Stručný popis: Mletý koriandr je vyráběn z sušených semen koriandru a má charakteristickou vůni a chuť, která přidává jídlu pikantní a citrusovou chuť.
Balení: 100 g
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Jedna z nejznámějších indických směsí koření, v tomto případě velmi mírně pálivá. Vhodná zejména ke grilování kuřat, ale i jiných druhů mas.
Koriandr je hojně je využíván v asijské a indické kuchyni. Používá se téměř pro všechny druhy masaly a kari. Má oříškové aroma a pikantní kořeněnou chuť. Hodí se k jehněčímu, vepřovému i hovězímu masu. Je celkově vhodný …
> Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. S koriandrem jste...
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Složení: Koriandr mletý, skořice mletá, kmín mletý, pepř černý mletý, hřebíček mletý, kardamom mletý, bobkový list mletý, muškátový květ mletý. Tato slabě ostrá směs pochází z Indie. Hodí se na maso vařené v rajčatové či cibulové šťávě, grilovanou drůbež, rožnění, přípravu minutek, mletá masa a karbanátky, čočkovou nebo fazolovou polévku, rýžových jídel a k ochucení jogurtových dresinků. Skladování: teplota max.24*C, vlhkost max. 75% Země původu: ČR
Složení: Skořice mletá, fenykl mletý, pepř bílý mletý, badyán mletý, hřebíček mletý. Sladce vonící pikantní směs koření určená především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa před přípravou. Zajímavě jí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas. Skladování: teplota max.24*C, vlhkost max. 75% Země původu: ČR
Vietnamský mletý černý čaj řadíme do střední třídy. Jedná se o hrubě mletý prášek, jehož výhodou je příprava bez cedění. Nálev poskytuje decentní zaoblenou nevtíravou chuť, kterou se můžete nechat těšit každý den, a to i na cestách.
Mletý jalovec je připraven pro okamžité použití ve zvěřinových receptech i pro rychlou přípravu čaje. Pomáhá při bolavých kloubech, kašli, oparům, čistí tělo i lymfatický systém. Odvodňuje organismus a ulevuje při svalové únavě.
Mletý křen využijeme při přípravě pomazánek, omáček, polévek, salátů, zálivek, dresingů či vařených mas.
Složení: Sůl max. 50%, paprika sladká, kmín mletý, paprika ostrá, česnek mletý, koriandr mletý, oregano Skladování: teplota max.24*C, vlhkost max. 75% Země původu: ČR Směs vhodná na přípravu nejen gulášů, ale i všech gulášových jídel. Hodí se i do paprikových omáček či různých polévek – výborně se s ní koření jak typická gulášová, tak i třeba frankfurtská, dršťková či fazolová.
Mletý kardamom je připravený do indických jídel, voňavých likérů i k přípravě lahodného čaje. Přispívá k provonění kuchyně, navození lepší nálady i k normální činnosti ledvin, srdce, dýchacích cest a trávení.
Složení: Koriandr mletý, skořice mletá, kmín mletý, pepř černý mletý, hřebíček mletý, kardamom mletý, bobkový list mletý, muškátový květ mletý. Tato slabě ostrá směs pochází z Indie. Hodí se na maso vařené v rajčatové či cibulové šťávě, grilovanou drůbež, rožnění, přípravu minutek, mletá masa a karbanátky, čočkovou nebo fazolovou polévku, rýžových jídel a k ochucení jogurtových dresinků. Skladování: teplota max.24*C, vlhkost max. 75% Země původu: ČR
Mletý kmín je připravený k okamžitému použití. Můžete s ním ochutit maso, polévku i pečivo. Je ideální pro přípravu horkých léčivých nápojů. Harmonizuje trávení, tlumí křeče i koliku. Maminkám pomáhá s tvorbou mateřského mléka.
Mletý anýz se hodí pro okamžitou přípravu léčebných čajů i jako výborné koření. Pomáhá normální funkci trávení, tiší křeče střev a uklidňuje kašel. Podporuje sekreci žaludečních šťáv i slin. Podporuje tvorbu mateřského mléka.
Mletý česnek je všestranným pomocníkem v kuchyni – využijete jej všude tam, kam se hodí i čerstvý česnek. Hodí se do pomazánek, omáček, polévek, luštěnin, karbanátků, salátů, pod maso a na topinky.
Matcha BIO je unikátní japonský mletý zelený čaj, jehož konzumace sahá více než 800 let zpět. Znám je také pod názvem nefritová pěna. Dle historické literatury jsou matche přisuzovány až magické účinky a dodnes je součástí tradičních japonských rituálů.
Složení: Skořice mletá, fenykl mletý, pepř bílý mletý, badyán mletý, hřebíček mletý. Sladce vonící pikantní směs koření určená především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa před přípravou. Zajímavě jí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas. Skladování: teplota max.24*C, vlhkost max. 75% Země původu: ČR
Složení: Skořice mletá, fenykl mletý, pepř bílý mletý, badyán mletý, hřebíček mletý. Sladce vonící pikantní směs koření určená především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa před přípravou. Zajímavě jí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas. Skladování: teplota max.24*C, vlhkost max. 75% Země původu: ČR
Sušený, jemně mletý plod rostliny Mesquite (Prosopis pallida L.) - 100 %