Trenolin Rot DF 50 g

Trenolin Rot DF 50 g

Kapalný, pektolytický, enzymový přípravek na přípravu červených a rosé vín, bez depsidázy
POPIS VÝROBKU Šetrná pektináza bez depsidázy pro ošetření rmutů z modrých hroznů. Povolený podle současných platných zákonů a nařízení. Testován odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.
CÍL OŠETŘENÍ Ošetření rmutu s Trenolin® Rot DF přináší následující přednosti lepší výtěžnost barvy zlepšení lisovatelnosti
PRODUKT A ÚČINEK Trenolin® Rot DF je snadno použitelný, pektolytický enzym, který způsobuje rychlé uvolnění barviv a zcela zásadně zkracuje macerační dobu nutnou k uvolnění těchto látek. Tím se předchází nežádoucím a nepříznivým účinkům oxidace. Trenolin® Rot DF je enzym vyčištěný speciální metodou. Rušivé vedlejší aktivity jako depsidáza a oxidáza jsou odstraněny a tím se podpoří typická, odrůdová svěžest vín.

koupit
Trenolin Rot DF 1 kg

Trenolin Rot DF 1 kg

Kapalný, pektolytický, enzymový přípravek na přípravu červených a rosé vín, bez depsidázy. POPIS VÝROBKU Šetrná pektináza bez depsidázy pro ošetření rmutů z modrých hroznů. Povolený podle současných platných zákonů a nařízení. Testován odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.CÍL OŠETŘENÍ Ošetření rmutu s Trenolin® Rot DF přináší následující přednosti lepší výtěžnost barvy zlepšení lisovatelnostPRODUKT A ÚČINEK Trenolin® Rot DF je snadno použitelný, pektolytický enzym, který způsobuje rychlé uvolnění barv

koupit
Trenolin SuperPLUS 50 g

Trenolin SuperPLUS 50 g

Enzym k štěpení molekul pektinu. Kapalná pektináza bez depsidázy k vinifikaci rmutů, moštů a mladých vín. TRENOLIN SUPER PLUS je kapalná forma různých pektinázových aktivit bez deptidázy, k rychlému rozštěpení molekul pektinu. Tento enzym se používá při vinifikaci rmutů, moštu, mladých vín nebo sladké rezervy. Vhodný pro všechny bílé, růžové a červené odrůdy. Dávkování: na hrozny 7-15 ml/100 kg, mladé víno 3-5 ml/100 l, rmut 5-10/100 kg UPOZORNĚNÍ: bentonit inaktivuje enzym, proto se smí bentonit použít n

koupit