PÁLIVOST: 30 000 – 40 000 SHU
Představujeme Vám CHILLI papričky odrůda ROYAL BLACK. Jedná se o papričky, které patří mezi
známé a hodně využívané chilli papričky, kterých původ je v Kambodži. Patří svými plody i keříkem
mezi efektní a spíše méně pálivé papričky.
Lusky jsou kuželovité, asi 1 cm v průměru, délka kolem 4 cm. Květy mají fialovou barvu, listy jsou purpurové což v kombinaci s barevností zralých i nezralých plodů dělá z této odrůdy spíše okrasnou a dekorativní rostlinu, takže je často
Capsicum chinense PÁLIVOST: 150 000 – 325 000 SHU Představujeme Vám CHILLI papričky odrůda HABANERO RED, která má svůj původ v Mexiku a v oblasti Belize. Habanero je jedním z nejpálivějších a nejznámějších chilli papriček na světě. Tyto velmi pálivé papričky jsou velmi populární v Mexiku, Jižní Americe a Karibiku, používají se také hodně k přípravě jamajských a indických specialit a pálivých cukrovinek. Je až 40 krát pálivější než papričky Jalapeňo! Lusky jsou asi 5 cm dlouhé a 2,5 - 4 cm široké.
Capsicum chinense PÁLIVOST: 150 000 – 325 000 SHU Představujeme Vám CHILLI papričky odrůda HABANERO YELLOW, která má svůj původ v Mexiku a v oblasti Belize. Habanero je jedním z nejpálivějších a nejznámějších chilli papriček na světě. Tyto velmi pálivé papričky jsou velmi populární v Mexiku, Jižní Americe a Karibiku, používají se také hodně k přípravě jamajských a indických specialit a pálivých cukrovinek. Je až 40 krát pálivější než papričky Jalapeňo! Lusky jsou asi 5 cm dlouhé a 2,5 - 4 cm široké.
Chilli papričky Aji Amarillo jsou velmi populární, jemně pálivé chilli papričky původem z Peru. Semínka velmi dobře klíčí a rychle rostou. Aji Amarillo je ideální vysévat v polovině března tak aby se přibližně v půlce května mohli vysadit do záhonů a skleníků.
Capsicum annuum PÁLIVOST: 500 až 2 500 SHU Představujeme Vám CHILLI papričky odrůda ANAHAIM (podle města v Californii), která má svůj původ v USA v Novém Mexiku. Používají se také názvy California Chile a Chile Verde. Sušená na slunci v podobě koření má název Chile Colorado. Chuťově vynikající jemně pálivá paprika, která je hojně používaná. Zpracování: studená kuchyně, zavařeniny a hlavně tato jemně pálivá paprika je vhodná jako universální chilli paprika do zeleninových pokrmů od leča přes masem
Papričky Aleppo jsou krásné červené papriky, které si i po vysušení zachovávají jemně nasládlou chuť. Jsou málo pálivé a sytě červené. I oči ať se najedí!
Chilli papričky Jalapeños jsou velmi populární, jemně pálivé chilli papričky původem z Mexika. Semínka velmi dobře klíčí a rychle rostou. Jalapños je ideální vysévat na přelomu března a dubna, tak aby se přibližně v půlce května mohli vysadit do záhonů a skleníků. Ochutnejte naše naložené Jalapeños lt;p>
Capsicum annuum PÁLIVOST: 2 500 – 8 000 SHU Jalapeňo patří mezi nejznámější druhy papriček a patří mezi široce využívané papričky. Pěstování:Rostlina patří mezi snadno pěstovatelné, stačí dodržet pár jednoduchých zásad. Doba klíčení semen je 10 - 30 dnů. Semena namočíme ve vodě. Semena nutno vysévat do kypré a stále vlhké půdy. Ideální jsou rašelinové květináčky, které také nabízíme, nebo kokosové vlákno. Doporučujeme pravidelně rosit, aby substrát byl stále vlhký. Při klíčení nutno dodržet teplotu 22 -
Extrémně pálivé chilli koření z nejpálivější papričky světa.
Pálivost: 7/10 Za studena lisované čerstvé papričky Habanero s špetkou soli. Veškerá vůně a pálivost chilli papričky je zachována. Univerzální použití.
Světoznámá Sriracha omáčka z Jalapeno papriček, jejíž původ můžete nalézt v Thajsku. My-Chilli ji lehce poupravili, a dodali do ní uzené papričky Chipotle
Pálivost: 10/10 Za studena lisované čerstvé papričky Carolina Reaper se špetkou soli. Všechna vůně a pálivost chilli papričky je zachovaná. Univerzální použití.
Balíček pro všechny milovníky nakládaných chilli papriček. Papričky z vlastní sklizně naložené ve sladkokyselém nálevu. Od jemně pálivých až po extrémně pálivé. Vhodně pro použití při vaření v kuchyni. Kromě naložených chilli papriček lze v balíčku nalézt také dva druhy mletých sušených směsí chilli papriček.
Pálivost: 10/10 Za studena lisované čerstvé papričky Trinidad Moruga Scorpion se špetkou soli. Všechna vůně a pálivost chilli papričky je zachovaná. Univerzální použití.
Palito pure hell extrémně pálivá chilli omáčka je vyráběn z chilli paprček jako jsou Trinidad Scorpion moruga, Bhut Jolokia, nebo Carolina reaper v koncentraci vyšší než 85% celkového objemu. Jedná se o opravdu přísnou chilli omáčku, která může zaskočit i zkušené chilligurmány.
Jalapeño - chilli papričky s mrkví v nálevu Když se řekne chilli a Mexiko, skoro každý si představí papričky Jalapeño, nevynikají sice nějakou extra pálivostí, ale jejich vynikající chuť se silnou a šťavnatou dužinou je jejich silná stránka. Tento výrobek obsahuje tyto skvělé papričky krájené na tlustší plátky, doplněné troškou mladé mrkve a vše zalito sladkokyselým nálevem z vinného octa, třtinového cukru a speciální směsi koření. Skvěle se hodí do buritos a jiných mexických tortil, k nachos, na pizzu, d