Odtemněné a drcené hrozny. Vinifikace v termo- regulovatelné nerezové vsuny. Stáří 18 měsíců v nerezu ocelové nádrže před lahvováním.
Domaine de Cause Cahors AOC 2018 Malbec (Côt) 87/100 Víno nadšenec
Domaine de Cause Lalande de Cavagnac Cahors AOC Malbec (Côt)
Kohout na vině z Cahors s hřibovou omáčkou 600g Coq au vin de Cahors mijoté aux cépes Silná vůně vína Cahors spojená s chutí drůbeže, to vše doprovázené dušenou hříbkovou omáčkou: to je náš lahodný tradiční recept.
Tento Malbec je produkován z vyzrálých purpurových Malbec hroznů. Je to velmi příjemně pitelné víno se šťavnatými ovocnými odstíny a příjemnou kyselinkou.
Aged in vats on fine lees. Cold stabulation. Fermentation in stainless steel tanks thermo-regulated at 0°C. After fining with clay and cold stabilisation, the wine is filtered and bottled.
Vyzkoušejte špičkový Malbec z Mendozy. Je plný ovoce a chuti, koncentrovaný, extraktivní. To, že to není žádné ořezávátko, dokládá hodnocení 94 body od kritika Jamese Sucklinga. Čeká vás plná pusa chutí...
Po několika hodinách kožní macerace a nízkoteplotní fermentace se odrůdy hroznů vyjadřují v krásné aromatické citrusové a exotické ovoce s kruhovým a kulatým a osvěžující závěr.
Terina z divočáka s lesním ovocem ochucená červeným vínem Malbec - 180 g La terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec
Terina z divočáka s lesním ovocem ochucená červeným vínem Malbec - 90 g La terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec - 90 g
Vyzkoušejte špičkový Malbec Vallisto z 1900 m n. m., na kterém se podílel i M. Pelleriti – jediný vinař Argentiny, kterýzískal za svá vína 100/100 b. od světoznámého kritika Roberta Parkera. Objevil jsem jej mezí více než 200 degustovanými Malbecy z Argentiny. Charakter vína je tak díky vysoké nadmořské výšce, přes svou ovocně kořenitou plnost, překvapivě šťavnatý a elegantní.
James Suckling: 100 bodů Charakteristika:Sytě fialově červená barva s černými tóny. Ve vůni je komplexní, kombinuje černé ovoce, koření a grafit. S tóny modréhoovoce a andských bylinek, jako je jarilla a divoký tymián. V ústech představuje elegantní vstup s tříslovinami, má dlouhý a sametový závěr. Nejlepší Malbec současnosti na světe. Odrůda: Malbec 100%Doba zrání: 18 měsícůTyp sudu: Francouzský TaransaudAlkohol: 14,8%
Červené víno Malbec Vida Organica BIO 750ml Má bohatou chuť tmavých bobulí a švestek. Vychutnejte si s červeným masem a grilovanou zeleninou. Země původu: Argentina Obj. alk.: 13 %
Tento Malbec je něco mimořádného. Je ovocný a plný se sladkými taniny. Intenzivní rubínová barva, vůně bobulového ovoce a trochu kůže ve vůni. Perfektní plné víno s obrovským potenciálem zrání.
Nabízí tóny zemitých minerálů, koření, třešní a nejrůznějších černých plodů. Tato půda pak předává charakteristickou eleganci a styl vína Malbec. Víno má dobrou hloubkou a středně dlouhý závěr. Doporučujeme otevřít min. 30 minut před konzumací.
Osvěžující Malbec který překvapí jemnými květinovými tóny, vůní oregana a tymiánu, typickou pro tuto vysokohorskou vinici. Pikantní červené plody, jemná kyselinka a jemný dubový charakter. Víno zrálo 7 měsíců v barikových sudech (50 % nové a 50 % použité)