Velmi dobrý nepálský vysokohorský čaj z letní sklizně (second flush).
Vysoce kvalitní, pevně svinovaný, celistvý list s vyšším podílem tipsů lehce tipsově kořeněné vůně.
Nálev tmavší okrové barvy, poměrně plné, svěží, lehce ovocně exotické chuti s tipsovými tóny.
Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3-5 minut, dle chuti.
Původ: Nepál
Vynikající darjeelingská jarní sklizeň(first flush) prvotřídní kvality. Drobnější, celistvý, pevně svinutý, světle zelený list prvotřídní kvality, s vysokým podílem tipsů, tipsově kořeněné vůně. Nálev vynikající, plné a vyvážené, komplexní, svěže květové, tipsově kořeněné chuti s dlouho dochutí a lehce ovocnou složkou. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, prolívat, louhovat cca 2 - 4 minuty, dle chuti. Původ: Indie
Výborný darjeelingský čaj z jarní sklizně(first flush), lehčeji fermentovaného světlejšího charakteru. Kratší, drobnější celistvý list s podílem tipsů, svěží kořeněné vůně. Nálev plné, vyvážené, nasládle květové chuti s lehce citrusovými tóny a tipsově kořeněnou složkou, typickou pro vysokohorské čaje, s příjemnou svěží dochutí. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 2 - 4 minuty, dle chuti.
Kvalitní čínský zelený čaj. Celistvý, delší, volně zkroucený, do jehliček svinutý list s podílem tipsů. Nálev velmi dobré, poměrně vyvážené, svěže zelinkavé, trávově bylinné, příjemně tipsové, mírně natrpklé chuti.
Čaj ze zahrady Sakhira ležící ve vyhlášené pěstitelské oblasti Ilam ve východním Nepálu. Lehce oxidovaný, středně dlouhý, do jehliček svinutý list s menším podílem tipsů. Nálev vyvážené, svěže bylinné, lehce nasládlé, příjemně prachově tipsové chuti se stopou svíravosti. Cena za 50 g.
Černý vysokohorský čaj z oblasti pohoří Nilgiri tzv. Modrých Hor v jižní Indii. Čaje z této oblasti se charakaterem a vzhledem podobají čajům z Assámu (s mírnější trpkostí) a Srí Lanky,. Velmi kvalitní, delší, celistvý list cejlonského typu s lehce kořeněnou vůní. Nálev výtečné, poměrně plné a bohaté, lehce medově nasládlé, kořeněné chuti charakteristické pro vysokohorské čaje. Tip na přípravu: cca 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat 3 - 4,5 minuty, dle chuti.
Vynikající nepálský vysokohorský čaj. Nepatrně fermentovaný. List s podílem stříbrných tipsů vysoké kvality. Nálev, svěží, velmi hladké, květově sladké, mírně svíravé chuti s lehkými ovocnými tóny. Příprava: cca 7g čaje vysypat do čajového filtru, přelit 0,6l vroucí vody, prolívat, louhovat zhruba 2-3minuty, dle chuti. Původ: Nepál
Výběrová třída slavného bílého čaje obvykle tmavšího typu s jen nepatrným podílem či zcela bez tipsů, z oblasti Fuding. Směs světle a tmavě zelených až hnědých celistvých, nesvinutých listů, s menším podílem ochmýřených tipsů. Nálev netypicky světlejší barvy, výtečné, poměrně plné a vyvážené, ovocně nasládlé, svěží chuti bez trpkosti. Jedná se o mimořádný čaj ve své třídě. Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat cca 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat 2 - 3 minuty, možno zn
Velmi kvalitní třída severoindického assámského černého čaje. List je stejnoměrně svinutý s poměrně vysokým podílem zlatavých tipsů. Nálev výborné, plné, hořkosladké, příjemně svíravé kořeněné chuti s lehkými ovocnými tóny.
Velmi kvalitní třída severoindického assámského černého čaje. List je stejnoměrně svinutý s poměrně vysokým podílem zlatavých tipsů. Nálev výborné, plné, hořkosladké, příjemně svíravé kořeněné chuti s lehkými ovocnými tóny.
Velmi kvalitní třída severoindického assámského černého čaje. List je stejnoměrně svinutý s poměrně vysokým podílem zlatavých tipsů. Nálev výborné, plné, hořkosladké, příjemně svíravé kořeněné chuti s lehkými ovocnými tóny.
Velmi kvalitní třída severoindického assámského černého čaje. List je stejnoměrně svinutý s poměrně vysokým podílem zlatavých tipsů. Nálev výborné, plné, hořkosladké, příjemně svíravé kořeněné chuti s lehkými ovocnými tóny.
Jarní sběr ze zahrady Meleng ležící ve východní části Assamu. Nelámaný, středně dlouhý, pevně do jehliček svinutý list s podílem zlatavých tipsů, lehce medové vůně s tóny mandarinek a grepu. Nálev plné, hutné, avšak dobře vyvážené, lehce květově nasládlé, příjemné, hořkosladké chuti. Cena za 50 g.
Popis dovozce:amp;nbsp;Velmi dobrá třída tohoto slavného polozeleného čaje. Stejnoměrně svinutý list tmavšího typu. Nálev vyvážené, harmonické, tmavší, lehce kořeněné, ovocné chuti s dlouhou dochutí.
Výtečná třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity Středně dlouhý, celistvý, do tenkých jehliček svinutý, spirálovitě zakroucený list, výborné kvality s podílem tipsů, lehce kořeněné vůně. Světle zelený nálev, výtečné, svěží, nepatrně lehčí, hořkosladké až jemně peprné, pro tento druh čaje charakteristické chuti, typického bylinného aroma. Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gram
Assámský listový černý čaj vynikající kvality. Celistvý, drobnější až středně dlouhý list svinutý do tenčích jehliček s vysokým podílem zlatých tipsů. Nálev vynikající, plné, vyvážené, hutné, charakteristické, lehce květové chuti. Tip na přípravu: cca 8 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 2 - 4 minuty, dle chuti.