Světlé svrchně kvašené pivo které vzniklo v západním pobřeží USA s vyváženým aromatickým profilem a vyšší hořkostí. Menší podíly a vice druhů rozmanitých chmelů dávají pivu specifický charakter.
Moderní West Coast IPA září jako kalifornské slunce, voní svobodou a radostí ze života. Chutná tropicky a ovocně, jako život na západním pobřeží Ameriky. Intenzivní, ovocný buket manga, maracuji, meruňky a pomeranče uchvátí i znalce. Tóny tropického ovoce jsou doprovázeny pomerančovou a citrusovou kůrou. Stylově typicky hořký tón dokonale završuje West Coast IPA.
Pivovar Verdant This Is Memorial Device West Coast IPA 15°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 80,-Kč/20kg (14x lahví).
Gozdawa U.S. West Coast Chico je kmen kvasnic používaný pro svrchně kvašená piva. Pochází ze západního pobřeží Ameriky, kvasí velmi rychle s velmi čistým konečným aroma. Typické vlastnosti kvasinek: Procento sušiny 95-96,5% Živé buňky > 7x109/g Kvasinky jiné než Sacharomyces < 1/ml Mléčné bakterie* < 1/mlOctové bakterie* < 1/mlKoliformní bakterie < 10/gOstatní mikroorganismy v souladu se zákonem *při dávkování sušeného droždí v množství 100g/hl, tj. > 6x106 živ
Pivní styl: India Pale Ale Stupňovitost: ° Obsah alkoholu: 6,5 % Hořkost: 40 IBU Použité chmely: pivovar neuvádí
Originální kombinace chutí ovoce, vůní jehličnanů a dobrodružství. Tato IPA k Vám přiletěla přes Atlantik, stejně jako Amelia Earhart. Ulítni na Amelii.
Pivní styl: India Pale Ale Stupňovitost: 15° Obsah alkoholu: 7 % Hořkost: 65 IBU Použité chmely: Citra, Chinook, Simcoe, Magnum
Pivní styl: India Pale Ale Stupňovitost: 15° Obsah alkoholu: 7 % Hořkost: 65 IBU Použité chmely: Citra, Chinook, Simcoe, Magnum
Pivní styl: India Pale Ale Stupňovitost: 15° Obsah alkoholu: 6,4 % Hořkost: 50 IBU Použité chmely: Idaho7, Sultana, Columbus Lupomax, Centennial, Cascade
LalBrew® BRY-97 je kvasinka pocházející ze západního pobřeží Spojených států a je dnes rozšířena v řadě amerických pivovarů. Má neutrální produkci esterú a díky enzymu glukosidázy podporuje biotranformaci chmele. To vede ke zdůraznění chmelového aroma a chuti.
Pivní styl: India Pale Ale Stupňovitost: - Obsah alkoholu: 5,8 % Hořkost: 60 IBU Použité chmely: Magnum, Simcoe Cryo a Citra Cryo
Léto je tu a s ním přichází i Mixitea Rozkvetlá louka. Je plný listů citronové trávy a maliníku, plodů šípku a bezinky, květů heřmánku a bodláku, zkrátka louka plná dobrot v malém tubusu, který vám zlepší den a vykouzlí úsměv na rtech.
NATURA Travní směs Kvetoucí louka představuje travní směs pro návrat k přírodě. Její použití je vhodnépro výsev a dosevy v okolí venkovských statků a chalup. Tvoří ji rozmanitá směs travních osiv a asi 40 druhů lučních rostlin. Vaše kvetoucí louka se tak stane přirozeným prostředím hmyzu a motýlů. Údržba louky je velice nenáročná - seče se pouze 2x do roka, jak bylo zvykem v době našich babiček.
SUCHÉ PIVNÍ KVASNICE IVHB U.S. WEST COAST CHICO” Kvasinky svrchního kvašení Složení: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Hydrierungsmittel.Charakteristika: kvasinkový kmen pocházející ze západního pobřeží Ameriky, kvasí velmi rychle s velmi čistým konečným aroma, produkují velice dobře vyvážená piva s nízkými diacetylenovými hodnotami. Stupeň prokvašení: středníSedimentace: středníABV: do 7,4%Teplota kvašení: 14°C - 22°COptimální teplota kvašení: 17°C - 19°CDávkování: 50g/HL – 80 g/HLPro druhy piv: Mild Ale
Světlé spodně kvašené zachmelené českým novošlechtěncem od Jindry Křivánka z Mostu odkud dostala tato aromatická odrůda svoje jméno. Pivo je krásné zlatavé barvy s výrazným aromatem po borovicíích , citrusech a trávě.
Kniha na recepty Louka Petrolejová - nově i s propiskou :-)