Čínský nůž Dellinger CUBE Ebony Wood
Typ nože: Kuchařský nůž na zeleninu, nůž asijského typu.
lt;strong>Ocel: Německá ocel DIN 1.4116, známá svou odolností a dlouhotrvající ostrostí.
Délka čepele: 165 mm, ideální pro přesné krájení a nakrájení různých druhů zeleniny.
Rukojeť: Čtvercová rukojeť vyrobená z dřeva ebenu, poskytující pohodlný úchop a stabilitu.
Úhel broušení: 15 stupňů, optimalizovaný pro precizní řezání a jemné práce s jídlem.
Nakiri 7,8 Dellinger CUBE Ebony Wood Typ nože: Kuchařský nůž na zeleninu. Ocel: Německá ocel DIN 1.4116, známá svou odolností a dlouhotrvající ostrostí. Délka čepele: 199 mm, ideální pro přesné krájení a nakrájení různých druhů zeleniny. Rukojeť: Čtvercová rukojeť vyrobená z dřeva ebenu, poskytující pohodlný úchop a stabilitu. Úhel broušení: 15 stupňů, optimalizovaný pro precizní řezání a jemné práce s jídlem.
Kiritsuke / Utility 5 Dellinger CUBE Ebony Wood Typ nože: Japonský kuchařský nůž, Kiritsuke, univerzální nůž. Ocel: Německá ocel DIN 1.4116, známá pro svou odolnost a dlouhotrvající ostrost. Délka čepele: 130 mm, vhodná pro širokou škálu kuchyňských úkolů, od krájení ovoce po detailní práce. Rukojeť: Čtvercová rukojeť vyrobená z dřeva ebenu, poskytující pohodlný úchop a stabilitu během používání. Úhel broušení: 15 stupňů, optimalizovaný pro precizní a efektivní řezání různých druhů potravin.
Kiritsuke / Chef 8 Dellinger CUBE Ebony Wood Typ nože: Kuchařský nůž, Kiritsuke, nůž šéfkuchaře. Ocel: Německá ocel DIN 1.4116, známá pro svou odolnost a dlouhotrvající ostrost. Délka čepele: 205 mm, ideální pro širokou škálu kuchyňských úkolů, od krájení masa po jemné detailní práce. Rukojeť: Čtvercová rukojeť vyrobená z dřeva ebenu, poskytující pohodlný úchop a stabilitu během používání. Úhel broušení: 15 stupňů, optimalizovaný pro precizní a efektivní řezání různých druhů potravin.
Dellinger Octagonal Ebony Wood NAKIRI 180 mm & japonský kuchařský nůž & nůž na zeleninu & jádro z oceli VG-10 & oktagonová rukojeť z přírodního dřeva ebenu + bůvolí roh
Kiritsuke / Chef 8,5 Dellinger Octagonal Ebony Wood & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová rukojeť z přírodního dřeva ebenu + bůvolí roh & délka čepele 210 mm
Čínský univerzální nůž TAO z řady Dellinger Rose-Wood Damascus je skvělým příkladem spojení elegance a výkonu. Jeho nůž šéfkuchaře je vhodný pro různé kuchařské úkoly. S jádrem z oceli VG10 a 66 vrstvami damaskové oceli nabízí nejenom vynikající ostrost, ale i odolnost. Západní rukojeť ze dřeva Rose-Wood s okrasným středovým nýtem poskytuje pohodlný úchop a elegantní vzhled. S délkou čepele 165 mm je ideální pro precizní a efektivní práci v kuchyni.
Čínský univerzální nůž TAO Dellinger Padauk Wood Cleaver & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & 3 vrstvá nerezová ocel X9Cr13MoV & délka ostří 200 mm
Čínský univerzální nůž TAO Dellinger Padauk Wood Cleaver & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & 3 vrstvá nerezová ocel X9Cr13MoV & délka ostří 180 mm
Gyuto / Chef 8,5 Dellinger Octagonal Ebony Wood & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová rukojeť z přírodního dřeva ebenu + bůvolí roh & délka čepele 210 mm
Čínský univerzální nůž TAO Dellinger Padauk Wood Peking Duck & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & 3 vrstvá nerezová ocel X9Cr13MoV & délka ostří 200 mm
Čínský univerzální nůž TAO Dellinger German Cleaver 8 Typ nože: Čínský univerzální nůž (Cleaver) - Vynikající pro širokou škálu úkolů v asijské kuchyni, včetně krájení masa a zeleniny. Ocel: Německá nerezová ocel 1.4116 - Poskytuje vyváženou kombinaci ostrosti, odolnosti a snadné údržby. Délka ostří: 200 mm - Optimalizovaná délka pro pohodlné a efektivní řezání. Vhodné použití: Krájení, drcení a rozsekávání masa a zeleniny, tradiční nástroj v asijské kuchyni.
Nůž na sýr 5 z řady Dellinger Classic Sandal Wood je ideální pro krájení sýrů, ovoce a zeleniny. S ostřím vyrobeným z německé oceli 1.4116 a délkou čepele 130 mm nabízí spolehlivý výkon a precizní řezání. Jeho západní rukojeť ze santalového dřeva poskytuje pohodlný a pevný úchop. S tvrdostí ostří 56-58 HRC je tento nůž odolný a dlouhotrvající. Ideální volba pro každodenní použití v kuchyni.
Typ nože: Lovecký nůž Dellinger HORNED VG-10 Ebony Materiál čepele: Jádro z oceli VG-10 obklopené 67 vrstvami damaškové oceli (Damascus Steel) s černým povlakem, což zajišťuje vysokou odolnost a estetický vzhled.
Typ nože: Lovecký nůž Dellinger Skalle VG-10 Ebony Materiál čepele: Jádro z oceli VG10 obklopené 67 vrstvami damaškové oceli (Damascus Steel) s černým povlakem
Typ nože: Lovecký nůž Tanto Dellinger Kossetsu VG-10 Ebony Materiál čepele: Jádro z oceli VG-10 obklopené 67 vrstvami damaškové oceli (Damascus Steel) s černým povlakem Rukojeť: Ebenové dřevo, které poskytuje pevný a pohodlný úchop