Bylinky z vlastní sklizně – čerstvé na váš stůl. Zkušená odbornice Christine Rechtová vysvětluje, jak se pěstují bylinky na okně, na balkoně nebo na zahradě. Všechny pěstitelské návody si můžete lehce vyzkoušet. Kniha přináší mnoho námětů na umístění rostlin v zahradě, výrobu truhlíků i užití bylinek v kuchyni či jejich konzervaci. Publikace obsahuje 65 barevných fotografií a 40 barevných kreseb.
Bylinky vytvářejí středozemní atmosféru, šíří aromatickou vůni a ozvláštňují kuchyni. Na zahradě, na balkoně nebo na terase si můžete podle svého vkusu vytvořit vlastní kombinaci bylinek. Zahradnická praxe – autorka názorně vysvětluje, jak správně připravit půdu, založit záhon nebo vonnou cestičku a úspěšně byliny pěstovat. Potom už stačí sklízet a pochutnávat si. Portréty nejoblíbenějších bylinek – mezi více než osmdesáti bylinkami určitě najdete rostlinu, která se vám hodí na záhon nebo do květináče. Ot
Jako vzácný přírodní produkt má koření neocenitelnou hodnotu pro naše zdraví a pohodu. Obohacuje naši zahradu a kuchyni vůněmi a chutěmi, vnáší do našich životů barvu a rozmanitost. Knížka seznamuje čtenáře s původem a historií mnoha aromatických a kořenicích bylinek, ale především přináší informace o jejich pěstování, sklizni a použití, jakož i o jejich obsahových látkách a léčivých vlastnostech. Hlavní důraz je přitom kladen na pěstování ve správných podmínkách, neboť jen v optimálním prostředí mohou ar
Levandule je proslulá svými uklidňujícími účinky. Široké využití má také v kosmetice a v domácnosti pro ovonění prádla či jako účinný odpuzovač šatních molů.
Atraktivní drobnolistá bazalka vhodná i jako okrasná hrnková rostlina, kompaktní keříčkovitý vzrůst se zachovává i bez zaštipování, má výrazně kořeněné aroma.
Bazalka s velkými tmavě zelenými listy, jak napovídá její název. Je výrazná a aromatická a nejlépe se hodí do italské kuchyně, do těstovin, rajčatových salátů a omáček.
Bazalka se světle zelenými lístky a typickým aroma, které je výrazné a zároveň jemné. Roste bujně a dorůstá do výšky 40 - 50 cm. Listy jsou široké, oválné a vyznačují se bublinatým povrchem.
Máte k dispozici jen balkon, a přesto chcete sklízet zeleninu, ovoce a bylinky? Nezoufejte! I bez zahrady si můžete vypěstovat spoustu rostlin. Balkonová blogerka Lisa-Maria Trauerová názorně předvede, jak to v praxi úspěšně funguje. Na svém městském balkoně, který neměří víc než 10 m2, pěstuje ve vyvýšených záhonech, které si sama vyrobila, víc než 50 druhů zeleniny, ovoce a bylinek. Vyvýšené záhony na balkoně jsou skvělé, protože i větším rostlinám, jako jsou cukety nebo rajčata, poskytují dostatek míst
Plánujete pěstovat rostliny na zahradě nebo na balkóně? Práce bude mnohem pohodlnější s vhodným nářadím. Široká lopatka je ideální pomocník k sázení rostlin nebo menších keřů.
Odrůda kopru určená pro pěstování v truhlících. Dorůstá do výšky 30 - 40 cm a je bohatě olistěná. Sklízíme celé rostliny, nať sušíme ve stínu. Při umělém dosušování nesmí teplota překročit 35 ºC. Odrůda se vyznačuje jemnou koprovou chutí.
Tradiční bylina používaná do polévek a dochucení teplých pokrmů. Je silně aromatická. Festival 68 je bujně rostoucí odrůda s tmavě zelenými, plochými listy. Na podzim netrpí padlím, díky čemuž je její nať využitelná i ve vlhkých podzimních měsících.
Víte, jak dlouho louhovat bylinkový čaj? S našimi přesýpacími hodinami to ani vědět nemusíte! Stačí bylinky zalít, přesýpací hodiny otočit a po přesypání veškerého písku čaj scedit a vypít. Nebude ani silný, ani slabý, prostě tak akorát. Protože v Čajové zahradě věříme, že aby bylinky měly ten správný efekt, je třeba věnovat dostatečnou pozornost i sběru a přípravě. A s přesýpacími hodinami to nikdy nebylo snazší. Navíc mají tyto hodiny atraktivní růžovou barvu, která je odlišuje od zelených hodin pro zel
Smetánka, známá také jako pampeliška. Výrazný žlutý kvítek, který roste prakticky na každé zahradě a dvorku, zná určitě každý. Někteří s ní bojují jako s plevelem, ale pampeliška překvapí svými příznivými účinky. Chuť čaje je bylinná, obilná a lehce trpká. Složení: Smetánka list 100%
Smetánka, známá také jako pampeliška. Výrazný žlutý kvítek, který roste prakticky na každé zahradě a dvorku, zná určitě každý. Někteří s ní bojují jako s plevelem, ale pampeliška překvapí svými příznivými účinky. Chuť čaje je bylinná, obilná a lehce trpká. Složení: Smetánka list 100%
Oblíbená léčivá bylina používaná hlavně do čajových směsí, přináší uklidnění, upravuje trávení a pomáhá při nespavosti. Meduňka je vytrvalá rostlina se čtverhrannou lodyhou a protistojnými vejčitými listy. Její silice, které voní po citronu, mají výrazný sedativní účinek. Listy sušíme při teplotě 40 ºC.
Včely jsou nesmírně důležité pro opylování rostlin, a k tomu vedou fascinující a rozmanitý život. Nebylo by skvělé vědět, co to kolem vás poletuje a jak je možné udělat pro tenhle užitečný hmyz něco dobrého? Naši odborníci vám ukážou, jak vytvořit zahradu přátelskou pro včely: Jde vlastně o to, abyste divoké včely a jejich životní prostor co nejlépe poznali a pomocí těch správných rostlin jim zajistili dostatek potravy. Díky promyšleným hnízdním pomůckám se pak na vaší zahradě, balkoně či terase zabydlí n