Je divoké, ale ne příliš hořké.Zářivé jantarové odstíny, sametově hladký karamelový sladový charakter, vyrovnaná hořkost s jemným citrusovo chmelovým aroma, toto Amber Ale ztělesňuje charakteristiky, které představují standard pro tento pivní styl.Navrženo pro výrobu 8,5 litru kvalitního piva.Barva: 340 EBCHořkost: 295 IBU
Hmotnost: 1.3kg
Pivo belgického stylu Amber Ale.Chcete-li získat chuť charakteristickou pro belgická piva musíme použít 1 kg cukru kandizovaného, nebo 0,5 kg bílého cukru + 0,5 kg kandizovaného.Fermentace by měla být provedena při teplotě 23 až 25 °C.Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Maximální várka: 21l pivaHmotnost: 1.7kg
Pivní styl Amber Lager, varianta Ležáku jantarové barvy, vyznačuje se sladovou chutí, vyváženou hořkostí a nádhernou jantarovou barvou.Krásná zlatavá barva a vyvážená hořkost .Jako jediní dodáváme kvasnice spodní fermentace pro domáci vařiče. Prosím, nebojte se spodního kvašení, protože mladina musí být chlazen pouze mírně po 48 hodinách, vložením do chladné místnosti nebo postavit na noc na balkon. Stačí dosáhnout teplotu pod 19ºC.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro seku
Pivní styl English IPA je velmi populární britské pivo. Barva jantarová, výrazná hořkost, vyvážené sladové aroma. Fanoušci těchto typů jej velmi ocení. Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 5 týdnů.Maximální várka: 23l pivaHmotnost: 3.4kg
Pivní styl Stout . Velmi tmavá barva a silná hořkost.Svrchní kvašení obohacuje pivo o esterové příchutě.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 4 týdny. Maximální várka: 23l pivaHmotnost: 1.7kg
Pivní styl Imperial Stout je svrchně kvašené pivo, velmi silné, velmi tmavé až černé, výrazná hořkost. S jemnými esterovými příchutěmi. Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 6-8 týdnů. Maximální várka: 23l piva Hmotnost: 3.4kg
Pivo belgického stylu Christmas Ale.Chcete-li získat chuť charakteristickou pro belgická piva musíme použít 0,5 kg cukru kandizovaného.Fermentace by měla být provedena při teplotě 23 až 25 °C.Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Maximální várka: 21l pivaHmotnost: 1.7kg
Pivní styl Pils . Velmi světlé a mocně chmelené pivo německého stylu Pils . Nejsvětlejší typ piva spodního kvašení.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 4 týdny. Maximální várka: 23l pivaHmotnost: 1.7 kg
Pivní styl Dark Ale, populární britské svrchně kvašené pivo.Tmavá barva a vyvážená hořkost.Svrchní kvašení obohacuje pivo o esterové příchutě.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 4 týdny. Maximální várka: 23l pivaHmotnost: 1.7kg
Pivní styl English Stout je velmi populární britské pivo, je stejné jako v pubu.. Barva velmi tmavá, téměř černá, obrovská hořkost, ostré sladové aroma, kávové příchutě. Fanoušci těchto typů jej velmi ocení. Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 5 týdnů.Maximální várka: 23l pivaHmotnost: 3.4kg
Ďábelsky chmelená americká IPA s ohnivě oranžovou barvou a s intenzivním pocitem v ústech, který zahrnuje směs květinových, kořeněných a kávových vůní s intenzivním hořkým, dlouhým koncem.Pro ty, kteří se nebojí chmele!Navrženo pro výrobu 8,5 litru kvalitního piva.Barva: 230 EBCHořkost: 560 IBU Hmotnost: 1.3kg
Pivní styl Pšeničné, vyrábí se s min. podílem 50% pšeničného sladu, výsledkem je světle zlatavá barva a poměrně nízká hořkost.Pod víčkem se nacházeji kvanice Bavarian Wheat.Svrchní kvašení obohacuje pivo o esterové příchutě.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 4 týdny. Maximální várka: 23l pivaHmotnost: 1.7kg
Pivní styl Pale Ale, populární britské svrchně kvašené pivo, podobné jako Lager. Světle zlatá barva a vyvážená hořkost. Svrchní kvašení obohacuje pivo o esterové příchutě.Pro refermentacji můžete použít cukr.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 4 týdny. Maximální várka: 23l pivaHmotnost: 1.7kg
Klasický americký řemeslný styl, toto světlé pivo má výraznou zlatavou barvu s plným sladovým charakterem.Vysoce osvěžující lesní chmelové aroma a čistý skus činí toto pivo výjimečným.Je to opravdová řemeslná clasika.Navrženo pro výrobu 8,5 litru kvalitního piva.Barva: 90 EBCHořkost: 390 IBU Hmotnost: 1.3kg
Pivní styl Belgian Blonde IPA vychází z tradičního Belg. Blonde Ale, vyznačuje se však výraznějším chmelením. Hořkost je docela vysoká a pocitově je zvýšena kořenitostí belgických kvasnic. Zakončení je suché až středně suché s možností přetrvávající sladkosti. . Barva světle zlatavá s výrazně bělavou vytrvalou pěnou. Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 5 týdnů.Maximální várka: 23l pivateplota kvašení: 20-24oC Hmotnost: 3.4kg
Pivní styl Altbier. Německý pivní hybrid . Kvašení s použitím svrchních pivovarských kvasnic, ale na spodní hranici jejich práce . Skvělá volba pro domácí pivovary . Opálově červená barva s jantarovým nádechem. Vyvážená hořkost .Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr, při použití cukru se výrazně prodlouží doba ležení.Ležení nejméně 6 týdnů. Ale jeho opravdový charakter se projeví po 2-3 měsících. Maximální várka: 2