Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány.
Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E155,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Doporučené dávkování: 3g na 1kg hmoty.
Gélová farba ProGel v odtieni hnedá je ideálna na pridanie živých a intenzívnych farieb do tvojich pekárenských výrobkov. Je silne koncentrovaná, takže stačí len malé množstvo na dosiahnutie silnej farby. Doporučené dávkovanie 3g farby na 1 kg hmoty.
PROGEL BARVA GELOVÁ - HNĚDÁ (BROWN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné dávkování barvy. Doporučené dávkování: 3g /kg hmoty Použití: cukrové hmoty marcipánu krémy polevy glazé - zrcadlová poleva makronky
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133,E104, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E122, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E129,E102, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E122,E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornos
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133,E155, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornos
Prachová barva s leskem pro potravinářské účely. Barvu nanášet zasucha štětcem pro povrchové stínování anebo rozpustit s malým množstvím bezbarvého alkoholu pro malování. Složení: barvivo E172.
Gelová barva Food Colours 35g - barva čokoládově hnědá
Jedlé třpytky jsou ideální pro vytvoření třpytivé textury na cukrovém povrchu (fondán, marcipán, poleva, krém, zmrzlina,...). Mají velmi jemnou prachovou strukturu. Použití: lze sypat přímo na krém, polevu; na cukrové hmoty potřít povrch malým množstvím vody a třpytky zlehka posypejte. Dávkování: na 1 kg dortu maximálně 10 ks balení třpytek.(50g) Složení: emulgátor E414, barvivo E172, konzervant E202.
Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst. Barvu nabíráme v malém množství pomocí párátka (na každé nabrání použijeme nové párátko) a postupně přidáváme, dokud nedocílíme požadovaného odstínu. Složení: glycerin, propylénglikol, E110, E122, E133, E551
Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst. Barvu nabíráme v malém množství pomocí párátka (na každé nabrání použijeme nové párátko) a postupně přidáváme, dokud nedocílíme požadovaného odstínu. Složení: glycerin, propylénglikol, E551, E102, E122, E133