Tradiční balkánská pochoutka, tzv. srbský kaviár, je pasta z pečených paprik. Je to univerzální pochoutka, která je dokonalá hlavně k pečenému masu, k bramborám nebo jen tak na chleba či tapas.
body, p { font-family: Tahoma, sans-serif;font-size: 10pt; }pre { font-family: monospace; font-size: 9pt; }h1, h2, h3 { font-family: serif; }Složení: pečená paprika (75%), lilek (7%),...
Složení: pečená paprika (75%), lilek (7%), slunečnicový olej, cukr, ocet, jedlá sůl, česnek, feferonky (0,3%)
Ajvar je nakládaná zeleninová směs z červených paprik, lilku, česneku a s přidaným chilli. Má svůj původ v srbské kuchyni. Z velkého oblíbence bělehradských restaurací se postupem času vyvinua srbská čalamáda, která v sobě nezapře svůj ušlechtilý původ.
Jemný ajvar Gurmano podle pečlivě střežené makedonské receptury, kterou milovali a zdokonalovali po celé generace. Nejlépe se podává v kombinaci s křupavým chlebem a čerstvým sýrem.
Pindzur je tradičná makedonská zeleninová směs podobná ajvaru. Vyrábí se výhradně z prvotřídních pečených paprik, bez konzervačních látek, podle původní makedonské receptury.
Složení: pečená paprika (75%), lilek (7%), slunečnicový olej, cukr, jedlá sůl, česnek
Složení: pečená paprika (75%), lilek (7%), slunečnicový olej, cukr, ocet, jedlá sůl, česnek, feferonky (0,3%)
Gurmano Malidzano pálivý zelený ajvar podle pečlivě střežené makedonské receptury, kterou milovali a zdokonalovali po celé generace. Podává se na větším kousku smažené cukety se zakysanou smetanou nebo jogurtem z ovčího mléka.
Pečená červená paprika, pečený lilek, slunečnicový olej, mořská sůl: 100% přírodní, to je Mama´s Ajvar JEMNÝ, který je vyroben podle jedinečné a přesně vyvážené receptury chutí
Pečená červená paprika, pečený lilek, slunečnicový olej, mořská sůl: 100% přírodní, to je Mama´s Ajvar JEMNÝ, který je vyroben podle jedinečné a přesně vyvážené receptury chutí.
Pálivý ajvar Gurmano podle pečlivě střežené makedonské receptury, kterou milovali a zdokonalovali po celé generace. Nezaměnitelná chuť jihu s fantastickou vůní vás zcela jistě přesvědčí o kvalitách značky Gurmano.
Pečená červená paprika, pečený lilek, feferonky, slunečnicový olej, mořská sůl: 100% přírodní, to je Mama´s Ajvar EXTRA PÁLIVÝ, který je vyroben podle jedinečné a přesně vyvážené receptury chutí.
Pálivý ajvar Gurmano podle pečlivě střežené receptury, kterou milovali a zdokonalovali po celé generace. Nejlépe se podává v kombinaci s křupavým chlebem a čerstvým sýrem. Nezaměnitelná chuť jihu s fantastickou vůní vás zcela jistě přesvědčí o kvalitách z
Jsem forma husté omáčky, do které si můžeš namáčet menší kousky pokrmů. Mám ale vhodnou konzistenci i pro snadné vaření.
Jsem forma husté omáčky, do které si můžeš namáčet menší kousky pokrmů. Mám ale vhodnou konzistenci i pro snadné vaření.