Oblíbená léčivá bylina s protizánětlivými, antiseptickými a uklidňujícími účinky. Obsažený mentol má také široké využití při aromatizaci pokrmů. Máta peprná je trvalka nenáročná na pěstování, rozrůstá se velmi rychle. Typické jsou její rozvětvené oddenky a protistojné kopinaté listy. Ty sklízíme ještě před kvetením, sušíme je ve stínu. Teplota by neměla přesáhnout 25 ºC.
Majoránka je velmi stará léčivá rostlina, jejíž silně aromatická nať má široké využití v kuchyni i v čajových směsích. Majoránka má ráda teplejší polohy a starší hlinitou půdu. Naopak nemá ráda přímé organické hnojení a je choulostivá na pozdní jarní mrazíky. Vyséváme ji mělce po špetkách do dobře nakypřené půdy, kterou udržujeme stále vlhkou. Předpěstované sazenice vysazujeme od dubna do května, dvě až tři rostliny do hnízda. Nať sklízíme na počátku kvetení.
Menší odrůda dýně vhodné na Halloween. Ploše kulaté, výrazně oranžové plody s atraktivním žebrováním dorůstají do hmotnosti 6 - 8 kg. Slupka je dostatečně pevná, ale zároveň není tvrdá, takže se dobře vykrajuje. Dužina je sytě oranžová a hodí se pro kuchyňskou úpravu. Vynikající je z ní dýňová polévka.
Raná až poloraná odrůda ředkvičky s perspektivními výnosy, vhodná pro celoroční pěstování na poli. Větší, kulaté bulvy mají zářivě červenou barvu, jemnou slupku a bílou, jemnou dužinu odolnou proti houbovatění. Světle zelené listy rostou polovzpřímeně a jsou mohutnější konstrukce. Odrůda je odolná k praskání a vybíhání do květu. Pro podzimní setí doporučujeme řádky ve vzdálenosti 10 - 12 cm, 300 - 350 semen/m².
Kvanta je tetraploidní, raná až poloraná odrůda ředkvičky s tmavě červenými, ploše kulovitými až kulovitými bulvami s tlustou pokožkou a matně bílou dužinou. Odrůda je odolná vůči praskání, proti vybíhání do květu i proti houbovatění dužiny. Hodí se pro rychlení i pro jarní a podzimní pěstování na poli a ve volné půdě.
Gardenberry je lahůdková odrůda tyčkových rajčat z japonského šlechtění. Vyznačuje se drobnými, dužnatými a velmi aromatickými plody ve tvaru jahod s výraznou chutí. Hmotnost plodu je 15 - 20 g. Rostlina tvoří dlouhé hrozny plodů, které jsou odolné proti praskání. Jedná se o skutečnou delikatesu mezi rajčaty.
Bujně rostoucí odrůda tyčkového rajčete z kolekce Pro mlsné jazýčky. Název Jahodo vychází z toho, že plody jsou tvarem, velikostí i žebrováním velmi podobné jahodám. Navíc mají rajčata výtečnou sladkou chuť.
Polopozdní až pozdní odrůda červené řepy s válcovitou bulvou typu Renova. Dužina má temně červenou barvu a jemně nasládlou, velmi lahodnou chuť, která vynikne v salátech. Výnosná odrůda je odolná vůči chorobám, hodí se pro přímou konzumaci, konzervaci i střednědobé skladování.
Kdo by neznal léčivé účinky heřmánku. Pomáhá při napětí a nespavosti, při poruchách trávení způsobených nervozitou, žaludečních potížích a zánětech žaludeční sliznice. Zevně je výborný v podobě koupelí při zánětech kůže, obkladů na špatně hojící se rány nebo inhalace při nachlazení a zánětech sliznice nosu, krku a dutin. V kosmetice je oblíbený při výrobě mýdel a šamponů. Jednoletá nenáročná bylina kvete od června do srpna, nejlépe se jí daří na slunných a vzdušných stanovištích. Semena vyséváme na povrch
Šťovík zahradní je nenáročná trvalka, která se svou biologickou hodnotou podobá špenátu. Obsahuje provitamin A, vitamin C, bílkoviny a minerální látky. Nejčastěji se konzumuje syrový ve formě salátů a pomazánek, výborný je i v jarních polévkách, v omáčkách či jako dochucovadlo. Skvělým tipem je také pomocí listů obalit maso a společně zapéct.
Roketa setá je rychle klíčící zelenina s vysokým obsahem vitaminu C. Stimuluje zažívání a má diuretické účinky. Používá se hlavně ve studené kuchyni. Roketa, nebo také rukola je víceletá rostlina s dlanitými, dlouze řapíkatými listy, které vyrůstají na jaře. Je to nenáročná zelenina, které se nejlépe daří ve středně těžkých, hlubokých, vápenatých půdách. A protože brzy raší, vyhovuje jí teplé stanoviště, kde vydrží až 10 let.
Středně raná odrůda s bílými semeny, která mají výraznou oříškovou chuť a vysoký obsah oleje. S oblibou používaná pekaři jako náhrada ořechů. Otvory pod vrcholem makovice jsou uzavřeny (typ slepák), odrůda je odolná proti napadení chorobami. Mák dorůstá do středně vysoké až vysoké výšky, je méně odolný proti poléhání. Výnos semene je vysoký.
Amoro je nová raná a výnosná odrůda dýně typu Hokkaido. Ploše kulovité, mírně zašpičatělé plody připomínají svým tvarem srdce, dorůstají do hmotnosti 0,8 - 1,3 kg. Slupka i dužina mají jasně oranžovou barvu a jemnou chuť, ideální na polévky.
Oblíbená léčivá bylina používaná hlavně do čajových směsí, přináší uklidnění, upravuje trávení a pomáhá při nespavosti. Meduňka je vytrvalá rostlina se čtverhrannou lodyhou a protistojnými vejčitými listy. Její silice, které voní po citronu, mají výrazný sedativní účinek. Listy sušíme při teplotě 40 ºC.
Oblíbené koření do polévek, omáček a pro přípravu uzenin a ryb, s příznivým vlivem na trávení. Tymián je nízký rozvětvený polokeř s protistojnými čárkovitými listy.