Xantanová guma je přírodní látka, prodlužující čerstvost i životnost potravin. Usnadňuje práci s bezlepkovým těstem. Využijete ji při přípravě cukrovinek i k zahušťování.
Xantanová guma - výborná náhrada lepku při domácím pečení.
Xantanová guma je přírodní látka s mnoha užitečnými vlastnostmi. Prodlužuje čerstvost i životnost potravin. Usnadňuje práci s bezlepkovým těstem - nahrazuje vlastnosti lepku. Využijete ji při přípravě cukrovinek i k zahušťování. Jelikož neobsahuje gluten, je ideálním pomocníkem v kuchyni pro celiaky.
Xantanová guma je přírodní látka s mnoha užitečnými vlastnostmi. Prodlužuje čerstvost i životnost potravin. Usnadňuje práci s bezlepkovým těstem - nahrazuje vlastnosti lepku. Využijete ji při přípravě cukrovinek i k zahušťování. Jelikož neobsahuje gluten, je ideálním pomocníkem v kuchyni pro celiaky.
Xantanová guma je přírodní látka s mnoha užitečnými vlastnostmi. Prodlužuje čerstvost i životnost potravin. Usnadňuje práci s bezlepkovým těstem - nahrazuje vlastnosti lepku. Využijete ji při přípravě cukrovinek i k zahušťování. Jelikož neobsahuje gluten, je ideálním pomocníkem v kuchyni pro celiaky.
Použití: kávovou lžičku xantanové gumy promícháme ve 100 ml horké vody a přimícháme do těsta.
MANDLOVÁ mouka, kokosová mouka, xylitol, plnotučné MLÉKO, bramborová vláknina, kypřící látky: vinný kámen (hydrogenvinan draselný), hydrogenuhličitan sodný; psyllium, stabilizátor: xantanová guma, aroma.
Sušené plnotučné MLÉKO, MANDLOVÁ mouka, FOS (rozpustná vláknina), PISTÁCIOVÁ mouka 16%, kokosová mouka, sladidlo: xylitol, stabilizátor: xantanová guma, aroma *Xylitol: nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.
Mák mletý termostabilizovaný, pohanková mouka, tapiokový škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, cizrnová mouka, kypřící prášek, jedlá soda, xantanová a tartarová guma, sůl.
Škrob PŠENIČNÝ bez lepku, rýžová mouka, kukuřičná mouka, jáhlová mouka, xantanová a guarová guma, sušené MLÉKO, bramborový škrob, emulgátory E472b a E472a, jedlá soda, sůl.
MANDLOVÁ mouka, sušené plnotučné MLÉKO, FOS (rozpustná vláknina), kokosová mouka 9,9%, strouhaný kokos 9,8%, sladidlo: xylitol, stabilizátor: xantanová guma *Xylitol: nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.
Xantanová guma je přírodní látka, která má mnoho užitečných vlastností. Přidává se do potravin, kterým prodlužuje trvanlivost, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má stabilizující účinky a ovlivňuje vlastnosti konečného produktu.
Směs semínek v různém poměru (slunečnicové a dýňové), lněná mouka (zlatá a hnědá), bramborová vláknina, psyllium, kypřící látky: vinný kámen (hydrogenvinan draselný), hydrogenuhličitan sodný, sůl, lahůdkové droždí, stabilizátor: xantanová guma, kmín.
Inulin, KEŠU mouka, sušené plnotučné MLÉKO, lněná mouka, kokosová mouka, MANDLOVÁ mouka, 8 % sladidlo: xylitol, stabilizátor: xantanová guma, sůl. Xylitol: nadměrná konzumace může mít projímavé účinky
kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, kypřící prášek, jedlá soda, kukuřičná mouka, kokosová mouka 20%, sušené BÍLKY, dextróza, xantanová guma, modifikovaný bramborový škrob, sůl.
Inulin, KEŠU mouka, sušené plnotučné MLÉKO, lněná mouka, kokosová mouka, MANDLOVÁ mouka, sladidlo xylitol, alkalizovaný kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 3%, lyofylizované borůvky 2,3%, stabilizátor: xantanová guma, sůl. Xylitol: nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.