Cantina Eisack - provincie Bolzano, region Tentino/Alto Adige, Itálie

Cantina Eisack - provincie Bolzano, region Tentino/Alto Adige, Itálie

Specifické mikroklima s velkými výkyvy denních a nočních teplot, zvláště v době sklizně, dává Chardonnay jeho unikátní charakter. Na barvě je zelenkavě žluté, na nose jemně ovocité, velmi typické vůně. Na chuti je temperamentní, s jemnými tóny ananasu a banánu. Skvěle se hodí k lehkým předkrmům, ústřicím, korýšům, rybám a pokrmům z bílého masa. 
Odrůda: 100% Chardonnay.
Suché víno, zbytkový cukr: 2,6 g/l, alc.: 13%, obsah: 0,75l. 

koupit
Přidat hodnocení
Schiava Vernatsch Alto Adige Valle Isarco DOC, 2020, Cantina Eisack

Schiava Vernatsch Alto Adige Valle Isarco DOC, 2020, Cantina Eisack

Schiava je nejtradičnější vinnou odrůdou Jižního Tyrolska. Po staletí se těší popularitě pro svojí jednoduchou a ovocitou chuť. Na barvě je světlejší červené s rubínovými odlesky. Na nose je příjemně ovocité, na chuti lehké, ale delikátní a harmonické, bez větší třísloviny, s tóny mandlí v dochuti. Odrůda: 100% Schiava. Suché víno: 1,4 g/l cukru, alc.: 12,5%, obsah: 0,75l.

koupit
Riesling Alto Adige Valle Isarco DOC, 2019, Cantina Eisack

Riesling Alto Adige Valle Isarco DOC, 2019, Cantina Eisack

Typické mikroklima oblasti dává ryzlinku jeho charakteristickou podobu. Má světlou barvu se zelenkavými odlesky, na nose je ovocitý, s vůní broskví a meruněk, je svěží a aromatický. Na chuti je kořenitý, s lehkým tónem muškátu a příjemnou kyselinkou v dochuti. Ryzlink se dobře snoubí s lehkými předkrmy, jídly asijské kuchyně, s rybami a korýši.  Odrůda: 100% Ryzlink rýnský. Suché víno, zbytkový cukr: 3,4 g/l, alc.: 13%, obsah: 0,75l. 

koupit
Riesling Alto Adige Valle Isarco DOC, 2022, Cantina Eisack

Riesling Alto Adige Valle Isarco DOC, 2022, Cantina Eisack

Typické mikroklima oblasti dává ryzlinku jeho charakteristickou podobu. Má světlou barvu se zelenkavými odlesky, na nose je ovocitý, s vůní broskví a meruněk, je svěží a aromatický. Na chuti je kořenitý, s lehkým tónem muškátu a příjemnou kyselinkou v dochuti. Ryzlink se dobře snoubí s lehkými předkrmy, jídly asijské kuchyně, s rybami a korýši.  Odrůda: 100% Ryzlink rýnský. Suché víno, zbytkový cukr: 3,4 g/l, alc.: 13%, obsah: 0,75l. 

koupit
Sauvignon Alto Adige DOC, 2022, Cantina Eisack

Sauvignon Alto Adige DOC, 2022, Cantina Eisack

Specifické mikroklima oblasti s výraznými rozdíly denních a nočních teplot dává tomuto vínu jeho charakteristickou podobu. Sauvignon je zelenkavě žlutý, na nose intenzivní, s vůní kopřiv a černého rybízu. Jeho chuť je typická, zakulacená a velmi příjemná. Dobře se snoubí s chřestem, hodí se k nejrůznějším úpravám šneků, k pečeným a grilovaným rybám. Ideální je též jako aperitiv. Odrůda: 100% Sauvignon. Suché víno, zbytkový cukr: 3,1 g/l, alc.: 13%.

koupit
Lagrein Alto Adige DOC, 2020, Cantina Eisack

Lagrein Alto Adige DOC, 2020, Cantina Eisack

Odrůda Lagrein je typická pro oblast Jižního Tyrolska. Specifické mikroklima s vysokými rozdíly teplot, které zde panuje, dává tomuto vínu unikátní hluboké tóny, na vůni cítíme peckoviny, fialky, tóny lesního ovoce, povidel a čokolády. Na chuti je příjemně ovocité, s jemnou tříslovinou v dochuti. Výborně si jej vychutnáte s kořeněnými pokrmy a nejrůznějšími úpravami červeného masa, či se zralými sýry.   Odrůda: 100% Lagrein. Suché víno: 1,3 g/l cukru, alc.: 13%, obsah: 0,75l.

