Darjeeling Rohini Delight FTGFOP-1 First Flush 2023

Darjeeling Rohini Delight FTGFOP-1 First Flush 2023

Základní, ale příjemný Darjeeling se svěžím prvosběrovým projevem, medovo ovocnou chutí a živým, květinovým aroma. Zahrada se v poslední době prezentuje svým inovativním přístupem a hledáním nových cest a stylů v produkci čaje. V posledních letech tak do zpracování zapojila proces zavadání na slunci, noční natřásání lístků atd. a některé jejich čaje nás velmi mile překvapily svou jedinečností a velmi příjemnou chutí. Cena je za 50 g.

koupit
Přidat hodnocení
Darjeeling Rohini Spring Blossom First Flush 2023

Darjeeling Rohini Spring Blossom First Flush 2023

Prvosklizňový čaj ze zahrady Rohini v dobrém poměru cena/výkon. Příjemný, výrazně nasládlý nálev s ovocnými tóny, decentní, bez rušivých agresivně zelených tónů, hladký a příjemně pitelný darjeelingský čaj, který je možné připravit na více nálevů. Cena za 50 g.

koupit
Darjeeling Rohini Moonlight FTGFOP-1 First Flush 2023

Darjeeling Rohini Moonlight FTGFOP-1 First Flush 2023

Velmi dobrý Darjeeling se svěžím prvosběrovým projevem, sladce ovocnou chutí se stopou oříšků a živým aroma. Zahrada se v poslední době prezentuje svým inovativním přístupem a hledáním nových cest a stylů v produkci čaje. V posledních letech tak do zpracování zapojila proces zavadání na slunci, noční natřásání lístků atd. a některé jejich čaje nás velmi mile překvapily svou jedinečností a velmi příjemnou chutí. Cena je za 50 g.

koupit
Darjeeling Rohini Japonica Second Flush 2023

Darjeeling Rohini Japonica Second Flush 2023

Velmi povedený experimentální čaj, který zahrada vyrobila z čajovníků japonského kultivaru Yabukita, který pěstuje na malém sektoru velmi blízko manažerova bungalovu a tak je tento sektor pod stálou kontrolou a odborným dohledem. Manažeři Rohini se s výrobou speciálních čajů z japonských kultivarů zaobírají několik posledních let a za posledních několik měsíců se jim povedlo několik velmi zdařilých kousků. Tentokrát je to čaj plně oxidovaný. Cena za 50 g.

koupit
Darjeeling Rohini Black & White Second Flush 2023

Darjeeling Rohini Black & White Second Flush 2023

Vzácný čaj, zpracovávaný po malých dávkách ze speciálního kultivaru lokálně zvaného Bhime. Dává čaji neuvěřitelně kořeněnou vůni a chuť. Čaj je sice zpracováním bílý, ale většina listu je zoxidována. A tak i když ne všechno je černobílé, tak tento čaj ano. Cena za 50 g.

koupit
Darjeeling Avongrove Euphoria FTGFOP-1 First Flush 2023 (bio)

Darjeeling Avongrove Euphoria FTGFOP-1 First Flush 2023 (bio)

Skvělý čaj z první sklizně z organické zahrady, která obohacuje naší nabídku již po několik let. Nálev čaje je světlý, svěží, čistý. Chuť lehká s nádechem himálajských divokých květin, které dominují chuti této krásné první sklizni. Cena je za 50 g.

koupit
Darjeeling Goomtee FTGFOP-1 First Flush 2023

Darjeeling Goomtee FTGFOP-1 First Flush 2023

Prestižní lot č. 2, skvělý, klasický prvosběrový Darjeeling. Pěkně zpracovaný, stejnoměrný list s přiměřeným množstvím tipsů nám po zalití vydává plnou, svěží a příjemně výraznou vůni plnou svěže ovocných tónů a po zalití dává jasný, zlatožlutý nálev s typickým prvosběrovým živým aroma a velmi příjemnou, vyzrálou, ovocně květinovou, živou chutí, která je v jarní sklizni tolik oblíbená a atraktivní. Vřele doporučujeme. Cena je za 50 g.

koupit
Darjeeling Singel Golden Bloom FTGFOP-1 Second Flush 2023 (bio)

Darjeeling Singel Golden Bloom FTGFOP-1 Second Flush 2023 (bio)

Krásný druhosběrový Darjeeling s vysokým podílem zlatavých tipsů ze zahrady, která aplikuje postupy biodynamického zemědělství a produkuje v poslední době jedny z nejlepších muskatelových čajů. Po zalití nám dává jiskrný, zlatooranžový až zlatočervený nálev, s plnou, hlubší, jemně nasládlou chutí s decentní, charakteristickou svíravostí. V aroma je cítit zralé a sušené ovoce a příjemný, krásně znatelný muskatelový tón, který činí tento čaj velmi atraktivní. Cena za 50 g.

