datum minimální trvanlivosti: 02/2024
Vařit pivní styl z údolí Zenne v Emelgemu? St-Louis Premium Gueuze dokazuje, že je to dokonale možné. Tento gueuze obsahuje mix mladého a starého lambicu, piva spontánního kvašení. Toto lehce nakyslé pivo nabízí příjemnou rovnováhu mezi kyselým, sladkým a lehce hořkým.
St-Louis Gueuze Fond Tradition je čistá Gueuze uvařená na bázi mladého a starého lambiku. Na rozdíl od původního St-Louis Premium Gueuze je toto pivo neslazené a nefiltrované. V důsledku toho jsou jasně přítomny lehce kyselé tóny piva lambic.
Vaří se na bázi lambického piva doplněného o St-Louis Kriek Fond Tradition a oblacinské třešně, které se šest měsíců skladují v gueuze. Toto sladké třešňové pivo chutná mimořádně dobře za slunečného dne a je ideální pro ty, kteří nemají rádi těžká piva.
Vaří se na bázi lambického piva a obsahuje šťávu z letních malin Willamette. Toto sladké malinové pivo chutná mimořádně dobře za slunečného dne a je ideální pro ty, kteří nemají rádi těžká piva. Alkohol 3,2 % Stupňovitost 14°
Patří do skupiny silných tmavých hnědých piv, v nichž převažují pražené slady. První pivo Kasteel je plné pivo s jasnými tóny karamelu, kávy a čokolády. Díky sladkému začátku je toto pivo překvapivě komplexní a velmi přístupné.
Světlé pivo, které je blízce příbuzné pivnímu stylu Indian Pale Ale. Díky svému jemnému sladovému charakteru však nejmladší člen rodiny Castle není chmelovou bombou.
Cuvée du Chateau - exkluzivní belgické tmavé pivo, nabízející bohatou vůni připomínající portské víno a komplexní chuť s nádechem pražených sladů a anglických chmelů. Ideální pro gurmány a milovníky kvalitního piva.
Pivo Bacchus Raspberry Beer se vaří na základě piva Bacchus Flemish Old Brown a překvapí příjemnou rovnováhou mezi sladkým a kyselým. Pivovar používá pražené slady, které dodávají ovocnému pivu lehkou karamelovou příchuť. Vůně sladkých malin v kombinaci se sladkokyselou chutí základního piva vytváří pikantní speciální pivo.
Nabízí jasné tóny karamelu, karamelu a čokolády. Co se týče vůně a chuti, toto degustační pivo se dokonale hodí ke čtverákům. Vůně pražených sladů, tmavá barva a pevná pěna odpovídají spíše porteru a stoutu, dvěma britským pivním stylům.
Brigand patří do skupiny silných světlých piv, která procházejí sekundárním kvašením v lahvi. Jeho jasně světlá barva zaujme na první pohled a je způsobena použitím nesladovaného pšeničného, světlého a plzeňského sladu. Toto pivo má kořeněnou chuť, lehké sladové aroma a hořkou příchuť.
Kasteel Blond nabízí příjemnou rovnováhu mezi hořkým charakterem chmele a jemnými vlastnostmi sladu. Kvasinky pak dodávají potřebnou ovocnou chuť připomínající citrusové plody. Díky této kombinaci je pivo v dochuti lahodně jemné.
Je světlé speciální pivo vařené s pořádnou dávkou aromatického chmele. Slad a hřebíček dodávají pivu charakter a skvěle se snoubí s ovocnými tóny. Tento tripel má jemnou hořkou chuť a umí okouzlit nejednoho milovníka piva.
Svrchně kvašené světlé pivo, které příjemně překvapí nízkým procentem alkoholu. Pro tento Kasteelbier pivovar kombinuje extra chutné slady s velkou dávkou hořkého a aromatického chmele. Díky suchému chmelení a sekundární fermentaci v láhvi si můžete vychutnat mimořádně jemnou dochuť. Stupňovitost: 14° Alkohol: 4,5%
Kasteel Rubus Framboise - plné tělo, vynikající chuť malin v belgickém pivu.
Je jedinečná směs Kasteel Donker a macerovaných třešní. Rubínově červená barva, pevná pěna a sladký začátek dávají vzniknout speciálnímu pivu s vyváženou chutí a jemnými tóny třešní. Tento přítel všech chutná mimořádně dobře jako aperitiv na slunné terase.
Základem tohoto překvapivého třešňového piva je Bacchus Vlaams Oud Bruin. Do tohoto západovlámského červenohnědého piva přidává pivovar během vaření pražené slady. Výsledkem je lehká karamelová chuť, která se skvěle doplňuje s vůní zralých třešní.