Jalapeño - chilli papričky s mrkví v nálevu
Když se řekne chilli a Mexiko, skoro každý si představí papričky Jalapeño, nevynikají sice nějakou extra pálivostí, ale jejich vynikající chuť se silnou a šťavnatou dužinou je jejich silná stránka. Tento výrobek obsahuje tyto skvělé papričky krájené na tlustší plátky, doplněné troškou mladé mrkve a vše zalito sladkokyselým nálevem z vinného octa, třtinového cukru a speciální směsi koření. Skvěle se hodí do buritos a jiných mexických tortil, k nachos, na pizzu, do salátů, do hamburgerů, baget, do omáček, k masu, nebo jentak na to naše domácí chroupání .
Vindaloo Indian curry 400 g - hotová curry omáčka Tohle je opravdová legenda indické kuchyně, přestože prapůvod tohoto pokrmu pochází z Portugalska, odkud bylo do Indie dovezeno, ale dnešní indické Vindaloo z východoindické oblasti Goa už má s tím původním společného jen pramálo. Tato opravdu velmi pálivá curry omáčka vyniká kombinací rajčat, zázvoru, česneku, koriandru, vinného octa a směsi 13 druhů koření, kterým je Indie proslulá. V Evropě (především v Británii) a to i v indických restauracích, kam se
V salse Jalapeño můžeme nalézt kousky rajčat, chilli papriček Jalapeño a žluté cibule. Dalšími surovinami, které se používají je čerstvý koriandr a sušený česnek a jiné koření.
✔ Jalapeño papričky✔ Nejen pro milovníky Maxické kuchyně✔ Limitovaná edice
Jemně pálivá klasika z Mexika a.k.a. nejznámější chilli na světě.
Jemně pálivá klasika z Mexika a.k.a. nejznámější chilli na světě.
Chilli papričky Jalapeños jsou velmi populární, jemně pálivé chilli papričky původem z Mexika. Semínka velmi dobře klíčí a rychle rostou. Jalapños je ideální vysévat na přelomu března a dubna, tak aby se přibližně v půlce května mohli vysadit do záhonů a skleníků. Ochutnejte naše naložené Jalapeños lt;p>
Capsicum chinense PÁLIVOST: 150 000 – 325 000 SHU Představujeme Vám CHILLI papričky odrůda HABANERO RED, která má svůj původ v Mexiku a v oblasti Belize. Habanero je jedním z nejpálivějších a nejznámějších chilli papriček na světě. Tyto velmi pálivé papričky jsou velmi populární v Mexiku, Jižní Americe a Karibiku, používají se také hodně k přípravě jamajských a indických specialit a pálivých cukrovinek. Je až 40 krát pálivější než papričky Jalapeňo! Lusky jsou asi 5 cm dlouhé a 2,5 - 4 cm široké.
Jemně pálivá klasika z Mexika, neboli najznámější chilli na světě (dcené chilli) vločky v mlýnku.
Jemně pálivá klasika z Mexika, neboli najznámější chilli na světě (dcené chilli) vločky v mlýnku.
Capsicum chinense PÁLIVOST: 150 000 – 325 000 SHU Představujeme Vám CHILLI papričky odrůda HABANERO YELLOW, která má svůj původ v Mexiku a v oblasti Belize. Habanero je jedním z nejpálivějších a nejznámějších chilli papriček na světě. Tyto velmi pálivé papričky jsou velmi populární v Mexiku, Jižní Americe a Karibiku, používají se také hodně k přípravě jamajských a indických specialit a pálivých cukrovinek. Je až 40 krát pálivější než papričky Jalapeňo! Lusky jsou asi 5 cm dlouhé a 2,5 - 4 cm široké.
Světoznámá Sriracha omáčka z Jalapeno papriček, jejíž původ můžete nalézt v Thajsku. My-Chilli ji lehce poupravili, a dodali do ní uzené papričky Chipotle
Speciální chilli omáčka vyráběná pouze 1x ročně ze zelených papriček Jalapeño, česneku, třtinového cukru a soli. Jemně drcený základ prochází 2 měsíčním procesem kvašení, 2 měsíčním dokvášením a zráním a teprve poté je svařena, propasírována, dochucena limetkovou šťávou a trochou kůry a sterilována do lahviček, poté se ještě nechává uležet a teprve poté jde do prodeje, díky čemuž vyniká svou báječnou vyzrálou vůní a chutí. Po otevření a přičichnutí máte pocit, jako byste se ocitli uprostřed Mexika.
Tak na tuhle ohnivou krasavici si dej fakt pozor! Její extrémní síla už zaskočila nejednoho ostříleného chilli borce.
Chilli papričky Aji Amarillo jsou velmi populární, jemně pálivé chilli papričky původem z Peru. Semínka velmi dobře klíčí a rychle rostou. Aji Amarillo je ideální vysévat v polovině března tak aby se přibližně v půlce května mohli vysadit do záhonů a skleníků.
Balíček pro všechny milovníky nakládaných chilli papriček. Papričky z vlastní sklizně naložené ve sladkokyselém nálevu. Od jemně pálivých až po extrémně pálivé. Vhodně pro použití při vaření v kuchyni. Kromě naložených chilli papriček lze v balíčku nalézt také dva druhy mletých sušených směsí chilli papriček.
Jemná pálivost a nasládlá až čokoládová chuť, to je lahodná chilli paprička Pasilla, známá i jako Chile Negro.