Domaine Millet
Chablis Grand Cru Les Preuses AOC 2018
Chardonnay 100%
Domaine Millet Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2020 Chardonnay 100% Zlatá medaile Vignerons indépendants
PETIT CHABLIS AOC 2017 Oblast Burgundsko odrůda Chardonnay Osvěžující víno, dobře vyvážené a ideální jako aperitiv.
Typické Chablis z produkce tradičního rodinného vinařství. Díky specifickému podloží na zdejších vinicích má toto víno z odrůdy Chardonnay nezaměnitelný, výrazně minerální a svěží charakter, který jej předurčuje k samostatnému pití, nebo jako ideální doplněk mořských ryb a všech dalších darů moře.
Krásné Chablis z malého rodinného vinařství. Těšte se na harmonicky udělané, minerálně slané Chablis s bohatou aromatikou, velmi dobrou strukturou a dlouhou dochutí. Na degustaci novinek bylo i přes svou vyšší cenu jedním z nejprodávanějších vín.
Na levém břehu říčky Serein jde o jednu z vůbec nejlepších poloh. Víno z Montmains má pověst dlouhověkého, skvěle zrajícího Chablis. V chuti je bohatší než většina ostatních premier Cru této oblasti, vyniká minerální komplexitou a má dlouhý závěr.
Domaine Alain Corcia Chablis Wax Chablis AOC 2020 100% Chardonnay Bílé víno, suché
Velké Chablis z 1er Cru vinic malého rodinného vinařství. Pochází jen z 1ha vinice. Získalo ocenění 92 bodů v Decanter wine Awards. Těšte se na velmi kvalitní, minerálně šťavnaté víno, které si opravdu užijete a odmění vás skvělou délkou a komplexním chuťovým zážitkem.
Domaine Millet Bourgogne (Burgundsko) AOC 2019 Chardonnay 100% Stříbrná medaile Grands vins de France
Chablis 1er Cru Beauroy Paul Crochot 2018 nabízí dokonalou kombinaci mezi aromatickou jemností (svěží a mastné tóny citrusů, broskví a květin), bohatým tělem Chardonnay a přirozenou mineralitou. Mezi bohatostí, živostí a silou bude toto bílé víno jen pochoutkou k rybám, mořským plodům, korýšům, drůbeži nebo bílé mouce, grilované nebo v omáčce. Výjimečný terroir, respektovaná autentičnost.
Duo Rieslingů z nejlepších vinic Alsaska, klasifikovaných jako Grand Cru: minerální Riesling z vinic Steingrubler potěší chutí zralých nektarinek, červených citrusů a minerálními tóny, druhý bohatý Riesling z vinic Pfersigberg nabídne příjemnou ovocnou vůni ovoce, vanilky a máslových briošek. Skvělý dárek pro milovníky tradičních suchých vín a Rieslingů zvláště. SADA OBSAHUJE: 1x Domaine Moellinger - Riesling Grand Cru, Steingrubler 1x Domaine Moellinger - Riesling Grand Cru, Pfersigberg 1x Dárková krabi
Domaine Fréderic Engel patří mezi velmi vyhledávaná „butiková“ vinařství v Alsasku, s jejichž víny se ovšem lze na trhu setkat jen vzácně – přes 80% produkce Domaine Engel končí každoročně u tradičních zákazníků přímo na místě.
Francouzské bílé suché víno z Burgundské oblasti (AOC). Svěží lehké víno vhodné jako aperitiv, nebo k mořským plodům, grilovaným rybám či vepřovým pochoutkám.
Petit Chablis AOC od Paul Crochot pochází z nejlepšího vápencového terroir ve slavné oblasti Chablis. Řada produkuje nejovocnější z těchto vín s tóny grapefruitu, mučenky a šťavnatého zeleného jablka. Víno s napětím, dobrou strukturou a úžasně výstižným závěrem. Tento „malý Chablis“ to ukazuje ve velké kvalitě. Jeho kořenité ovoce je strhující, jeho pikantní, ale velmi dobře zakomponovaná kyselinka povzbudivá. Nechybí samozřejmě ani typický chladný minerální tón. DOPORUČENÍ: Kombinace s čerstvými ústřice
Francouzské bílé suché víno z Burgundské oblasti (AOC). Vinice se rozléhají na náhorních plošinách s jílovito vápencovou půdou. Atraktivní a výrazné víno svěží chuti s květinovým aroma. Vhodné ke grilovaným rybám, mořským plodům i ke koláčům.
Domaine Ninot Rully Premier Cru AOC Marissous 2018 Pinot Noir (Rulandské modré) 100% 18/20 La Revue des Vins de France