Směs v prášku od firmy Irca na přípravu krémů za studena. Vhodné použití: dorty, semifredda a jiných cukrářských výrobků.
Dávkování: LILLY tiramisu 200g + voda nebo mléko (20-25° C) 250g + šlehačka 1000g
Použití: Směs smícháme s vodou a pomalu vmícháme do vyšlehané neslazené smetany.
Vložíme do vhodných forem a necháme v lednici alespoň 2h nebo v mrazáku alespoň 40min. Je možné použít také do zmrzlin.
Složení: cukr, želatina, čokoláda, káva v prášku, sušené odstředěné mléko, modifikovaný škrob, karamel, aroma.
Hmotnost: 1kg
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů. Dostupné v řadě příchutí nebo s neutrální chutí jako ztužovač.
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů. Dostupné v řadě příchutí nebo s neutrální chutí jako ztužovač.
Přípravek na výrobu citronového krému na bázi šlehačky. Složení: cukr, dehydratovaný glukozový sirup, živočišná želatina, dehydratovaná citronová šťáva, okyselovadlo kyselina citronová, škrob, aroma, potrav. barvivo: Riboflavin. Použití: 200 g Lilly citron + 300 g vody nebo mléka (16 - 20C) + 1000 g šlehačky, vše metličkou smíchat a nechat vychladit alespoň 2 hodiny v lednici nebo 40 minut v mrazáku. Možno též smíchat Lilly citron s vodou či mlékem a pak opatrně vmíchat do šlehačky, v případě potřeby
Lilly – NEUTRO Hotová neutrální prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Zaručená stálost chuti Vašeho výrobku. Snadné a rychlé použití. Široká škála příchutí. Lze jej zamrazit. Hmotnost: 1 Kg Použití: Výrobek pouze smícháte s vodou a vyšlehanou smetanou - poté jej můžete zamrazit. Krémy Semifreddo Mousse Bavorské krémy
Informace Lilly – HRUŠKA Hotová hrušková prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje hrušky. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Zaručená stálost chuti Vašeho výrobku. Snadné a rychlé použití. Široká škála příchutí. Lze jej zamrazit. Hmotnost: 1 Kg Použití: Výrobek pouze smícháte s vodou a vyšlehanou smetanou - poté jej můžete zamrazit. Krémy Semifreddo Mousse Bavorské krémy
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů. Dostupné v řadě příchutí nebo s neutrální chutí jako ztužovač.
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů. Dostupné v řadě příchutí nebo s neutrální chutí jako ztužovač.
Malinový ztužovač šlehačky Přípravek smícháte s vlažnou vodou a poté pomalu vmícháte do ušlehané neslazené šlehačky Vložíte do vhodných forem a necháte ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny nebo v mrazáku alespoň 40min vhodné do šlehačkových dortů, zákusků, lze vytvářet i zmrzliny Dávkování: 100 g Lilly + 150 g vody + 1000 g Složení: cukr, želatina, maltodextrin, sušené maliny, glukozový sirup, kyselina citronová, kyselina mléčná, červené barvivo, škrob, aroma, E401 Hmotnost: 0,5 kg netto Alergie info: může
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů. Dostupné v řadě příchutí nebo s neutrální chutí jako ztužovač.
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů. Dostupné v řadě příchutí nebo s neutrální chutí jako ztužovač.
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů. Dostupné v řadě příchutí nebo s neutrální chutí jako ztužovač.
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů. Dostupné v řadě příchutí nebo s neutrální chutí jako ztužovač.
Ztužovač šlehačky pro jednoduché použití za studena. Použití: 100g směsi, 500g šlehačky, 125g vody. Směs smíchat s vodou. Šlehačku našlehat do konzistence jogurtu, poté smíchat. Vložte min. na 1 hodinu do lednice. Složení: cukr, dextóza, želatina, laktóza (mléko), zahušťovadlo E417 Výživové hodnoty ve 100g: energetická hodnota 1643kJ/393kcal, bílkoviny 9,7g, sacharidy 87,3g, z toho cukry 87,3g, tuky 0g, z toho nasycené MK 0g, vláknina 0,0g, sůl 0,1mg
Zeesan Ztužovač šlehačky Neutrál 100g Použití: 100g směsi, 500g šlehačky, 125g vody. Směs smíchat s vodou. Šlehačku našlehat do konzistence jogurtu, poté smíchat. Vložte min. na 1 hodinu do lednice. Složení: cukr, dextóza, želatina, laktóza (mléko), zahušťovadlo E417 Výživové hodnoty ve 100g: energetická hodnota 1632kJ/390kcal, bílkoviny 9,8g, sacharidy 87,2g, z toho cukry 87,2g, tuky 0g, z toho nasycené MK 0g, vláknina 0,4g, sůl 0g
Milujete tiramisu? No tak to musíte kešu v tiramisu polevě rozhodně vyzkoušet. Tiramisu poleva připomíná tento italský nadýchaný dezert a vaše chuťové buňky zaručeně uspokojí. Kešu oříšky vám navíc dodají celou řadu cenných živin.