Vyrábí se z malých vinic alberello z roku 1968. Výsledkem je výroba limitovaného suchého, silného vína s intenzivní červenou barvou.
Sklizeň se provádí o něco později, než je pro získání tohoto vína na farmě Centonze obvyklé. Toto víno má silné tělo a barva je plná fialových odstínů. Parfém obsahuje ovoce a špičky, protože víno strávilo 6 měsíců v sudech aok.
Ovocně nabušené koncentrované Primitivo z Mandurie, které vás nadchne díky intenzivní ovocné vůni a smyslné kořenité ovocné chuti.
Primitivo di Manduria PAPALE ORO 2019 - Varvaglione, 0,75l Barikovane 14,5% Alkoholu
PAPALE - PRIMITIVO DI MANDURIA DOP VARVAGLIONE 0,75L Balení: 0,75l
PRIMITIVO DI MANDURIA 2018 COLLEZIONE PRIVATA, 0,75L Varvaglione
Cantine San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni 2017 14,5% 0,75l Balení: lahev 0,75l
Primitivo di Manduria je červené prémiové víno z oblasti Puglia. Je temně rudé barvy s fialovými odlesky a vůní zralých tmavých třešní a švestek spolu s lehkým dotekem kakaa a vanilky. V chuti je plné, šťavnaté, plné ovocných tónů, které doprovází vyvážené třísloviny. Velmi elegantní víno. Ideální společník k červenému masu a tvrdým sýrům. Obsah alkoholu: 14,5 %Složení odrůd: PrimitivoTeplota servírování: 16°–18° CZbytkový cukr: 7 g/l
Primitivo se pěstuje v oblastech Salento a Puglia, a to v nadmořské výšce 100 metrů. Tato oblast je charakteristická velikými rozdíly v denních a nočních teplotách a velmi zřídkavými srážkami, což má vliv na charakter vína. Sklizeň probíhá ve druhém zářijovém týdnu. Po alkoholické fermentaci zraje víno ještě šest měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. Jeho barva je rubínově červená s fialovými odlesky. Na vůni je plné, s aromatem zralých třešní a švestek, s příjemnými tóny kakaa a vanilky.
Primitivo se pěstuje v oblastech Salento a Puglia, a to v nadmořské výšce 100 metrů. Tato oblast je charakteristická velikými rozdíly v denních a nočních teplotách a velmi zřídkavými srážkami, což má vliv na charakter vína. Sklizeň probíhá ve druhém zářijovém týdnu. Po alkoholické fermentaci zraje víno ještě šest měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. Jeho barva je rubínově červená s fialovými odlesky. Na vůni je plné, s aromatem zralých třešní a švestek, s příjemnými tóny kakaa a vanilky.
Červená barva s granátovými odlesky, intenzivní vůně s harmonickými kořeněnými tóny, jemná a vytrvalá chuť s doznívajícími taniny. Víno se nejlépe kombinuje se zvěřinou, pečeným nebo grilovaným masem a s vyzrálými sýry.
Ochutnejte plné ovocné Primitivo, které se podávlo na recepcích v Bílém domě, náš bestseller šlechtického původu či BIO Primitivo z mini vinařstvé z národního parku a kamenitých podloží prestižní oblasti Gioia del Colle. V tomto balíčku si červená vína odrůdy Primitivo z Puglie užijete v šesti různých stylech plných ovoce a sluníčka z jihu Itálie.
Plná červená barva s fialovými odlesky. Intenzivní a vytrvalá chuť s velmi patrnou dochutí po švestkách, smíchaná s černým rybízem. Velmi příjemné víno, které obohacuje dušená a červená masa.
Rubínově červená barva, vůně černých bobulí a švestek následované výrazným pepřem a vanilkovými tóny, po kterých zůstává na patře příjemná dochuť. Toto víno se velmi dobře kombinuje s grilovaným jehněčím masem, pečeným hovězím masem a také s vyzrálými sýry.
Úžasně šťavnaté a ovocné Primitivo v BIO kvalitě, které vás překvapí opulentně ovocnou vůní, třešňovými a jahodovými tóny, a je až nebezpečně pitelné.
Vápenatého původu, bohatý na železo a oxidy hliníku (typický salentský červené půdy).lt;/p> Hrozny s moštem prochází velmi dlouhým macerace (15-20 dní). Kvašení probíhá v prostorách s řízenou teplotou nádržích (28 až 30 °C) se záměrně vybranými kvasinkami. Po odkapání a lisování se víno po vyluhování po ukončení moštování mléčného kvašení.
Plné a ovocně kořenité Primitivo s vyváženou strukturou. Nalijte si sklenku hned teď nebo mu dejte pár let čas a nadchne vás ještě víc.