Vhodné na dochucení pomazánek, polévek i omáček.
Miso je 100% organické a vhodné pro vegany.Složení: cizrna BIO 47%, rýže BIO 34%, mořská sůl, voda.Nutriční hodnota: Energetická hodnota686kJ/163kcalTuky2,10gz toho nasycené mastné kyseliny0,30gSacharidy26,00gz toho cukry19,00gVlákninaBílkoviny6,80gSůl11,80g
Pasta z fermetovaných sojových bobů pro přípravu výborné Japonské polévky miso. Tmavá AKA varianta miso pasty se používá hlavně při přípravě miso polévky a jako doplněk omáček a marinád. Pasta je vhodná i pro dochucení běžných jídel.
Pasta z fermetovaných sojových bobů pro přípravu výborné Japonské polévky miso. Světlá varianta miso pasty má jemnější chuť a obsahuje méně soli než tmavá AKA varianta misa. Pasta je vhodná i pro dochucení běžných jídel.
Ječmenné miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Miso...
(83 %) (celé SÓJOVÉ boby*, hnědá rýže*, mořská sůl), lyofilizované sladké bílé miso* (11 %) (celé SÓJOVÉ boby*, rýže*, mořská sůl), sušené wakame (3 %), sušená zelená cibule*, prášek kombu (0,3 %). * ekologicky pěstované
Genmai miso je fermentovaná pasta ze sóji a hnědé neloupané rýže. Hodí se na dochucení polévek, dresinků, omáček, pomazánek…
Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Buddhističtí mniši ji přivezli v 7. století do Japonska. Tam se připravuje v různých variantách dodnes. Základem miso pasty jsou sojové boby, mořská sůl, obilí a bakterie, které nastartují fermentaci (Aspergillus oryzae). Tento proces trvá i několik let. Tak vnikne vysoce hodnotná potravina, která obsahuje velké množství enzymů, kvalitních bílkovin a prospěšných bakterií, které v jiných rostlinných potravinách nejsou. Miso pasta podporuje látko
Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Buddhističtí mniši ji přivezli v 7. století do Japonska. Tam se připravuje v různých variantách dodnes. Základem miso pasty jsou sojové boby, mořská sůl, obilí a bakterie, které nastartují fermentaci (Aspergillus oryzae). Tento proces trvá i několik let. Tak vnikne vysoce hodnotná potravina, která obsahuje velké množství enzymů, kvalitních bílkovin a prospěšných bakterií, které v jiných rostlinných potravinách nejsou. Miso pasta podporuje látko
Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Má blahodárné účinky na lidské tělo.
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso či pro dochucení hotových pokrmů. Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma.
> Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z jáhel a hrachu. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s tradiční recepturou z kulatozrnné rýže a sóji. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a cizrny. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s tradiční recepturou z kulatozrnné rýže a sóji. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...