Zakarpatská Gurka je klobása, která se plní rýží smíchanou s vařeným, velmi chutným mletým vepřovým masem: jazykem, masem, játry, plícemi, srdcem, škvarky, cibulí a kořením.
Gurka je obalena v přírodních vepřových střevech.
Zakarpatská Vepřová Uzená Klobása Piknyce Uzená vepřová klobása: výjimečná, charakteristická chuť klobásy je způsobena vysokým podílem vepřového masa. Tradiční výroba v kombinaci s typickým kořením je požitkem z jídla.
p Do množství prosím uvedťe požadované množství v gramech /p
V Zakarpatí převládají v tradiční kuchyni maďarské motivy. Proto jsou pokrmy v této části Ukrajiny velmi bohaté, kořeněné a syté. Předkrm z Veres dodá druhému chodu maďarský nádech nebo si ho můžete vychutnat samostatně.