Je charakteristické svým výrazným ovocným aroma po citrusech či tropickém ovoci. Použitý DRY HOPPING díky zahraničním aromatickým chmelům dodává tomuto pivu svěží ovocné aroma, aniž by bylo použito jakékoliv ovoce. Slad PALE ALE dává pivu lehkou příchuť sušenek – bisquit. V těle je pivo suché, čímž je zaručena vyšší pitelnost a naopak snížen pocit hutnosti a plnosti, hořkost je díky americkým chmelům střední až mírně vyšší a spolu s vyšším řízem z něj dělá svěží, výborně pitelné pivo.
Polotmavý speciál, v němž se snoubí plnost sladové, jemně karamelové chuti, podtržené vyšší chmelovou hořkostí. Tato kombinace surovin dodává pivu nasládlou vůni sušených švestek s příjemným chmelovým aroma, pobízejícím k dalšímu napití.
Světlý ležák plzeňského typu vařený dle tradiční receptury, moravské slady dodávají pivu plnost a vyváženou chuť se středním řízem. Příjemné aroma i hořkost mu dodávají chmele ze Žatce, zejména žatecký červeňák, který patří mezi nejkvalitnější chmele celého světa.
Čirá zlatavá barva, plná a hustá pěna. Sladová chuť s dozvuky sezónního zeleného chmele, který se každoročně urodí v chmelnici na Ferdinandově dvoře. Pivo s grácií.
Seznamte se s jejich prvním ležákem, který uvařili s použitím českého chmele Harmonie. V receptuře se snažili docílit dobré pitelnosti a příjemné vůně. Posuďte sami, zda se jim ležák povedl.
Užijte si mozaiku chutí a vůní s jejich pivem, na které byl použit americký chmel Mosaic i na studené chmelení. Pivo se vyznačuje jemnou citrusovou vůní a příjemnou hořkostí.
Piva značky Zlínský Švec ® jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, tedy mírně zakalená přítomností pivovarských kvasnic. Díky tomu jsou neochuzená o vitamíny a minerály.V pivovaru používají obvykle dvourmutový způsob vaření piva s kvašením v otevřených spilkách a s dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě 2°C.Pro výrobu spodně kvašených piv používají pouze hanácký slad ze sladovny Záhlinice, žatecký chmel, vodu a pivovarské kvasnice. Pro svrchně kvašená piva používají různé postupy výroby a suroviny vhod
Žatecký poloraný červeňák, sládek, premiant, moravský humnový slad a poctivá řemeslná práce. Tohle všechno dělá z jejich 11tky doslova Tradici, kterou jen tak nehodlají měnit. Poctivosti se přece meze nekladou!
Vhodné pro vás, kteří nemusíte při sportu limču - turisti, cyklistiki, fotbali a vyznavači jiných míčových sportů, prostě Vy všichni, kteří jste rádi v pohybu, ochutnejte Horáckou okurku - pivo s nízkým obsahem alkoholu 2,% s okurkovou příchutí. Vysoce osvěžující v letních parnech.
Vhodné pro vás, kteří nemusíte při sportu limču - turisti, cyklistiki, fotbali a vyznavači jiných míčových sportů, prostě Vy všichni, kteří jste rádi v pohybu, ochutnejte Horácký hruškový refresh- pivo s nízkým obsahem alkoholu 2% se švestkovou příchutí. Vysoce osvěžující v letních parnech.
Session IPA s výraznou chmelovou chutí a aroma, ovšem s nižším obsahem alkoholu. Za studena chmeleno novozélandskou odrůdou Moutere, která tomuto lehkému ale dodává intenzivní vůni tropického ovoce a zralých cistrusů.
Světlé svrchně kvašené pivo které vzniklo v západním pobřeží USA s vyváženým aromatickým profilem a vyšší hořkostí. Menší podíly a vice druhů rozmanitých chmelů dávají pivu specifický charakter.
Kyjovský pivovar navazuje na mnohaletou tradici vaření piva v Kyjově, jehož počátky se datují do první čtvrtiny šestnáctého století a které se v různých podobách zachovalo až do šedesátých let století minulého.
Jejich pivovárek slavnostně otevřeli 6.6.2014, vaří na 2 rmuty v klasické dvou nádobě měděné varně s objemem 6 hl. Pivo kvasí dvou fázově v otevřené spilce 7 dní a potom dozrává v ležáckém sklepě při teplotě 1°C 30 až 60 dnů. Vaří jak klasické piva, tak speciály. Používají humnový slad ze Záhlinické sladovny, chmel žatecký popřípadě dovozový a pramenitou místní vodu.
Jejich pivovárek slavnostně otevřeli 6.6.2014, vaří na 2 rmuty v klasické dvou nádobě měděné varně s objemem 6 hl. Pivo kvasí dvou fázově v otevřené spilce 7 dní a potom dozrává v ležáckém sklepě při teplotě 1°C 30 až 60 dnů. Vaří jak klasické piva, tak speciály. Používají humnový slad ze Záhlinické sladovny, chmel žatecký popřípadě dovozový a pramenitou místní vodu.