Jedinečná klasika mezi hotovkami - Pivovarnický guláš Čongrády. Tento náš poklad je plný intenzivní chuti, kterou podtrhuje vynikající Krušovický ležák, ten v něm hraje hlavní roli.
Začínáme s cibulkou vysmaženou na vepřovém sádle, která vytváří tu správnou základnu. K tomu přidáváme kvalitní hovězí maso, které je opatrně podlité poctivým hovězím vývarem. To vše následně dusíme po dlouhou dobu, abychom povýšili tuto klasiku do české delikatesy.
Chuť tohoto guláše je tak výrazná, že i po naředění hovězím vývarem si zachovává bohatou chuť, a tak se o něj může podělit více strávníků. Vychutnat si ho můžete s bramborovým nebo karlovarským knedlíkem. Pivovarnický guláš Čongrády je připraven vás ohromit lahodnými a sytými chutěmi, které budete pamatovat ještě dlouho poté, co jste si na něm pochutnali.
Návod na přípravu: Jídlo lze ohřívat ve vodní lázni po dobu 8—10 minut, vyklopit na pánev a prohřát cca 5 minut nebo v mikrovlnné troubě při 900 W cca 3 minuty.
Jednodušeji už to nejde. Vzít kus kvalitního českého hovězího masa, nasolit, přidat česnek a zavařit. To je naše hovězí maso s česnekem, na kterém si pochutnáte za studena nebo ho klidně můžete použít k vaření. V kombinaci například s knedlíkem a špenátem máte skvělý oběd nebo večeři. Tak dobrou chuť.
Jednodušeji už to nejde. Vzít kus kvalitního českého hovězího masa, nasolit, přidat česnek a zavařit. To je naše hovězí maso s česnekem, na kterém si pochutnáte za studena nebo ho klidně můžete použít k vaření. V kombinaci například s knedlíkem a špenátem máte skvělý oběd nebo večeři. Tak dobrou chuť.
Hovězí přední - kližka je ideální na pečení, dušení a vaření. U nás v provozu zpracováváme pouze masná plemena skotu a díky tomu je kližka krásně masitá a šťavnatá, zároveň je v ní dostatek potřebného kolagenu. Takový guláš z ní bude naprosto perfektní.
Poctivý Hovězí vývar Čongrády, který je základem pro skvělé polévky, omáčky a další pokrmy plné bohaté chuti. Tento vývar je vyroben s pečlivostí, aby přinesl autentickou a sytou chuť vašim pokrmům. Je připraven z kvalitního hovězího masa, hovězích kostí a výběrem čerstvé zeleniny, díky čemuž získává bohatou chuť a aromatickou vůni. Vašim pokrmům dodá bohatou chuť, plnost a hloubku. Stačí jej přidat do vaší oblíbené polévky, omáčky, nebo použít jako základ pro vaše vlastní kulinářské kreace. Návod n
Přední hovězí se v kuchyni používá na přípravu mnoha jídel. Z předního masa je podle šéfkuchařů nejlepší hovězí guláš. Hodí se nejen do polévek, ale i na steak nebo na přípravu mlétého masa.
Křupavé dozlatova usmažené vepřové škvarky zalité sněhobílým sádlem.
Není škvarková jako škvarková. Někdo má oblíbenu přírodní verzi – jen mleté škvarky se sádlem, česnekem a solí, druhý si dopřeje i něco navíc. Právě druhé skupině určitě přijde vhod naše škvarková pomazánka, chuťově výraznější. Přesně taková, jak ji vyrábí děda Štefan Čongrády - hořčice, cibule, česnek a kapie. Užijte si tuto kombinaci v naší škvarkové pomazánce. Pomazánka neobsahuje žádný lepek, takže je vhodná pro celiaky.
Tato chutná konzerva vás potěší nejen na máslovém chlebu, ale také například jako hlavní jídlo na vašem stole. Libová vepřová plec pouze nasolená a zakonzervovaná. Tak jednoduché, a přitom tak chutné.
To nejlepší z kachny. Konfitovaná kachna provoněná majoránkou, dochucená solí a pepřem. Tuto delikatesu doporučujeme s čerstvou bagetou a vínem. Ochutnejte, a věříme, že se tento výrobek stane nezbytnou součástí vašeho jídelníčku.
Na vysmažené slanině se restují papriky, rajčata a cibule. Do omáčky se přidává tažený hovězí vývar a pomalu dušené hovězí a vepřové maso.
Paštika vás překvapí svým vysokým obsahem libového, šťavnatého masa. Po ochutnání si vzpomenete, jak tato paštika chutnala za starých časů. Je kombinací pouze masa, zeleniny a koření.
Tato chutná paštika vás překvapí svým vysokým obsahem libového, šťavnatého masa. Po ochutnání si vzpomenete, jak tato paštika chutnala za starých časů. Je kombinací pouze masa, zeleniny a koření.
Hovězí mleté maso je ideální k přípravě hamburgerů, sekané nebo karbanátků. U nás vybíráme k mletí maso z krku a žeber bez kosti, což mu dává ideální tučnost a silnou hovězí chuť.
Hovězí přední maso z krku je ideální na pečení, dušení a vaření. U nás v provozu zpracováváme pouze masná plemena skotu, proto je krk krásně masitý a prorostlý.
Tato chutná paštika vás překvapí svým vysokým obsahem libového, šťavnatého masa. Po ochutnání si vzpomenete, jak tato paštika chutnala za starých časů. Je kombinací pouze masa, zeleniny a koření. Paštika neobsahuje lepek, takže je vhodná pro celiaky.