koupit
Gewuerztraminer DOC, 2020, Cantina Eisack

Gewuerztraminer DOC, 2020, Cantina Eisack

Charakteristické klima oblasti a velké rozdíly v denních a nočních teplotách dodávají tomuto vínu jeho osobitý charakter. Tramín červený má žlutou barvu se zelenkavými odstíny, na nose je elegantní, specificky aromatický, s nezaměnitelnou vůní koření a růží. Na chuti je víno typicky plné, ale krásně strukturované. Výborně se hodí k mořským plodům, korýšům, foie gras, stejně jako ke kořeněným sýrům, ale také jako aperitiv. Odrůda: 100% Tramín kořenný. Suché víno, zbytkový cukr: 3,6 g/l, alc.:13,5%, obsah:

koupit
Chardonnay DOC, 2020, Cantina Eisac

Chardonnay DOC, 2020, Cantina Eisac

Specifické mikroklima s velkými výkyvy denních a nočních teplot, zvláště v době sklizně, dává Chardonnay jeho unikátní charakter. Na barvě je zelenkavě žluté, na nose jemně ovocité, velmi typické vůně. Na chuti je temperamentní, s jemnými tóny ananasu a banánu. Skvěle se hodí k lehkým předkrmům, ústřicím, korýšům, rybám a pokrmům z bílého masa.  Odrůda: 100% Chardonnay. Suché víno, zbytkový cukr: 2,6 g/l, alc.: 13%, obsah: 0,75l. 

koupit
Pinot Grigio Alto Adige Valle Isarco DOC 2022

Pinot Grigio Alto Adige Valle Isarco DOC 2022

Unikátní mikroklimatické podmínky oblasti dodávají vínu, které se zde pěstuje, jeho charakteristické vlastnosti. Toto Rulandské šedé má barvu jasnou, zlatavě žlutou, na nose je elegantní, s jemnou vůní hořkých mandlí. Na chuti plné, elegantní, s výborně vyváženou kyselinkou. Skvěle se hodí k lehkým předkrmům, těstovinám, pokrmům s houbami, vařeným rybám a korýšům. Výborně si jej vychutnáte i jako aperitiv. Odrůda: 100% Pinot Grigio Suché víno, zbytkový cukr: 2,7 g/l, alc.: 13,5%, obsah: 0,75l. 

koupit
Grüner Veltliner Alto Adige Valle Isarco DOC 2022

Grüner Veltliner Alto Adige Valle Isarco DOC 2022

Charakteristické mikroklima s vysokými denními teplotami a nízkými nočními, které provázejí sklizeň, dává vzniknout svěžím, ovocitým vínům s bohatou minerální složkou. Veltlínské zelené má zelenkavou, až bledě žlutou barvu, na nose je svěží, ovocité, s tóny zelených jablek. Na chuti je příjemně kořenité, s velice příjemnou kyselinkou v dochuti. Výborně se hodí k měkkým sýrům, k bílému masu a vařeným, nebo grilovaným rybám. Odrůda: 100% Veltlínské zelené Suché víno, zbytkový cukr: 2,6 g/l, alc.: 13,5%, obs

koupit
Pinot Bianco DOC, 0,75l, Valle Isarco, 2019

Pinot Bianco DOC, 0,75l, Valle Isarco, 2019

Toto Rulandské bílé (Pinot Bianco, Weissburgunder) má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Na nose cítíme jemně květiny a ovoce. Na chuti je suché, plné, ale jemné, s příjemnou kyselinkou. Skvěle se hodí jako aperitiv, k těstovinám a rizottu, k pečeným rybám a zeleninovým pokrmům.  Odrůda: 100% Pinot Bianco Suché víno: 1,9 g/l cukru, alc.: 13,5%, obsah: 0,75l.

koupit
Lagrein Riserva DOC, 2017, Rottensteiner

Lagrein Riserva DOC, 2017, Rottensteiner

Lagrein je jedna z nejstarších moštových odrůd Jižních Tyrol. Má temně červenou, rubínovou barvu s fialovými odlesky. Na chuti je příjemné, suché, s tóny fialek, čokolády a lékořice, s příjemnou kyselinkou. Dobře doprovodí různé úpravy červeného masa a zralé sýry.  Suché víno, zbyt. cukr: 4,0 g/l. Odrůda: 100% Lagrein.

koupit
Prosecco Treviso DOC Brut, Sanfeletto

Prosecco Treviso DOC Brut, Sanfeletto

Hrozny na výrobu tohoto prosecca jsou sbírány ručně na konci září. Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky, má bohatou pěnu a jemné perlení. Na nose je ovocité, s florálními tóny, na chuti

koupit
Vino Chiaretto DOC, 10l box, 2020

Vino Chiaretto DOC, 10l box, 2020

Vůně vína je příjemná a svěží, na chuti je ovocná, cítíme maliny a červené pomeranče. Výborně se hodí jako aperitiv, k předkrmům, těstovinám, pizze i drůbežímu masu. Odrůdy: Groppello, Marzemino, Barbera a San Giovese. Suché víno, zbytkový cukr: 1,65 g/l, alc.: 12%.

koupit
Stopper na šumivá vína

Stopper na šumivá vína

Uzávěr/stopper na prosecco, sekty, champange a všechna ostatní šumivá vína, u kterých chcete uchovat svěžest, čerstvost a bohatost perlení až 3 dny. Skvělý dárek a pomocník pro milovníky šumivých vín, kteří chtějí či potřebují zůstat někdy jen u jedné skleničky :)  Materiál: chromovaná ocel, plast.

koupit
CANTINA DI VENOSA VERBO BIANCO MALVASIA BASILICATA IGP 0,75 L

CANTINA DI VENOSA VERBO BIANCO MALVASIA BASILICATA IGP 0,75 L

Má světle slámově žlutou barvu a ovocný buket . Harmonickou a delikátní chuť s jemným nádechem hořkosti. Ideální k předkrmům, rizotům a pokrmům z mořských plodů.

koupit