Čerstvé maso | Vepřové

Vepřová krkovice b.k. 500 g

Vepřová krkovice b.k. 500 g

Krkovice patří k nejoblíbenějším a nejhodnotnějším řezům z vepřového masa. Díky vyššímu obsahu tuku má výraznou chuť, je velmi šťavnatá a hodí se pro celou řadu kuchyňských úprav, pro minutkovou úpravu na grilu i pánvi, klasikou je smažení v trojobalu.. Nachází se v přední části vepřové čtvrtě a odděluje se před čtvrtým nebo pátým žebrem.

koupit
Vepřová kýta b.k. - 500g

Vepřová kýta b.k. - 500g

Vepřovou kýtu bez kosti jsme naporcovali tak, že můžete ihned začít s přípravou dobrého oběda či večeře. Je vhodná zejména na pečení nebo smažení.  

koupit
Vepřová krkovice b.k. cca 500g

Vepřová krkovice b.k. cca 500g

Vepřová krkovice bez kosti je jedno z nejpopulárnějších mas v českých kuchyních. Krkovice je prorostlá tukem, který dává masu šťavnatost a výbornou chuť. Z krkovice připravíte skvělé řízky nebo steaky. Výborně se hodí i na pečení popřípadě uzení.   

koupit
Vyzrálá vepřová kotleta s kostí (Tomahawk steak), 300g

Vyzrálá vepřová kotleta s kostí (Tomahawk steak), 300g

Vepřový Tomahawk steak je vyzrálá vepřová kotleta s kostí. Vychutnejte si libovou vepřovou pečeni, která je obalena tukovým krytím, společně na vepřovém žebru. VEPŘOVÉ VYZRÁLÉ MASO - SUCHÉ ZRÁNÍ (14 dnů)  

koupit
Vyzrálý vepřový T-bone steak, 300g

Vyzrálý vepřový T-bone steak, 300g

Vepřový T-bone steak neboli kotleta s kostí a panenkou. Pokud máte chu´t na křehký, ale šťavnatý steak, pak nemůžete vybrat lépe.  suché zrání min. 14 dnů

koupit