Koriandr se používá v celém kulinářském světě. Je skvělým zdrojem vlákniny a také bohaté na vitamíny C a K.Pochází z jižní Evropy a Blízkého východu a používali ho staří Egypťané, Římané a Řekové.
Římané ve skutečnosti používali koriandr k ochucení chleba a uchování masa na cestách.
Koriandr se také používá po tisíce let v medicíně k maskování přirozeně nepříjemné chuti některých léků a také k léčebným účelům.
- Recept: Mangold s čočkou polévka
Koriandr je jednou ze základních součástí indického karí a uplatňuje se v ostré mexické, arabské i čínské kuchyni.Koriandr příznivě ovlivňuje trávení.
Koriandr je jednou ze základních součástí indického karí a uplatňuje se v ostré mexické, arabské i čínské kuchyni.Koriandr příznivě ovlivňuje trávení.
Koriandr je jednou ze základních součástí indického karí a uplatňuje se v ostré mexické, arabské i čínské kuchyni.Koriandr příznivě ovlivňuje trávení.
Koriandr: Koriandr je kořením indické a blízkovýchodní kuchyně. Je součástí kořenících směsí Kari a Garam masala. Je vhodný na jehněčí a drůbeží maso, ryby, mořské dary. K dochucení polévek a omáček, luštěnin a zeleniny. Plody koriandru mají nasládlou chuť a citrusovou vůni.
Koriandr: Koriandr je kořením indické a blízkovýchodní kuchyně. Je součástí kořenících směsí Kari a Garam masala. Je vhodný na jehněčí a drůbeží maso, ryby, mořské dary. K dochucení polévek a omáček, luštěnin a zeleniny. Plody koriandru mají nasládlou chuť a citrusovou vůni.
Koriandr se přidává především do belgických pšeničných piv typu Witbier, nebo do svátečních speciálů
Námi mleté plody koriandru setého - poznejte, jak silně může mletý koriandr vonět!
Námi mleté plody koriandru setého - poznejte, jak silně může mletý koriandr vonět!
Koriandr – „co mají perník a curry společného“. Někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane fanouškem, měl by...
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
> Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. S koriandrem jste...
> Koriandr je koření se silnou ořechovou vůní a nasládlou pikantní chuí. Kuličky vcelku se můžou opražit a tvoří hlavní složku kari. Chcete-li zachovat svěžest a chuť, skladujte...
Koření Koriandr mletý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. K přípravě dušených mas a zeleniny zejména v indické a arabské kuchyni.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: koriandr plod mletýPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02 Děčín X
Koření Koriandr mletý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. K přípravě dušených mas a zeleniny zejména v indické a arabské kuchyni.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: koriandr plod mletýPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02 Děčín X
Koření Koriandr celý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Do indické a čínské kuchyně, ideální na ryby, nakládanou zeleninu a houby.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: koriandr plod celýPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02 Děčín X