Baskická piperáda s kořením Espelettem sklo 520g
Piperade au piment d'Espelette
Piperrada je jeden z nejtypičtějších pokrmů baskické kuchyně. Jedná se o restovanou směs cibule, zelené papriky a rajčat, ochucenou chilli paprikou Espelette. Někdy se přidává také česnek, šunka nebo vejce. Může se podávat jako hlavní jídlo, ale i jako příloha.
Espelette Pepper Thoionáda 90g - Thoionade au piment d'espelette Dopřejte si okamžik čistého potěšení při ochutnávce této Espelette Pepper tonionade. Lahodná chuť tuňáka umocněna pikantní chutí Espelette Pepper, je skutečnou lahůdkou pro chuťové pohárky. Tato metoda přinese rafinovanou a originální poznámku do vašich aperitiv.
Sardinky s espelette Pepper 115g Sardines au piment d'espelette
Rillety ze sardinek s espeletovým 90 g Rillettes de sardine au piment d'espelette
Terina s kravským sýrem z Baskicka podpořená slavným pepřem Espelette: Přirozené spojení dvou sluncem zalitých produktů, jejichž výroba sahá až do středověku.
Krásné kousky kachny se pomalu dusily ve fondue cibule a papriky, zvednuté s nádechem papriky Espelette.
Jemně pikantní venkovská terina Label Rouge s paprikou Espelette vyrobená z vepřového masa Label Rouge z Francie, bez barviv, bez konzervantů, bez lepku.
Francouzké sardinky Label Rouge s Espelette paprikou. Tyto sardinky se loví na Saint Gilles Croix-de-Vie, zpracovávají se čerstvé a ve starém stylu ručně. Neváhejte je nechat stárnout, časem se zlepšují.
Lucien Georgelin - Terina s paprikou Espelette, 70g
Lucien Georgelin - Terina s paprikou Espelette, 220g
Degustační sada dobroty z Perigordu - 5x 65g L´écrin du Perigord - 5x 65g Tato sada obsahuje: Vepřová farmářská terina 65g Venkovská terina s černými lanýži (3%) 65g Vepřová terina s jemným kořením Espelette 65g Grilonky z Perigordu 65g Tato sada je ideální příležitost ochutnat proslulé speciality z regionu Perigord.
Pikantní sušená vepřová panenka prémiové kvality vám zachutná. Poctivá, na vzduchu sušená pravá svíčková se skvěle doplňuje s kořením a pálivou paprikou, která ale nepřebíjí chuť masa. Pochutnáte si na ní, i když neholdujete ostrému jídlu. Navíc má 2,5× méně tuku než běžné klobásy, proto si ji můžete dopřát bez obav. Pikantní jemná panenka pochází z francouzské oblasti Auvergne, která je proslulá tradiční výrobou uzenin z vepřového masa. Na výrobu 100 g panenky bylo použito 197 g masa.
Provensálské ratatouille 520g BIO Ratatouille provençale SLOŽENÍCuketa, rajčatová dužina, smažený lilek, červená paprika, cibule, rajčatový protlak, slunečnicový olej, extra panenský olivový olej, mořská sůl, kukuřičný škrob, třtinový cukr, koření a aromatické rostliny (česnek, pepř, tymián); Okyselovač: kyselina citronová.
Pestrý mix z rajčat sušených na slunci, oliv a pepře.
Kořenící směs na grilování v mlýnku (středně ostrá).
Africká kořenící směs v mlýnku (pikantní, sladká).