Arborio je odrůda rýže, jejíž velká zrna při vaření uvolují hojný škrob, což zajišťuje výborné mixování přísad.Je to rýže vhodná pro klasickou italskou kuchyni.
Carnaroli rýže je rýže s vysokou kvalitou. Výjimečnost jejích velkých a dlouhých zrn s maličkým centrálním bílým jádrem (označovaným jako „perla“) v kombinaci s výbornou vyvážeností kapalného a nízkoškrobového uvolňování, je „králem italské rýže“.
Arborio je druh krátkozrnné japonské varianty rýže seté (Oryza sativa) pěstované v Itálii. Je pojmenována podle města Arborio v údolí řeky Pádu, kde se hojně pěstuje. Při vaření zůstávají zrna pevná na skus, přesto jsou jemná a mazlavá.
Rýže Arborio je ideální pro všechny rizota nebo jakékoli přípravy suché rýže. Velká, perlová zrna. Během přípravy se zrna uvařit dokonale a rovnoměrně. Rýže je bohatá na škrob, pevná a zaručí perfektní smetanovou konzistenci rizota.
Černá rýže je odrůda rýže s organoleptickými vlastnostmi, které ji činí naprosto jedinečnou. Její intenzivní vůně, která po uvaření ještě zesílí, připomíná vůni čerstvě upečeného chleba.
Balený mix pro přípravu italského rizota s výraznou vůní a chutí lanýže. Obsahuje rýži Arborio a přírodní lanýžové aroma, které se smísí s vývarem a bílým vínem pro vytvoření lahodného rizota
Don Giovanni Lorenzo Da Ponte Libreto k opeře W.A. Mozarta s komentářem Nel 1787 il capolavoro di Mozart fu definito dramma giocoso . In realta e una delle opere piu tragiche della storia del teatro. La musica di Mozart sostiene la tragedia come mai nessuna musica ha saputo fare - ma non avrebbe potuto darci la complessita di Don Giovanni senza la perfezione del libretto di Lorenzo Da Ponte, un libretto talmente pulito che richiede, a due secoli di distanza, solo qualche nota per risultare agevolmente
Loupaná rýže LA PERDIZ je vysoce kvalitní dlouhozrnná rýže ideální pro přípravu španělských rizot a dalších pokrmů. Balení obsahuje 1kg této lahodné rýže.
Basmati rýže je nejušlechtilejší odrůda rýže pěstovaná na úpatí Himalájí. Vyznačuje se dlouhým, štíhlým, kvalitním zrnem, má jedinečné aroma a delikátní, přírodní chuť.
Dlouhozrnná rýže v praktických varných sáčcích od italské značky CURTIRISO. Balení obsahuje 4 sáčky po 125g rýže, které usnadní a zrychlí její přípravu. Ideální pro rychlý a jednoduchý přípravu kvalitní rýže doma.
Lékař Massimo je mužem, milencem, korzárem i ztroskotancem, jak sám ironicky zdůrazňuje. Především však je obratným šermířem ve slovních soubojích a stálým hledačem. Pokouší se zachránit mladičkou pacientku trpící zhoubnou nemocí, své dceři se snaží být milujícím otcem a pro sebe hledá lásku. Jeho citový život je ale trochu zmatený, a když už si myslí, že našel ženu svého života, přichází nečekané rozuzlení... Příběh lásek s nádechem ironie a poezie. Zaujme, nadchne a dojme. *** Giovanni Mini
Lékař Massimo je mužem, milencem, korzárem i ztroskotancem, jak sám ironicky zdůrazňuje. Především však je obratným šermířem ve slovních soubojích a stálým hledačem. Pokouší se zachránit mladičkou pacientku trpící zhoubnou nemocí, své dceři se snaží být milujícím otcem a pro sebe hledá lásku. Jeho citový život je ale trochu zmatený, a když už si myslí, že našel ženu svého života, přichází nečekané rozuzlení... Příběh lásek s nádechem ironie a poezie. Zaujme, nadchne a dojme. *** Giovanni Mini
Rýže Carnaroli je nejlepší odrůda italské rýže pěstované v Lombardii a Piemontu. Díky vysokému obsahu škrobu je při vaření lepkavá až mazlavá, výborně pak vstřebává další ingredience, avšak uvnitř zrnka zůstávají tvrdá, proto je ideální na všechny druhy rizot.
Obsah:A) - Landini, Francesco: Amor c ?al tuo suggetto - Alighieri, Dante: Přišel jsem v kruhu nebeském v ta místa - Isaac, Heinrich: Kein Freud ist bei mir - Angiolieri, Cecco: Kdybych byl oheň, zapálil bych svět- Gastoldi, Giovanni Giacomo: Lo stegnato - Petrarca, Francesco: Neznají tolik tvorů mořské vlny - Gastoldi, Giovanni Giacomo: L ?invanghitto - e ? Medici, Lorenzo: Taneční písně B) - Anonymus: Orsú, orsú. Karnevalový zpěv o písařích - Cara, Marco: Non é tempo - Buonarroti, Michelangelo: Běda, ac
Kniha Leporello, nazvaná podle postavy z Mozartovy opery Don Giovanni, je filosofickou interpretací obrazu člověka v evropské tradici. Leporello, sluha nevděčného pána, je pravým potomkem Adamovým, a proto se ze strachu před smrtí krčí a nezbývá mu než pracovat. Motivy práce a smrtelnosti se do sebe zakliňují, jejich vztah podmiňuje lidský svět, lidské instituce, sebe-porozumění člověka. Cože pak znamená „být člověkem“? Lidství se ukazuje být umělým, nepřirozeným rodem. Být člověkem znamená podstoupit tra
Jasmínová rýže s dlouhými a tenkými zrny. Pěstuje se převážně v Thajsku.Intenzivní vůní jasmínu během vaření. Je ideální na přípravu i jako ozdoba. V případě exotických pokrmů se servíruje do misky.