Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány.
Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Doporučené dávkování: 3g na 1kg dekorace (max.4g) a 1,5g na 1kg dortu.
PROGEL BARVA GELOVÁ - MODRÁ AZUROVÁ (AZURE) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné dávkování barvy. Doporučené dávkování: 3g /kg hmoty Použití: cukrové hmoty marcipánu krémy polevy glazé - zrcadlová poleva makronky
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E155,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E133,E104, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E122, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Do
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E129,E102, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E122,E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornos
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dět
Progel® od anglické firmy Rainbow Dust jsou vysoce koncentrové, tepelně stabilní potravinářská barviva, které jsou v cukrářském světě velmi oblíbené. Jsou vhodné jak na barvení fondánové hmoty, marcipánu či bílkové polevy, tak také na barvení těsta i makronek. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány. Složení: zvlhčující prostředek (glycerol E422), barviva E102,E133,E155, voda, modifikovaný škrob (tapioka). Upozornění: Barviva E110, E104, E122, E102, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornos
Prachová barva s leskem pro potravinářské účely. Barvu nanášet zasucha štětcem pro povrchové stínování anebo rozpustit s malým množstvím bezbarvého alkoholu pro malování. Složení: barvivo E172.
Gelová barva Food Colours 35g - barva azurově modrá
Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst. Barvu nabíráme v malém množství pomocí párátka (na každé nabrání použijeme nové párátko) a postupně přidáváme, dokud nedocílíme požadovaného odstínu. Složení: glycerin, propylénglikol, E133, E551
Jedlé třpytky jsou ideální pro vytvoření třpytivé textury na cukrovém povrchu (fondán, marcipán, poleva, krém, zmrzlina,...). Mají velmi jemnou prachovou strukturu. Použití: lze sypat přímo na krém, polevu; na cukrové hmoty potřít povrch malým množstvím vody a třpytky zlehka posypejte. Dávkování: na 1 kg dortu maximálně 10 ks balení třpytek.(50g) Složení: emulgátor E414, barvivo E172, konzervant E202.
Oboustranný fix je vhodný pro malování detailů na cukroví, sušenky, cupcakes, dezerty, dekorace, figurky apod. Fix funguje nejlépe na tvrdé povrchy, takže je vhodné nechat marcipán, fondán, glazuru řádně vyschnout. Fix je vhodný na drobné malování, nedoporučujeme používat na velké plochy. Náplň fixu je na vodní bázi, nefunguje na čokoládu ani na žádné tukové, mastné povrchy. Složení: voda, zvlhčovadlo: glycerin, ethanol, barvivo: E102*,E122* (*barvivo může mít negativní vliv na činnost a pozornost dět