Kvasinky BS8 Plná červená vína

Kvasinky BS8 Plná červená vína

Odrůdové kvasinky určené pro odrůdy Zweigeltrebe, Frankovka a André. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae.
Dávkování: obsah balení je určen na 100 l moštu a vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.
Návod k použití: rehydratujte kvasinky v 0,2 l vlažné (max. 35 0C) směsi moštu a vody (1:1). Poté nechejte 20-30 minut bobtnat. Směs kvasinek, která zpravidla lehce zpění, následně za stálého míchání přidejte do celého objemu. Teplotní rozdíl mezi teplou směsí kvasinek a chladným moštem by nemel být více než 8 0C.
Skladování: v suchu a chladnu, dbejte na těsnost balení. Otevřené obaly ihned těsně uzavřete a spotřebujte během 2-3 dnu.

koupit
Kvasinky BS7 Lehká ovocná vína

Kvasinky BS7 Lehká ovocná vína

Odrůdové kvasinky určené pro odrůdy Cabernet sauvignon, Cabernet Moravia a Cabernet Franc. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Dávka 20 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství života schopných kvasinek

koupit
RIEDEL WINEWINGS Syrah, 1 ks sklenice

RIEDEL WINEWINGS Syrah, 1 ks sklenice

Sklenice Syrah/Shiraz jsou ideální pro středně plná červená vína. Jedinečný design s plochým dnem zvýrazňuje výrazné ovocné aroma a umožňuje detailní rozvinutí buketu. Vyvažují kořenité, zemité a toastové charaktery s hladkými tříslovinami typickými pro středně plná červená vína. 

koupit
Kvasinky BS3 Sauvignon

Kvasinky BS3 Sauvignon

Odrůdové kvasinky určené pro odrůdu Sauvignon. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Dávka 20 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství života schopných kvasinek.

koupit
Auriga universal 540ml

Auriga universal 540ml

Už žádné přemýšlení, kam nalít červené a kam bílé víno. Tato sklenice, tzv. UNIVERSAL, byla navržena s pomocí předních vinařů tak, aby byla vhodná jak pro bílá, tak i červená vína různých odrůd. Konkrétně je sklenice vhodná pro výraznější a kulatější bílá vína (např. z burgundských odrůd nebo vyzrálejší starší ročníky), lze ji použít též pro lehčí a středně plná vína červená, případně vyzrálejší ročníková šumivá vína. Usnadněte si výběr pro své degustace.

koupit
Kvasinky BS5 Rulandské

Kvasinky BS5 Rulandské

Odrůdové kvasinky určené pro odrůdy Chardonnay, Rulandské bílé, Rulandské šedé a Rulanské modré. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Dávka 20 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství života schopných kvasinek.

koupit
Kvasinky BS6 Ryzlink

Kvasinky BS6 Ryzlink

Odrůdové kvasinky určené pro odrůdy Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Hibernal, Neuburské, Aurelius. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Dávka 20 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství života schopných kvasinek.

koupit
Kvasinky BS1 Muškát

Kvasinky BS1 Muškát

Odrůdové kvasinky určené pro následující odrůdy: Müller Thurgau, Muškát moravský, Muškát Ottonel a Irsay Oliver. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Dávka 20 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství života schopných kvasinek.

koupit
Kvasinky BS2 Aromatická vína

Kvasinky BS2 Aromatická vína

Odrůdové kvasinky určené pro následující odrůdy: Tramín červený, Palava, Děvín, Solaris. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae.Dávkování: Obsah balení je určen na 100 l moštu a vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek. Návod k použití: Rehydratujte kvasinky v 0,2 l vlažné (max. 35 0C) směsi moštu a vody (1:1). Poté nechejte 20-30 minut bobtnat. Směs kvasinek, která zpravidla lehce zpění, následně za stálého míchání přidejte do celého objemu. Teplotní rozdíl mezi teplou směsí kvasi

koupit
Teploměr na víno Clever&More - WMF

Teploměr na víno Clever&More - WMF

Teploměr na víno Clever&More - WMF Materiál: nerezové oceli Cromargan® 18/10 a sklo Teploměr na víno snadno nacvaknete na láhev vína a změříte si tak zvenčí teplotu nápoje. Níže přikládáme doporučené teploty pro správné podávání vín: lehká bílá vína (Ryzlink Rýnský, Pinot Grigio): 6°C - 9°C bohatá vína (Chardonnay): 10°C - 12°C růžová vína: 6°C - 8°C lehká červená vína (Pinot Meunier): 11°C - 13°C bohatá červená vína (Burgundy): 13°C - 18°C těžká zralá červená vína (Bordeaux): 16°C - 18°C Teplomě

koupit
Kvasinky BS10 Chladomilné

Kvasinky BS10 Chladomilné

Chladnomilné kvasinky jsou určeny pro rozkvašení studených moštů již od 8°C (optimální teplota kvašení 10-28°C). Tyto kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. bayanus prokvašují na vysoký stupeň i přes nízké teploty. Maximální produkce alkoholu 17%. Dávka 20 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství života schopných kvasinek. Vhodné i na medovinu.

koupit
Červená vína z vinařství Adega Mae

Červená vína z vinařství Adega Mae

Typ: suchá vína Region: Lisabon   Vína z odrůd: Touriga Nacional, Touriga Franca, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon Počet lahví v sadě: 4x750 ml 

koupit
Kvasinky Univerzální bílé odrůdy

Kvasinky Univerzální bílé odrůdy

Univerzální kvasinky jsou určeny pro všechny bílé odrůdy révy vinné. Kvasinka s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Vhodné také pro kvašení bez řízené teploty. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Dávka 10 - 20 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.

koupit
Kvasinky Univerzální modré odrůdy

Kvasinky Univerzální modré odrůdy

Univerzální kvasinky jsou určeny pro všechny modré odrůdy révy vinné. Kvasinka s vysokou odolností k alkoholu, s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae varieta Bayanus. Dávka 10 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.

koupit
Tanenol Rouge (tanin pro červená vína) 100 g

Tanenol Rouge (tanin pro červená vína) 100 g

TANIN PRO ČERVENÁ VÍNA Vlastnosti: směs různých druhů taninů určená pro červená vína. Jeho přídavkem během kvašení dochází ke stabilizaci barvy, podpoře struktury vína. Omezuje potřebu síření. Podporuje proteinovou stabilitu vín.Dávkování: 10-20 g/hl během kvašení, 20-40 g/hl u hroznů napadených plísní, 5-15 g/hl přídavek do hotových vín.Skladování: otevřené balení uzavřít a skladovat v suchém a bezprašném prostředí. 

koupit
Kvasinky BS4 Veltlín

Kvasinky BS4 Veltlín

Odrůdové kvasinky určené pro odrůdy Veltlínské zelené a Veltlínské červené ranné. Patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Dávka 20 g kvasinek na 100 l moštu vyprodukuje optimální množství života schopných kvasinek.

koupit