Jedná se o jednu z nejstarších typických sardinských těstovin, která se formuje smočením krupice obsažené v terakotové nádobě vodou (charakteristická „scivedda“) a jejím kruhovým pohybem rukama, dokud nezískáte malé kuličky nepravidelně tvarovaných těstovin.
Tradiční sardinské těstoviny v podobě válečku s velmi hustou strukturou, což umožňuje, aby se omáčka dobře zachytila. Tyto těstoviny jsou často podávány s hustými omáčkami jako ragù nebo se zeleninovou omáčkou. Jsou také skvělou složkou v těstovinových salátech. Balení obsahuje 500g těstovin.
Tradiční sardinské těstoviny ve tvaru malých valounků, které jsou typické pro Sardinii. Tyto těstoviny jsou často podávané s rajčatovou omáčkou nebo s ragú z hovězího masa a jsou oblíbené po celé Itálii. 500g balení je ideální pro přípravu chutných italských jídel pro rodinu a přátele.
Těstoviny z tvrdé pšenice semolina Tradiční suché těstoviny Riscossa, které se získávají mletím tvrdé pšenice a zpracovávají se tradiční metodou používanou od roku 1902. Jsou k dispozici v mnoha velikostech a jsou ideální pro přípravu lahodných hlavních jídel, těstovinových příloh a polévek.
Italské těstoviny ve tvaru šroubovice, které jsou ideální pro přípravu různých druhů těstovinových salátů a omáček. Balení obsahuje 500g těstovin.
Velmi kvalitní italské těstoviny, která jsou vyrobena z prvotřídní semolinové mouky z tvrdé pšenice. Díky tradiční výrobě pomocí bronzových forem nabízí autentickou texturu a skvělý chuťový zážitek.
Vysoce kvalitní italské těstoviny, která jsou vyrobena z prvotřídní semolinové mouky z tvrdé pšenice. Díky tradiční výrobě pomocí bronzových forem nabízí autentickou texturu a skvělý chuťový zážitek.
Vysoce kvalitní italské těstoviny, která jsou vyrobena z prvotřídní semolinové mouky z tvrdé pšenice. Díky tradiční výrobě pomocí bronzových forem nabízí autentickou texturu a skvělý chuťový zážitek.
Spaghetti (špagety) jsou dlouhé, tenké těstoviny válcového tvaru. Jedná se o základní druh pro tradiční italskou kuchyni. Jsou vyrobeny z tvrdé pšeničné mouky.
Fusillata casereccia jsou krátké těstoviny, kdy široký pás těstoviny je stočen svitek papíru. díky tomuto tvaru jsou těstoviny ideální pro zachycení každé kapky omáčky.
Autentická italská těstovina, která je známá svým charakteristickým tvarem. Tyto malé uši mají skvělou schopnost zachytit omáčky a přinést do vašich jídel unikátní texturu a chuť. Skvělá volba pro milovníky tradiční italské kuchyně.
Naše bio celozrnné semolinové těstoviny se vyrábějí ze 100% certifikované italské bio celozrnné krupice z tvrdé pšenice a pramenité vody jako složky těsta.
Naše bio celozrnné semolinové těstoviny se vyrábějí ze 100% certifikované italské bio celozrnné krupice z tvrdé pšenice a pramenité vody jako složky těsta.
Těstoviny ve tvaru kohoutích hřebenů. Tento tvar těstovin se často používá v italské kuchyni a bývá oblíbený pro svou dekorativní hodnotu.
Vaječné těstoviny Bartolini se vyrábějí ručně z krupice z tvrdé pšenice a čerstvých vajec.Díky tažením bronzem je těsto porézní, takže se lépe rozpouští a drží omáčku.
Bartolini celozrnné těstoviny se vyznačují příjemnou vůní a vynikajícími nutričními vlastnostmi. Bohaté na vitamín B, bílkoviny a vlákninu. Porézní těsto podporuje dokonalé smíchání s omáčkou. Těstoviny procházejí pomalým dehydratačním procesem (přibližně 30 hodin), čímž se udržuje co nejvyšší hodnota bílkovin, lepku a vitamínů.