Variant Směs na kuře

Variant Směs na kuře

Kořenící směs na kuře se používá k dochucení a zvýraznění chuti kuřecího masa. Tato směs je často složena z mleté sladké papriky, cibule, česneku, soli, pepře, tymiánu, rozmarýnu a dalších aromatických koření a bylinek. Kořenící směs na kuře přidává pokrmům bohatý a kořeněný profil chuti, který se skvěle doplňuje s kuřecím masem. Směs se používá pro natírání kuřecího masa před grilováním, pečením nebo smažením, čímž se zvýrazní a obohatí chuť masa. Tato směs vytváří křupavou a aromatickou kůrčičku na povrchu kuřete. 

koupit
Variant Zlaté kuře

Variant Zlaté kuře

Směs koření pro zlaté kuře je speciální směs bylinek a koření, která se používá k dochucení kuřecího masa a vytvoření chutné a zlatavé kůrky během pečení.

koupit
Variant Zlaté kuře bez soli

Variant Zlaté kuře bez soli

Směs koření pro zlaté kuře je speciální směs bylinek a koření, která se používá k dochucení kuřecího masa a vytvoření chutné a zlatavé kůrky během pečení. Neobsahuje glutaman a sůl.

koupit
Směs na kuře

Směs na kuře

Při pečení vytvoří krásně červenou kůrku směs mletého koření určená pro grilování a pečení kuřat. Zpravidla před grilováním se doporučuje 1 - 3 lžičky směsi smíchat s 1 - 2 lžícemi oleje a kuře potřít. Při pečení se vytváří zlatohnědá kůrka. Směs je vhodná i na pečené a grilované ryby, masové rolády, sekané apod.

koupit
Adžika

Adžika

gruzínská směs na kuřecí maso a grilování ryb směs koření gruzínské a arménské kuchyně. Je vhodná ke grilování mas (kuře, ryby, šašlik), do mletých mas a náplní, k dušeným i pečeným masům (guláš, skopové, jehněčí, ryby, drůbež, vepřové), k dušené zelenině. Je to voňavá, mírně pikantní směs. Dávkujeme podle chuti (na 1 kg 1 - 4 lžičky směsi).

koupit
Zlaté kuře

Zlaté kuře

Směs je kromě kuřecího masa vhodná na přípravu pečené krůty a drůbežích rolád. 

koupit
Zlaté kuře bez soli

Zlaté kuře bez soli

Směs je kromě kuřecího masa vhodná na přípravu pečené krůty a drůbežích rolád. Neobsahuje glutaman a sůl.

koupit
Provensálské koření

Provensálské koření

Velice aromatická francouzská směs bylin a levandule jihofrancouzská světově proslulá směs aromatických bylinek. Můžeme ji použít na jehněčí, skopové maso, na králíka, kuře, na grilovaná masa k naložení. Vhodná je i do dušené zeleniny s masem (rajčata, papriky, cukety aj) i bez masa.

koupit
Variant Čína

Variant Čína

Ostrá směs čínského typu bez glutamanu na minutky z masa a zeleniny. Čínské koření je směs ostřejší chuti, vhodná do pokrmů čínské kuchyně. Lze jí kořenit minutky, rožněná jídla, kuře, ryby, králíka, vepřové maso, kuličky z mletého masa, guláš apod. Je vhodná i do ostřejších salátů z bílého nebo pekingského zelí. Na 4 porce pokrmu dáváme 1 - 2 lžičky směsi podle chuti. Neobsahuje glutaman a sůl.

koupit
Gyros

Gyros

Bylinková směs na grilování mas i do rajčatových salátů příjemná řecká směs drceného koření. Je určena k nakládání masa na rožnění (Gyros), ale má široké použití: do mletých mas, na skopové, kuře, králíka, na minutky. Zvlášť chutná v salátech z čerstvé zeleniny (pekingské zelí, rajčata), v leču a podobných zeleninových směsích, také se používá do omáček, na špagety, na pizzu apod. Na 500 g masa dáváme 1 lžíci směsi.

koupit
Kari

Kari

Kari je složitá směs, používaná v indické, thajské, indonéské, čínské a vůbec mezinárodní kuchyni. Směsí je mnoho typů - od ostrých po méně ostré, často z 25 druhů koření. Karí znamená i pokrm (silně kořeněná směs masa, zeleniny, nebo obojího). Používáme je do masových a zeleninových karí, smetanových polévek a omáček, do květákové a pórkové polévky, do luštěnin, rýže, mletých mas, na kuře, králíka, ryby aj.•Indický typ kari obsahuje více kurkumy, zázvoru a chilli. Používáme je do masových a zeleninových

koupit
Čína

Čína

Ostrá směs čínského typu bez glutamanu na minutky z masa a zeleniny. čínské koření je směs ostřejší chuti, vhodná do pokrmů čínské kuchyně. Lze jí kořenit minutky, rožněná jídla, kuře, ryby, králíka, vepřové maso, kuličky z mletého masa, guláš apod. Je vhodná i do ostřejších salátů z bílého nebo pekingského zelí. Na 4 porce pokrmu dáváme 1 - 2 lžičky směsi podle chuti. Neobsahuje glutaman a sůl.

koupit
Variant Na ryby

Variant Na ryby

Kořenící směs na ryby je specifická směs koření, která se používá k dochucení a zvýraznění přírodní chuti ryb. Tato směs je často složena z citronové kůry, petrželky, tymiánu, rozmarýnu, česneku, soli a pepře. Kořenící směs na ryby přidává pokrmům osvěžující a kořeněný profil chuti, který se hezky doplňuje s rybím masem. Směs se může používat pro natírání ryb před grilováním, pečením nebo smažením, nebo se přidává při přípravě omáček a marinád.

koupit
Variant Mletá masa

Variant Mletá masa

Směs koření na mleté masa je speciální směs, která se používá k dochucení a obohacení chuti mletých mas. Kořenící směs na mleté masa pomáhá obohatit chuť mletého masa a dodat mu výraznější a kořeněný charakter. Vytváří se tak vyvážená a chutná kombinace, která zlepšuje výsledný pokrm.

koupit
Variant Ďábelské koření

Variant Ďábelské koření

Směs koření ďábelské koření je intenzivní a pikantní směs, která se používá k dochucení pokrmů, které potřebují extra hřejivou a ostrou chuť. Směs koření ďábelské koření se používá při přípravě různých jídel, jako jsou marinády, omáčky, masové pokrmy, grilované maso nebo křupavé bramborové lupínky.

koupit
Variant Směs na vepřovou pečeni

Variant Směs na vepřovou pečeni

Směs na vepřovou pečeni se používá k dochucení vepřového masa při pečení. Tato směs je složena z různých koření a bylinek, které se skvěle doplňují s vepřovým masem a přidávají mu bohatou a kořeněnou chuť. Směs na vepřovou pečeni se používá k natření vepřového masa před pečením, aby se propojila s masem a vytvořila lahodnou a aromatickou kůrčičku na povrchu. Kořenící směs může také být přidávána do omáček nebo marinád, které doprovázejí vepřovou pečeni, pro posílení chuti a aroma.

koupit