Stendhal - 1974 Stendhalův nejdelší román s názvem Lucien Leuwen zůstal nedokončen. Rukopis silně autobiografického románu nese na okrajích stran četné autorské poznámky: Pročistím to později . Nejkrásnější stránky románu jsou inspirovány autorovým vztahem ke skutečné ženě - předobrazem literární postavy Bathilde de Chastellerové je Mathilda Dembowská - první začervenání Bathildy, prchavé odevzdání se v hostinci U zeleného lovce...
vazba tvrdá s obálkou, pěkné 4. vydání, náklad 52 500, 572 stran Stendhal do románu Lucien Leuwen vložil vše, co ho celý život zajímalo a trápilo - lásku a politiku. Obojího měl nedostatek: lásky proto, že mu...
Stendhal - 1968 Stendhalův nejdelší román s názvem Lucien Leuwen zůstal nedokončen. Rukopis silně autobiografického románu nese na okrajích stran četné autorské poznámky: Pročistím to později . Nejkrásnější stránky románu jsou inspirovány autorovým vztahem ke skutečné ženě - předobrazem literární postavy Bathilde de Chastellerové je Mathilda Dembowská - první začervenání Bathildy, prchavé odevzdání se v hostinci U zeleného lovce.
Poctivé masové teriny z vybraných francouzských regionů s většími kousky masa. Připravované dle tradičních rodinných receptů. Recept na přípravu této teriny, která se tradičně připravovala na francouzských farmách, převzal Lucien Georgelin přímo od své matky Elyse. Její skvělá chuť a vůně poctivého masa evokuje francouzský venkov.
Lucien Georgelin chtěl touto přípravou vzdát hold své matce Elyse a převzal recept, podle kterého vařila se svými sousedy, jak bylo v minulosti na farmách zvykem. Tato velmi přírodní paštika, která je tradicí předků, se vyznačuje jemností masa a vytříbeností chutí. Stejně jako doma se vyrábí z kvalitních surovin a masa francouzského původu.
Výborně se hodí ke grilovanému červenému masu. Můžete ji také použít jako zálivku k ochucení salátu mesclun. Náš šalotkový konfit odhalí všechny své chutě.
Pâté de campagne se připravuje postaru, v srdci Lot et Garonne (47), ze zaručeně 100% francouzského masa, z vybraných surovin a ve vysoké kvalitě.
Farmářská terinaTradice předků zavazuje, že tato paštika se vyznačuje jemností a jemnou vůní. Jakmile dózu otevřete, budete moci ocenit tuto překvapivou vůni staromódní paštiky.
Tato lahodná pochoutka je vytvořena z nejjemnějších ingrediencí, které spojují bohaté chutě a jemnou texturu. Kombinace výtečné teriny s pikantní paprikou Espelette vytváří neodolatelnou chuťovou explozi.
V džemu 4 Fruits Rouges se spojuje 100 % ovoce, jahody, třešně morello, maliny a červený rybíz, což je ta nejlahodnější kombinace! V receptu bezpochyby oceníte nesrovnatelnou chuť našich červených plodů, bohatou na exkluzivní ovocné složení.
Tato paštika s hříbky potěší vaše chuťové pohárky obsahem hříbků a ušlechtilými kousky vepřového masa. Vyrábí se z kvalitních surovin a francouzského masa.
Konfitovaná cibule je nezbytnou kulinářskou přílohou k pokrmům z foie gras.Přidáním do omáček dodá příjemný sladkokyselý nádech a zvýrazní chuť pokrmu.
Náš mléčný džem připravený z vybraných surovin ocení malí i velcí. Normandské mléko, smetana a třtinový cukr dodávají karamelizovanou chuť, takové je tajemství našeho lahodného mléčného džemu. To vše bez přidaných aromat, aditiv, barviv a konzervačních látek!
Paštika Sarladais s letními lanýži se připravuje v srdci jihozápadu, v naší dílně ve Virazeil v Lot et Garonne. Tvoří ji trocha foie gras pro jemnost, letní lanýž pro chuť, tady je to, co si vychutnáte s touto paštikou s akcenty Périgordu!
Velmi voňavá oříšková pomazánka, po které se budou sbíhat sliny malým i velkým. Bohatší na lískové oříšky než většina receptů na trhu, v jediné lžíci najdete všechny chutě našich lískových oříšků Lot-Et-Garonne , které jsou známé svými chutěmi a chuťovými kvalitami. Nesrovnatelné potěšení!
Konfitované černé třešně jsou skvělým doplňkem pro dezerty, dezertní omáčky, zmrzlinu, palačinky a další sladké pokrmy. Mohou také sloužit jako lahodná přísada do koktejlů, nápojů nebo jako dekorace na dortech a dezertních talířích.