koupit
Darjeeling Sungma Flowery FTGFOP-1 First Flush 2023

Darjeeling Sungma Flowery FTGFOP-1 First Flush 2023

Vynikající čaj z brzké první sklizně ze zahrady, která je pod dohledem jednoho z největších specialistů na darjeelingský čaj, panem Anilem Jha, který na výrobu tohoto prvního lotu osobně dohlížel. Čaj má velmi pěkně zpracovaný list, který nám po zalití dává nálev jasné, zlatožluté barvy s velmi příjemnou ovocnou vůní a svěží, kulatou, decentně nasládlou, zrale ovocnou chuť s dlohotrvajícím dozvukem. Krásná, klasická first flush s velmi příznivou cenou. Cena je za 50 g.

koupit
Darjeeling Mim FTGFOP-1 First Flush 2023

Darjeeling Mim FTGFOP-1 First Flush 2023

Jedna z prémiových zahrad vyhlášená svými skvělými čaji z “kultivaru”, kterému se obecně říká china. Právě z tohoto typu čajovníků je i náš další letošní prvosběrový čaj. Přímý, charakteristicky prvosběrový, svěží a šťavnatý, s tóny hořčičného listu, máty a květů s decentní, příjemnou svíravostí v dochuti. Velmi zajímavý čaj, navíc ze zahrady, která prochází procesem přeměny na plně organické pěstování. Cena je za 50 g.

koupit
Darjeeling Phuguri FTGFOP-1 Second Flush 2023

Darjeeling Phuguri FTGFOP-1 Second Flush 2023

Druhá sklizeň ze zahrady Phuguri z keříků vyhlášeného kultivaru AV2 pěstovaných v nadmořské výšce 1800 m. Pěkně zpracovaný, pravidelně rolovaný, zcela oxidovaný suchý list, plný ochmýřených zlatavých tipsů s delikátním sladce ovocným aroma s převahou sladkého koření a stopou žlutého melounu. Kaštanově hnědý nálev hutné, kulaté krémové chuti plné peckového ovoce, nakládaných jeřabin, cukrové třtiny a pekanových ořechů. Cena za 50 g.

koupit
Darjeeling Goomtee Muscatel FTGFOP-1 Second Flush 2023

Darjeeling Goomtee Muscatel FTGFOP-1 Second Flush 2023

Klasická, velmi dobře udělaná druhá sklizeň, která představuje typický, druhosklizňový Darjeeling ze sesterské zahrady oblíbené Jungpany. Prémiová část Mohan Majhua, kterou Goomtee spravuje, je jednou z nejlepších, kde jsou vysázené staré čajovníky typu china. Ty v druhé sklizni dávají vynikající, plné, ovocné, kořenité a vyzrálé chutě a pokud jsou podmínky ideální a manažerovi schopnosti na vysoké úrovni, umí z lístků vyčarovat skvělé a tolik žádané muskatelové aroma. V tomto případě se čaj velmi povedl

koupit
Darjeeling Selimbong FTGFOP-1 Autumnal Flush 2022

Darjeeling Selimbong FTGFOP-1 Autumnal Flush 2022

Letos jeden z nejlepších klasických podzimů s pěkným, drobnějším lístkem, typickým pro typ china. Tmavěoranžová až měděná barva nálevu, hutnější, těžší chuť s dřevitými tóny a zrale ovocné aroma s lehce medovým dozvukem. Je to po delší době zástupce této zahrady a věříme, že si ho oblíbíte, pro jeho klasickou darjeelingskou chuť, která se v podzimních čajích krásně projevuje. Cena za 50 g.

koupit
Darjeeling Tukdah FTGFOP-1 First Flush 2023 (bio)

Darjeeling Tukdah FTGFOP-1 First Flush 2023 (bio)

Zahrada Tukdah patří do velké rodiny zahrad skupiny Chamong. Jako další zahrady z této party, je i ona zdrojem skvělého kultivaru zvaného jako Tukdah 78 (T-78), ze kterého tento čaj právě pochází a je doplněn malým množstvím klasické chiny (čajovník pěstovaný ze semínka). Je svěží, šťavnatý, spíše zelinkavého charakteru, v šálku má jasnou, čistou zlatožlutou barvu, v chuti je hladký, harmonický a nasládlý bez výraznějších stop svíravosti. Aroma je typické pro čajovníky typu clonal – květiny, svěží ovoce a

koupit
Darjeeling SF Singel Golden Bloom FTGFOP-1-CLONAL, ORGANIC50 g

Darjeeling SF Singel Golden Bloom FTGFOP-1-CLONAL, ORGANIC50 g

Krásný druhosběrový Darjeeling s vysokým podílem zlatavých tipsů ze zahrady, která aplikuje postupy biodynamického zemědělství a produkuje v poslední době jedny z nejlepších muskatelových čajů.

koupit
Darjeeling FF Snowview Spring Secret FTGFOP-1 50 g

Darjeeling FF Snowview Spring Secret FTGFOP-1 50 g

Darjeeling FF Snowview Spring Secret je příjemný, výrazně nasládlý nálev s květinovými tóny, decentní, svěží, hladký a příjemně pitelný prvosběrový čaj, který je možné připravit na více nálevů.

koupit