Hřebíček se používá ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je i součástí mnoha aromatických směsí. Hřebíček má nasládlou chuť, která často přechází do chutě hořké. Obejm: 60ml
Hřebíček, mletý: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: Hřebíček.
Hřebíček se používá ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je i součástí mnoha aromatických směsí. Hřebíček má nasládlou chuť, která často přechází do chutě hořké. Objem: 60ml
Hřebíček, celý: Čistá hmotnost: 30g Země původu: Libanon. Složení: Hřebíček.
Hřebíček/ Hřebíčkovec vonný Latinský název: Eugenia cariophyllata Sanskrt: Lavanga Země původu: Srí Lanka
Mletý římský kmín - důležitá součást asijské a zejména indické kuchyně.
Svíčka ze sojového vosku s vůní hřebíčku. Objem: 515 ml Druh vůně: hřebíček Rozměry: výška 9 cm, průměr 8,5 cm Složení: sojový vosk/hřebíček Doba hoření: 50 hodin
Kardamom, mletý: Čistá hmotnost: 30g Země původu: Jordánsko. Složení: Kardamom.
Mletý zázvor v kvalitě bio raw je 100% přírodní produkt, sušený na slunci. Obsahuje množství vzácných zdraví prospěšných přírodních látek a antioxidantů. Vhodný do asijské kuchyně, čajů, smoothie.
Skořice a hřebíček v kombinaci s jablky, šípky a mandarinkovým i pomerančovým éterickým olejem dělá z tohoto čaje nepostradatelného společníka v době chladných zimních dní. Chutná skvěle horký i studený, smíchaný s ovocnou šťávou nebo okořeněný vanilkou. TIP: tento čaj je vhodným základem pro domácí vánoční punč, fantazii se meze nekladou.Porcovaný dvoukomorový 27 gramů / 18 sáčků Ovocný čaj BIO Složení: šípek bio, ibišek bio, pomerančová kůra bio, skořice Cejlon bio, hřebíček bio, jablka kousky bio, éte
Kardamom mletý se využívá, jak do slaných, tak i sladkých pokrmů. Výborně se doplňuje k masu, k dochucení omáček a rýže. Často se také používá při pečení, je součástí různých kořenících směsí (karí, masala), přidává se do sekaných, karí a na celém světě se jím ochucuje čaj a káva. Je napěchovaný esenciálními oleji, které mají antioxidační účinky.
Toto každému známé koření, plné vůně, jsou sušená nerozvitá květné poupata tropického stromu hřebíčkovce. Stejně jako poupata voní i listy. Jako koření se sklízejí poupata v období, kdy ze zelené barvy přecházejí do červené, v této době mají nejvíc aromatických látek. Kvalitní hřebíček má být tmavohnědý, se světlejším poupátkem a pokud stisknete nehtem „stopku“, objeví se malé množství oleje. Hřebíček se používá při speciální úpravě masa, v uzenářství, likérnictví, při nakládání zeleniny a hub, do omáček
Kmín je známý především jako kuchyňské koření a zároveň jako lék už od ranného středověku.Kmín známe především jako tradiční koření, ale méně se ví o jeho léčivých účincích. Kmín mletý nebo drcený přidáváme do všech polévek a jídel z „nadýmavých“ zelenin, tím předcházíme zažívacím potížím. Objem: 60ml
Velmi známé koření Hřebíček celý je využitelný jak do sladkých pokrmů, rýže a masových jídel. Do sušenek, kompotů, pečiva, svařeného vína, k dochucení hovězí omáčky, šunky, masové i zeleninové vývary. Bývá i součást různých kořenících směsí.
Jemně mletý pražený kořen smetanky lékařské připomíná bylinnou kávu nebo meltu. Jemně mletá kávovina z praženého kořene pampelišky se může pochlubit svými antioxidačními účinky. Navíc je o pampelišce známo, že podporuje normální trávení, činnost žaludku a jater.
Tropický strom hřebíčkovec kořenný (Syzygium aromaticum) je ceněn pro nerozvitá květní poupata známá jako koření hřebíček. Destilací vodní parou z nich vzniká olej s výraznou specifickou příjemnou vůní. Je výrazně hřejivá, sladce kořeněná a přispívá ke zmírnění napětí, dodává jistotu a posiluje.