PASTRY MLÉČNÝ KRÉM S OŘÍŠKY (250 g)
Smetanově bílý krém na bázi lískových oříšků.
Snadno roztíratelný krém.
Výrobek je připraven k použití.
Použití mléčného krému:
Cukrářská náplň do dortů a dezertů po upečení.
Vhodný také pro ochucení cukrářských krémů a šlehačky.
Výrobek je vhodný také jako variegato do zmrzliny.
PASTRY KRÉM Z GOLD ČOKOLÁDY 250g Krém s chutí bílé čokolády a karamelu. Snadno roztíratelný krém bez lepku, barviv, umělých dochucovadel či sóji. Vysoká kvalita výrobku a jedinečná kombinace surovin zaručuje stále stejnou chuť výrobku. Výrobek určen k přímé konzumaci. Použití krému: Vhodný například na palačinky, líva
PASTRY MLÉČNÝ KARAMEL - TOFFEE Po nahřátí je ideální na polévání dortu, při pokojové teplotě jako náplň. Vlastnosti výrobku: Vysoce lesklá poleva světle hnědé barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucení krémů
PASTRY KRÉM DONATELLO - KOKOSOVÝ KRÉM S OPLATKAMI (250 g) Krém s chutí bílé čokolády, kokosu a velkými kousky oplatek. Snadno roztíratelný bílý krém. Vysoká kvalita výrobku a jedinečná kombinace surovin zaručuje stále stejnou chuť výrobku. Výrobek je připraven k použití. Použití krému: Vhodný například na palačinky, l&iac
PASTRY KRÉM S CHUTÍ PISTÁCIE (250 g) Velmi kvalitní roztíratelný krém s příchutí pistácie. Obsah pistácií 15%. Vysoká kvalita výrobku a jedinečná kombinace surovin zaručuje stále stejnou chuť výrobku. Výrobek je připraven k použití. Použití pistáciového krému: K přímé konzumaci (na palačinky, vafle, lívance...)
PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MLÉČNÝ KARAMEL Kvalitní italská ochucovací pasta s příchutí mléčného karamelu. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 30-40 g na 1 kg krému.
PASTRY PISTÁCIOVÁ MOUKA Vysoce kvalitní jemná pistáciová moučka vhodná k využití pži výrobě i k dekoraci cukrářských výrobků. Velikost kousků 0-2 mm.
PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI CRAKINE (250 g) Velmi kvalitní náplň z karamelizované mléčné čokolády (34,5 %) a opražených křupavých cereálních sušenek. Jednoduché a snadné použití. Vynikající chuť mléčné karamelové čokolády.
PASTRY ČOKOLÁDOVÝ KRÉM S OŘÍŠKY Krém s chutí lískových oříšků a čokolády. Snadno roztíratelný krém. Vysoká kvalita výrobku a jedinečná kombinace surovin zaručuje stále stejnou chuť výrobku. Výrobek je připraven k použití. 16,5 % čokolády a 18,5 % lískových oříšků. Použití: Vhodný např&ia
PASTRY VANILKOVÉ LUSKY EXCLUSIVE Pompona - 250g Pečlivě vybírané vanilkové lusky odrůdy Pompona. Proč právě tyto vanilkové lusky? Délka 17-25cm Vysoký obsah vanilkových semínek (vydá až za dva standardní lusky) Kontrolovaná vlhkost
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR BÍLÁ ČOKOLÁDA Kvalitní zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva bílé barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucen&iacut
PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA LIMETA Ochucovací pasta s obsahem limetek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Dávkování: 60-90 g na 1 kg krému.
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR NEUTRAL (ČIRÁ) Kvalitní průhledná zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů, či na potírání ovoce apod. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva červené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR JAHODA (ČERVENÁ) Kvalitní jahodová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva červené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucení k
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR MANDARINKA (ORANŽOVÁ) Kvalitní mandarinková zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva oranžové barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucen
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR MALINA (ČERVENÁ) Kvalitní malinová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva červené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucení k