Španělská vína, delikatesy a dárkové balíčky. Vítáme Vás na stránkách Vinoartis. Rodinné firmy, která vznikla díky několika letům strávených ve Španělsku, mnoha propitých sklenkách a ještě více najetých kilometrů po vinařstvích, abychom pro Vás vybrali to nejlepší, co může Španělsko nabídnout. Milujeme španělské…
Harmonická kombinace Bobalu a Merlotu, která zkrátka funguje. Nízký výnos starých vinic sice činí pouhý 1 kg hroznů na révu, zato plných intenzivní chutě a vůně. Maria je příjemně aromatická a chuťově bohatá, svěží, s dobrou tříslovinou. Na patře jsou cítit černé plody, kakao s lehkým náznakem kůže. Skvělý doprovod k menu s masitými pokrmy, ale ohromí i sama o sobě. Vůně: Zralé černé plody, cedr, fíky, koření, tabák, vanilka Chuť: Chutné černé plody, kakao, kůže, koření, hřejivá dochuť Doporučujeme párov
Horské klima, abnormálně vysoké stáří vinic (72 a 95 let) a vápenitá půda s písčitou texturou stojí za tímhle chuťově i aromaticky excelujícím cuvée. Hrozny Bobalu a Cabernetu propůjčily vínu divokou vůni, která nabízí květinové, mléčné i kořenité tóny. Silné a komplexní chuti pak dominují zralé švestky a balsamico. Jemně animální víno s minerálním pozadím. Extrémně nízký výnos 750 g hroznů na révu. Sofistikované víno pro dlouhé večery při svíčkách i k dokonalým chvilkám třeba jen tak s knihou. Vůně: Květ
Ukázkový Monastrell ze 40letých vinic ve Vall dAlbaida umístěných ve výšce 650 m n.m.. Dokonalé geografické podmínky společně s vysokým stářím rév propůjčily vínu plné tělo, elegantní strukturu zralých tříslovin a typickou intenzivní ostružinovou vůni. Noblesní záležitost nejen pro znalce. Skvělý poměr kvality a ceny. Ideální víno pro zpříjemnění jakéhokoliv dne nebo jako jemně pikantní doprovod k vydatnému obědu. Vůně: Ostružiny, rybíz, kouř, vanilka Chuť: Plná, ovocná, s velmi trvalou dochutí Doporučuje
Hrozny Merseguera a Moscatel z 25 let starých vinic, vysoká nadmořská výška a ruční sběr bobulí v brzkých ranních hodinách propůjčují vínu jeho jedinečnost. Intenzivní ve všech směrech, krásně znatelná struktura a bohatost chutí. Od citrusů až po lehký dotek kouře. Osvěžující aperitiv a neotřelý doprovod k asijským pokrmům. Vůně: Intenzivní, pomerančový květ, zralé ovoce, citrusy, lehké kouřové aroma Chuť: Strukturovaná, svěží, s chutí ovoce, dlouhé zakončení. Vyrovnaná. Doporučujeme párovat s: Jednohubky
Téměř až exotické bílé víno z kombinace odrůd Merseguera a Chardonnay. Vyniká pestrou paletou tropických ovocných vůní s lehkým náznakem vanilky. Hravé, svěží a na patře překypující chutěmi. Ideální parťák do všedních dní při posezení s přáteli či jen tak na chuť… klidně i o samotě. Vůně: Mango, banány, hrušky, bílé květy, vanilka Chuť: Střední až plná s příjemnou a svěží kyselinkou. Tóny zeleného jablka, bílých broskví, citrusové kůry, skořice a minerálů. Závěr je dlouhý a vyvážený. Doporučujeme párovat
Typicky kořenitá chuť Monastrellu protkaná tóny švestkového džemu a sušených fíků. Svěží dezertní víno s vyrovnávající kyselinkou na konci a středně intenzivní vůní kandovaného lesního ovoce a černých oliv. Hrozny pochází ze 40 let starých vinic ve Vall dAlbaida, jejichž extrémně nízký výnos činí pouhých 1,5 kg na révu. Doporučujeme pro slavnostní chvilky i večery ve dvou. Vůně: Kandované lesní ovoce, rozinky, černé olivy Chuť: Svěží, s příchutí švestkového džemu a sušených fíků. Příjemně nakyslé zakončen
Kořeněné aroma a ovocná exploze na jazyku. Staré vinice a nižší úrodnost s vyšší koncentrací chutí mají za výsledek tohle plné červené víno. Odrůdy Garnacha, Carignan a Syrah se tu skvěle doplňují, zatímco pečlivě tříděné hrozny a minimum chemie při pěstování jim zaručují tu nejvyšší kvalitu. Víno zrálo 9 měsíců v nových sudech z francouzského dubu. Vůně: Švestky, ostružiny, máta, hřebíček, tmavé ovoce, čokoláda, skořice Chuť: Silná, elegantní, s tóny třešní a malin. Vyšší kyselost a přetrvávající dochuť.
30-40 let stará Garnacha, k tomu velmi starý Carignan, kteří plodí menší množství bobulí, ale s intenzivní chutí. Ručně sklízené do malých beden o hmotnosti 15 kg, přičemž hrozny procházejí velmi pečlivým výběrem, aby se zabránilo poklesu kvality. Víno pak zraje 12 měsíců v nových sudech z francouzského dubu nejvyšší kvality. Výsledkem je plné víno s intenzivní vůní třešní, květin a tabáku, které vás zajisté nadchne, pokud máte rádi plná vína. Vůně: Intenzivní, ale příjemná vůně s tóny třešní, květin, č
Bílá Garnacha přesně tak, jak ji známe - svěží, citrusová a pikantní. Příjemný říz doprovázený vůní jablek, nektarinek a plnou chutí s kyselinkou. Energické, ale perfektně strukturované víno překypující živostí. Tohle víno je prostě radost. Mimořádně osvěžující doplněk k lehčímu menu, ale exceluje i samo o sobě. Vůně: Citrusy, jablka, nektarinky Chuť: Osvěžující plná chuť s vyrovnávající kyselinkou Doporučujeme párovat s: Kuře, jednohubky a chuťovky
Hrozny Garnacha z 30–35 let starých vinic, vysoká nadmořská výška a ruční sběr bobulí dodávají vínu unikátní chuť i aroma. Středně silné, suché růžové víno s vyváženou kyselostí a dlouhým závěrem. Výrazné jablečné tóny v chuti i vůni doprovázené příjemným a čistým závěrem. Osvěžující aperitiv k lehčímu menu nebo jako šťavnatý přípitek při posezení s přáteli. Vůně: Červené jablko, meloun, karamel Chuť: Jablko, třešně, růžové květy. Doporučujeme párovat s: Jednohubky a chuťovky, rýžové pokrmy, paella, drůbe
Ovocná exploze plná svěžesti a vyrovnávající kyselinky. 100% Garnacha z 30–35 let starých vinic, jejichž výnos klesá na 4 500 kg/ha. Hrozny tak získávají výraznější charakter, který vínu propůjčuje jeho intenzivní jahodovotřešňové aroma s nádechem balsamica a karamelu. Víno zrálo 4 měsíce v dubovém sudu. Svěží červené víno k několikachodovému menu nebo k příjemným odpoledním chvilkám na terase. Vůně: Sladké jahody, maliny, třešně, nádech balsamica, karamelu a koření Chuť: Vyrovnaná, svěží, ovocná (červené
Výrazná jahodovomalinová vůně prolnutá karamelem a špetkou zemitosti. 100% Garnacha z 50letých vinic nabízí kromě silného aroma také příjemně vyrovnanou chuť s dobrou kyselostí a středním tělem. Všestranné víno s kvalitní tříslovinou a jemnou pikantností. Velmi omezená výroba díky výnosu nižšímu než 4 000 kg/ha. Víno zrálo po dobu 12 měsíců v sudu z francouzského dubu. Skvělé červené víno k letnímu grilování nebo k lehčí večeři. Vůně: Sladké jahody, maliny, třešně, borůvky, balsamico, karamel, anýz, kořen
Výraznější šumivost, svěží chuť a říznější citrusovo-květinové aroma okořeněné tóny zelených jablek. Taková je organická Cava Brut ze směsi tradičních odrůd Xarel·Lo, Macabeo a Parellada zrající 18 měsíců v lahvi. Skvělý aperitiv i příjemný společník k celému menu. Vůně: Silná, svěží, zelené jablko, citrusy, květiny Chuť: Plná krémová chuť s nádechem osvěžující sladkosti. Dokonalá rovnováha mezi cukrem a kyselinkou. Bublinky výraznější a příjemné na patře. Doporučujeme párovat s: Jednohubky a chuťov
Vyniká zlatožlutou barvou, příjemným perlením a intenzivní vůní zralého ovoce s travnatými tóny. Komplexní škála chutí s dlouhým příjemným závěrem, za který můžeme poděkovat 24 měsícům zrání v lahvi. Organická suchá Cava ze směsi tradiční odrůd Xarel·Lo, Macabeo a Parellada. Odrůda: Xarel Lo, Macabeo, Parellada Vůně: Intenzivní, zralé ovoce, travnaté tóny. Chuť: Intenzivní a vyrovnaná chuť s dlouhým příjemným závěrem. Jemná šumivost.
Organická Cava ze směsi tradičních odrůd a Chardonnay zrála 40 měsíců v lahvi. Díky tomu nabízí dokonale vyváženou chuť s dlouhým závěrem. Vůni vyzrálého ovoce střída aroma pečených ořechů a kvasnic. Stačí jen přivonět. Vynikající plná chuť hodna důležitých životních okamžiků nebo když si zkrátka toužíte vychutnat to nejlepší. Vůně: Vyzrálé ovoce, pečené ořechy, kvasnice Chuť: Dokonale vyvážená a vyzrálá s dlouhým a příjemným závěrem. Jemná a stálá perlivost. Doporučujeme párovat s: Maso, ryby, šunky a sa