Plody koriandru chutnají sladce kořenně, aroma připomíná šalvěj, pomerančovou kůru, pepř, mátu a citron.
Koriandr je součástí mnoha směsí koření - například ras el hanout, harissa, tabil, khmeli-suneli, advieh nebo baharat.
Využití v kuchyni:
→ Chléb, pečivo, zavařování okurek nebo červené řepy, sladkokyselé nálevy, marinády, rybí plévky, sladké sušenky, dorty.
S čím je koriandr dobrý?
→ Avokádo, citron, hovězí maso, jehněčí maso, kokosové mléko, kořenová zelenina, kukuřice, limetka, luštěniny, mořské plody, okurka, pečeně, ryby, rýže, zvěřina.
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Koriandr 50g celý nebo mletý vhodný jako koření do chleba. Můžete si díky němu namíchat vlastní chlebové koření.
Koriandr je příbuzný kmínu, anýzu a kopru a tvoří jednu ze základních součástí indického koření. Je součástí mnoha směsí jako například Country koření, Adžika, Kari, aj.
Koření Koriandr celý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Do indické a čínské kuchyně, ideální na ryby, nakládanou zeleninu a houby.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: koriandr plod celýPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02 Děčín X
Koření Koriandr celý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Do indické a čínské kuchyně, ideální na ryby, nakládanou zeleninu a houby.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: koriandr plod celýPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02 Děčín X
Koriandr 50g celý nebo mletý vhodný jako koření do chleba. Můžete si díky němu namíchat vlastní chlebové koření.
> Koriandr je koření se silnou ořechovou vůní a nasládlou pikantní chuí. Kuličky vcelku se můžou opražit a tvoří hlavní složku kari. Chcete-li zachovat svěžest a chuť, skladujte...
Koriandr je jednou ze základních součástí indického karí a uplatňuje se v ostré mexické, arabské i čínské kuchyni.Koriandr příznivě ovlivňuje trávení.
Krátký popis: S koriandrem jste se jistě setkali při přípravě kari nebo kari past, kde vyniká mezi ostatními ingrediencemi svou výraznou chutí a vůní. Balení: 100 g
> Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. S koriandrem jste...
Koriandr je exotická bylinka nezaměnitelné chuti, která se používá hlavně do asijských a mexických pokrmů. Je příbuzný kmínu, anýzu a kopru a tvoří jednu ze součástí mnoha směsí jako například Country koření, Adžika, Kari, aj.
Koriandr: Koriandr je kořením indické a blízkovýchodní kuchyně. Je součástí kořenících směsí Kari a Garam masala. Je vhodný na jehněčí a drůbeží maso, ryby, mořské dary. K dochucení polévek a omáček, luštěnin a zeleniny. Plody koriandru mají nasládlou chuť a citrusovou vůni.
> Kombinace indického koření vhodná k dochucení všech zeleninových jídel a zeleninových směsí. Složení: koriandr, chilli, kmín, kurkuma, sůl, pepř, pískavice, hořčičné...
Koření Koriandr mletý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. K přípravě dušených mas a zeleniny zejména v indické a arabské kuchyni.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: koriandr plod mletýPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02 Děčín X
Koření Koriandr mletý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. K přípravě dušených mas a zeleniny zejména v indické a arabské kuchyni.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: koriandr plod mletýPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02 Děčín X