Krátký popis: Neal Anýz celý je koření, které se používá v mnoha kuchyních po celém světě a dodává pokrmům výraznou sladkou a mírně aromatickou chuť. Toto koření se vyrábí ze sušených plodů rostliny Pimpinella anisum, která se původně vyskytuje v Asii a Středomoří.
Balení: 100 g
Anýz celý: V kuchyni se používá do některých druhů pečiva, sušenek, při nakládání ovoce a zeleniny, v indické a čínské kuchyni do masitých pokrmů. Aromaticky voní a má výraznou lehce peprmintovou chuť. Známý je také pro své léčebné účinky.
Krátký popis: Zelený kardamom Neal je aromatická rostlina, která se pěstuje především v Indii, na Srí Lance a v Guatemale a používá se k ochucování jídel, dezertů a nápojů. Balení: 50g
Anýz pochází z Egypta a Sýrie a vedle kmínu je to jedno z nejstarších a nejrozšířenějších koření.
Anýz má nejen omamnou, uklidňující vůni,ale i blahodárné účinky na naše zdraví. V starověkém Římě jen používali jako afrodisiakum, dále pak příznivě působí na trávení a ulevuje dýchacím cestám obzvlášť při nemoci či zvýšené námaze.
Anýz – člověk ho miluje nebo nenávidí: Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé. V kuchyni se anýz používá podobně...
Krátký popis: Neal Madras Hot Curry Blend je jedinečná směs kari, která se vyznačuje intenzivní chutí a vůní. Tato směs je vytvořena ze speciálně vybraného koření a bylinek, které pocházejí z Indie, která je známá svou bohatou kulinářskou kulturou a kořenovým kořením. Balení: 100 g
Směs koření na přípravu oblíbeného Masala Chai. Složení: pomerančová kůra, skořice, zázvor drcený, pepř černý celý, hřebíček celý, fenykl, badyán drcený, chilli. Vše bio. Cena za 100g.
Pro svou mírně sladkou vůni se zřetelným lékořicovým aroma je anýz častou přísadou do pečiva, například perníku či chleba, sladkostí (sušenky, bonbóny) a vánočního cukroví. Anýz se používá pro zjemnění sladkých jídel, ovocných salátů, jablečných, hruškových nebo švestkových kompotů. Čerstvé listy se mohou přidat do karí, masových a zeleninových jídel (indická a čínská kuchyně). Chutí jsou podobné fenyklu, ale jsou jemnější. Je vhodný i k nakládání červené řepy nebo červeného zelí či okurek. Můžeme jej
Anýz má sladce kořeněnou chuť, pro kterou se již drahně let používá jako koření. Oblíbený je přitom např. v čínské či indické kuchyni, nicméně uplatnění nachází i u nás. Využíván je např. k dochucení pikantních omáček, různých druhů ryb a masa, ale také sladkých jídel (koláčů, cukrovinek) či ovocných kompotů. Používá se rovněž při výrobě alkoholických nápojů a k přípravě mnoha zdravých čajů.
Anýz bio 50g od výrobce Sonnentor. Produkt v bio kvalitě. Pěstováno metodou ekologického zemědělství. Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé. Člověk ho buď miluje nebo nenávidí. V kuchyni se anýz používá podobně jako fenykl k zjemnění chleba, pečiva a koláčů. Pohled do dalekých krajin však dokazuje, že se dá anýz mnohostranně využít. Anýz orestovaný krátce v olivovém oleji dodá zcela zvláštní a ojedinělou chuť například indickému Dhalu (čočkový pokrm
Anýz má schopnost hubit parazity ve střevech a zároveň zklidnit zažívání, působí proti nadýmání a jako prevence proti chorobám žaludku a střev. Podporuje laktaci klisen a říji. Pomáhá při zánětech dýchacích cest. Koně jej pro jeho chuť rádi přijímají. Odvar z anýzu lze použít k zevním oplachům poranění a oděrek. Pro nejlepší účinky je vhodné anýz kombinovat s kmínem a fenyklem Dávkování: 50g / kůň / den
Koření Adžika v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Anýz používáme při pečení sušenek, chleba i jiného pečiva, do indických polévek a dušených pokrmů.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: plod anýzu vonnéhoPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 40
Koření Adžika v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Anýz používáme při pečení sušenek, chleba i jiného pečiva, do indických polévek a dušených pokrmů.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: plod anýzu vonnéhoPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 40
Lékořice + anýz BIO - bez cukru Složení: čistý sladký extrakt z kořene stromu z kontr. ekologického zemědělství, přírodní aroma anýzu. Země původu: Holandsko. Obsahuje lékořici, při vysokém tlaku omezit!
Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé. V kuchyni se anýz používá podobně jako fenykl k zjemnění chleba, pečiva a koláčů.