V nejmodernější a nejobsáhlejší zahrádkářské příručce najdete přesný návod, co kdy na zahradě dělat. Ale nejen to. Kniha je plná dobrých nápadů a inspirujících rad pro každého pěstitele. Text je doplněn přehlednými tabulkami a více než 700 návodnými ilustracemi.
„Tato kniha je milostným příběhem, který nás vybízí k osvojení si zázraků botanické říše – všech těch úchvatných druhů, které vzkvétají v přírodě a mohou být snadno vneseny do našich domovů a životů.“ – Wade Davis
Kniha Vaříme s bylinkami patří do edice Babiččin receptář. Tato edice představuje život našich předků spojený s bylinkami, znovuobjevené i novější recepty a návody na jejich využití v současnosti. Co dodá jídlům nezaměnitelnou chuť a nevšední vůni, a navíc je prospěšné zdraví? Jaké části bylinek se smí používat? Jaké jsou jejich účinky na lidský organismus? Vyzkoušejte osvědčené rady a recepty našich babiček, které provoní a ozvláštní i moderní kuchyni.
Proč se rozhodli pro cestu BIO? Jak žijí? A jsou šťastní v tom, co dělají? V životě? Splnil se jim jejich sen nebo by to chtěli jinak? Všechny tyto otázky spolu souvisí a skoro na všechny tady dostanete odpověď...
Místo do obchodu zajděte do spíže. Vytvořit chuťově umělecké dílo v zavařovací sklenici je snadné a především vynikající! Nahlédněte s námi do tajů zavařování a připravte si zlaté mirabelky, tymiánové meruňky, nakládané třešně nebo zavařenou paštiku. Originální sklenice naplněné rozmanitými dobrotami budete otevírat často, protože ujídat meruňkový džem přímo ze sklenice je přece nejlepší. V zimě si pak pochutnáte na letním ovoci nebo obdarujete domácí zavařeninou své blízké.
Kniha nabízí čtenáři procházku zahradou během celého roku. V jednotlivých měsících uvádí přehled nejdůležitějších prací, na něž by neměl zapomenout, ukazuje mu krásy, které v zahradě vytvářejí okrasné rostliny a poskytuje rady, jak úspěšně zvládnout složitější úkoly při zakládání, ošetřování a zdokonalování zahrady. Kniha je vybavena množstvím zdařilých instruktivních a ilustračních obrázků a fotografií, jež vhodně doplňují textovou část.
Jsou místa, kde se okamžitě cítíme dobře, protože vyzařují sílu a harmonii. Vědění o takovýchto místech síly je prastaré a každý z nás může vnímat jejich energii. Avšak proč nás některá místa oslovují a jiná nikoliv? Je možné objevit a utvářet místa síly ve vlastní zahradě?
Květinová louka plná včel místo trávníku, zelenina místo okrasných rostlin, léčivé byliny místo plevelu, půdokryvné rostliny, které se dají jíst, místo kamenitých ploch – existuje mnoho možností, jak zahradničit přírodněji, zdravěji a zároveň snadněji. Nechte se inspirovat a žijte i vy trochu ekologičtěji!
Peter Berg je biologicko-dynamickým zahradníkem. V této knize nás krok za krokem za pomoci mnoha ilustračních obrázků uvádí do základů biozahradničení. Čtenář může nahlédnout přes rameno zkušenému odborníkovi a snadno se přiučit, jak na své vlastní zahrádce udržitelným způsobem zahradničit a pěstovat si zdravé ovoce a zeleninu.
Hortenzie v posledních letech získávají na mimořádné oblibě. Ze selských zahrad pronikly i do moderních městských zahrad a nelze si je odmyslet ani od romantických venkovských domů a usedlostí. Tyto nádherné a nenáročné keře okouzlují nejen bohatou záplavou květů, ale i dlouhým obdobím květu a čarovným podzimním zbarvením.
Divokou přírodu máme přímo pod nosem - v zahradách a parcích, v mezerách v chodníku a v zemi pod svýma nohama. Dave Goulson nahlíží do kompostu, vrtá se v hlíně a noří se do zahradního jezírka.
V knize najdete vše, co potřebujete vědět pro úspěšné pěstování hub v domácích podmínkách. Dozvíte se, jak si snadno vypěstovat jedlé druhy hub a pochutnat si na nich.
Z mnoha možností, které se majitelům zahrad nabízejí, vybírá bohatě ilustrovaná kniha ty nejosvědčenější. Předkládá nejrůznější úhly pohledu, jak k zahradní tvorbě přistupovat, jak se o zahradu starat. Současným trendem při vytváření vlastní zahrady je propojit oblíbené a pěstitelsky ověřené okrasné či užitkové rostliny s planými, plevelnými, avšak často zdraví prospěšnými druhy v jeden harmonický celek.
Češi jako národ houbařů houby nejen sbírají, ale i pěstují. Houby lze využít pro zpestření stravy, ale také pro jejich léčebné účinky ke zlepšení zdravotního stavu. Kniha přináší zhruba 26 druhů hub. Podrobné informace k pěstování jednotlivých druhů hub, a to jak ve velkopěstírnách tak i v domácích podmínkách. U každého druhu je uveden popis, požadované podmínky pro pěstování, škůdci a choroby a také významné léčivé látky a jejich účinky. Vše doplněno krásnými fotografiemi.
Dveře k dokonalému zdraví a vitalitě se otevírají zevnitř! Každý z nás je může prostřednictvím hodnotné a výživné stravy otevřít. Každý z nás může ve svém životě mnohé změnit a zlepšit. Kniha je poutavým průvodcem, který přináší nový pohled na střevo jako náš druhý mozek, pomáhá pochopit biologické účinky běžných potravin a působit tak na uzdravení i prevenci mnoha nemocí. Nabízí ověřená doporučení a nápady, jak o sebe co nejlépe pečovat a vést plnohodnotný a spokojený život.