E155,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E122, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E129,E102, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E122,E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornos
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133,E155, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornos
Prachová barva s leskem pro potravinářské účely. Barvu nanášet zasucha štětcem pro povrchové stínování anebo rozpustit s malým množstvím bezbarvého alkoholu pro malování. Složení: barvivo E172.
Jedlé třpytky jsou ideální pro vytvoření třpytivé textury na cukrovém povrchu (fondán, marcipán, poleva, krém, zmrzlina,...). Mají velmi jemnou prachovou strukturu. Použití: lze sypat přímo na krém, polevu; na cukrové hmoty potřít povrch malým množstvím vody a třpytky zlehka posypejte. Dávkování: na 1 kg dortu maximálně 10 ks balení třpytek.(50g) Složení: emulgátor E414, barvivo E172, konzervant E202.
Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst. Barvu nabíráme v malém množství pomocí párátka (na každé nabrání použijeme nové párátko) a postupně přidáváme, dokud nedocílíme požadovaného odstínu. Složení: glycerin, propylénglikol, E102, E551
Oboustranný fix je vhodný pro malování detailů na cukroví, sušenky, cupcakes, dezerty, dekorace, figurky apod. Fix funguje nejlépe na tvrdé povrchy, takže je vhodné nechat marcipán, fondán, glazuru řádně vyschnout. Fix je vhodný na drobné malování, nedoporučujeme používat na velké plochy. Náplň fixu je na vodní bázi, nefunguje na čokoládu ani na žádné tukové, mastné povrchy. Složení: voda, zvlhčovadlo: glycerin, ethanol, barvivo: E102*,E122* (*barvivo může mít negativní vliv na činnost a pozornost dět
Food Colours Gelová potravinářská barva Yellow (žlutá) 20 g Gelová barva koncentrovaná. Není potřeba ředit vodou. Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, cukrových polev, těst, ale také na všechny ostatní potraviny. Gelové barvy nejsou vhodné na barvení čokolády, čokoládové polevy. Dávkování 3 - 10 g/kg. Bezlepkový produkt. Složení: E102 glukózový sirup, zahušťovadlo E1422, voda, konzervanty E202, E211, kyselina citrónová, aroma. Potravinářské barvy, které nejsou určeny k přímé spotřebě. Barvivo E