Jedná se o jednosemenné tobolky druhu Zanthoxylum piperitum z čeledi routovité. Používá se v gastronomii ale také v léčitelství. Je to jedno z nejznámějších čínských koření, právě ve Východní Asii se jím dochucuje zelený čaj i jiné nápoje.
Pepř sečuánský je novou a zajímavou alternativou k běžnému pepři. Oceňují ho zejména lidé, kteří se chtějí své jídlo oživit o osobitou pepřovou chuť, avšak bez palčivé ostrosti, kterou má běžný pepř. Toto koření je plné aroma a výrazné chuti, které zpestří každé jídlo.
Pepř sečuánský je novou a zajímavou alternativou k běžnému pepři. Oceňují ho zejména lidé, kteří se chtějí své jídlo oživit o osobitou pepřovou chuť, avšak bez palčivé ostrosti, kterou má běžný pepř. Toto koření je plné aroma a výrazné chuti, které zpestří každé jídlo.
Pepř sečuánský je novou a zajímavou alternativou k běžnému pepři. Oceňují ho zejména lidé, kteří se chtějí své jídlo oživit o osobitou pepřovou chuť, avšak bez palčivé ostrosti, kterou má běžný pepř. Toto koření je plné aroma a výrazné chuti, které zpestří každé jídlo.
Jedná se o jednosemenné tobolky druhu Zanthoxylum piperitum z čeledi routovité. Používá se v gastronomii ale také v léčitelství. Je to jedno z nejznámějších čínských koření, právě ve Východní Asii se jím dochucuje zelený čaj i jiné nápoje.
Jedná se o jednosemenné tobolky druhu Zanthoxylum piperitum z čeledi routovité. Používá se v gastronomii ale také v léčitelství. Je to jedno z nejznámějších čínských koření, právě ve Východní Asii se jím dochucuje zelený čaj i jiné nápoje.
pepř růžový, pepř černý, pepř zelený, pepř bílý
Jedná se o jednosemenné tobolky druhu Zanthoxylum piperitum z čeledi routovité. Používá se v gastronomii ale také v léčitelství. Je to jedno z nejznámějších čínských koření, právě ve Východní Asii se jím dochucuje zelený čaj i jiné nápoje.
Pepř černý celý pepř z Vietnamu, typ Black Star. Celý pepř se přidává do vývarů, polévek nebo omáček. Používá se i při nakládání zeleniny, hub, uzenin i sýrů. Typ Black Star se vyznačuje bohatým aroma, které si dokáže dlouho uchovat. Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku. Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
Pepř je plodem popínavého pepřovníku - rostliny původem z Indie, dnes je však rozšířen do téměř všech zemí. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti, poskytuje tak širší paletu chutí a aromatu.
Pepř je plodem původně indického popínavého pepřovníku, dnes je však rozšířen do všech druhů kuchyní, proto se dováží z mnoha tropických zemí. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti.
Velice pozoruhodné koření, které kouzlí v lidských ústech (beze srandy)! Oplodí žlutodřevu ozbrojeného.
Velice pozoruhodné koření, které kouzlí v lidských ústech (beze srandy)! Oplodí žlutodřevu ozbrojeného.
Pepř je plodem původně indického popínavého pepřovníku, dnes je však rozšířen do všech druhů kuchyní, proto se dováží z mnoha tropických zemí. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti.
Pepř je plodem popínavého pepřovníku - rostliny původem z Indie, dnes je však rozšířen do téměř všech zemí. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti, poskytuje tak širší paletu chutí a aromatu.
Pepř je plodem popínavého pepřovníku - rostliny původem z Indie, dnes je však rozšířen do téměř všech zemí. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti, poskytuje tak širší paletu chutí a aromatu.