Kmín černý celý (250g) (koření)

Kmín černý celý (250g) (koření)

Kmín černý, tež nazývaný "černucha", byl před příchodem pepře do evropských kuchyní velice oblíbeným kořením.
 
Jeho aroma není nijak výrazné, voní po bylinkách, lehce připomíná dobromysl. Jeho chuť je hořká, peprná, pronikavá a oříšková.
 
Využití v kuchyni:
→ Maso na karí, zeleninové pokrmy, chléb, těstoviny, chlebové placky, pikantní pečivo, rohlíky, opékané brambory, pilaf, kořenicí směs panch phoron, indický pokrm korma, nakládaná zelenina, omelety.

S čím je černý kmín dobrý?
→ Chléb, lilek, listová zelenina, luštěniny, kořenová zelenina, rajčata, rýže.

koupit
Přidat hodnocení
Kmín celý 200 g BIO

Kmín celý 200 g BIO

Český kmín v biokvalitě. Jedno z nejčastěji používaných koření využijete v mnoha pokrmech. Koření se jím zeleninové a bramborové polévky, dušená masa, je to nenahraditelné koření do žitného chleba, pečiva, do kořenných směsí, do omáček, polévek, při vaření brambor, ke konzervaci, při výrobě likérů atd. Kmín lze používat jak celý, tak i mletý.

koupit
Lizela - Kmín celý - 80g Váha: 250g

Lizela - Kmín celý - 80g Váha: 250g

Kmín: Kmín je nepostradatelným kořením nejen v české, ale i ve světové kuchyni. Používáme ho při pečení chleba a slaného pečiva. Do gulášů omáček, polévek, uzenin a sýrů. Při přípravě brambor, pomazánek salátů a kysaného zelí.  

koupit
Koření Červenka Kmín celý 50g

Koření Červenka Kmín celý 50g

Kmín celý je jedno z nejpoužívanějších evropských koření.

koupit
Dobré koření Kmín celý 50 g

Dobré koření Kmín celý 50 g

Koření Kmín celý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Tradiční a nepostradatelné koření vhodné na pečená a dušená masa, zeleninu a polévky, slané pečivo.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: kmín plodPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02

koupit
Dobré koření Kmín celý 50 g

Dobré koření Kmín celý 50 g

Koření Kmín celý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Tradiční a nepostradatelné koření vhodné na pečená a dušená masa, zeleninu a polévky, slané pečivo.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: kmín plodPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská 134/60 / 405 02

koupit
Bio Kmín celý 60 g

Bio Kmín celý 60 g

Popis: Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně,...

koupit
Kmín celý BIO český 40g

Kmín celý BIO český 40g

Bio kmín celý vypěstovaný na farmě Marcely a Martina Ležákových pod Hostýnskými vrchy na Zlínsku, 40g.

koupit
Římský kmín Hmotnost: 250g

Římský kmín Hmotnost: 250g

Aromatické koření do exotických pokrmů Mexika, Indie i Středomoří. Je výraznější než tradiční kmín kořenný. Krotí nepříjemné nadýmání, průjem a harmonizuje trávení. Podporuje tvorbu mateřského mléka, mírní menstruační křeče.

koupit
Koření Červenka Kmín římský celý 50g

Koření Červenka Kmín římský celý 50g

Římský kmín je součástí pokrmů jako jsou garam masala z Indie, orientální kuskus, mexické chilli con carne, aj. Je aromatičtější a chutná úplně jinak, než klasický kmín. Má ostrou, hořkou a velmi pronikavou chuť, která je natolik výrazná, že dokáže přehlušit nejen aroma ostatních koření, ale mnohdy i celého pokrmu, proto ho dávkujte při vaření velmi opatrně!

koupit
Bio Kmín mletý 60 g

Bio Kmín mletý 60 g

Kmín – „koření na pečeni a chleba“ Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako...

koupit
Bio kmín celý 30g

Bio kmín celý 30g

Kmín kořenný (Carum carvi) patří mezi nejstarší koření u nás i ve světě. Roste planě na pastvinách i lukách po celé Evropě, přední Asii a severní Americe.

koupit
Kmín celý BIO český 500g

Kmín celý BIO český 500g

Bio kmín celý vypěstovaný na farmě Marcely a Martina Ležákových pod Hostýnskými vrchy na Zlínsku, 500g.

koupit
Rajah Římský Kmín Celý 85g

Rajah Římský Kmín Celý 85g

Krátky popis: Rajah Římský kmín celý je jedním z nejvýznamnějších kulinářských kořenů, který nachází uplatnění ve všech koutech světa. Jeho původ lze vysledovat až do starověkého Egypta, kde byl vysoce ceněn pro svou výjimečnou chuť a léčivé vlastnosti. Balení: 85 g

koupit
Kmín celý 100g

Kmín celý 100g

Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují také mnoha...

koupit
Dobré koření Římský kmín celý 30 g

Dobré koření Římský kmín celý 30 g

Koření Římský kmín celý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Skvělý do mexické, indické a arabské kuchyně. Před použitím je vhodné kmín opražit. Chuť římského kmínu je výrazná, pronikavá, velmi kořenitá. U citlivých osob možnost fotosenzibilizace.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: nažky římského kmínu (šabrej kmínovitá)Použití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a ch

koupit